Speisekarte von Hotel-Restaurant Reher Hof

Winterkarte

Blumenkohl-Schnitzel

mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu frischer Marktsalat und Beilage nach Wahl

13,90 €

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Sommerkarte

Curry Schnitzel

paniertes Schnitzel mit Curry-Rahmsauce, dazu ein Salat nach Wahl und Rösti

13,90 €

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Schnitzel Spiegelei

mit Bratensauce und Spiegelei, dazu ein Salat nach Wahl und eine Beilage nach Wahl

13,90 €

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Schnitzel Sauce Hollandaise

mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu ein Salat nach Wahl und eine Beilage nach Wahl

13,90 €

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Handgewickelte Rinder-Roulade

mit Speck, Zwiebeln und Gurken gefüllt, dazu Klöße oder Salzkartoffeln und feines Gemüse

19,90 €

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Frische Salate

Gemischter frischer Marktsalat (groß)

mit Eisbergsalat, Gurken, Paprika, Tomaten, Möhren, frischen Beeren, Weißbrot-Croutons, gekochtem Ei und einer Zutat und Dressing nach Wahl

14,90 €

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Kleiner Krautsalat

3,50 €

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Kleiner gemischter Salat

mit einem Dressing nach Wahl

3,50 €

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Fleischgerichte

Frikadellen (2 Stück)

dazu Rosenkohl mit Sauce Hollandaise, Senf und Beilage nach Wahl

13,90 €

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Hausgemachtes Hühnerfrikassee

in Sahnesauce mit Erbsen, Spargel, frischen Champignons und Sc. Hollandaise, dazu gemischter Reis (Langkorn-, Wildreis)

12,90 €

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Keglerkrüstchen Schnitzel

auf Sandwich-Toast mit gebratenen Röstzwiebeln, Spiegelei und gemischter Salat

13,90 €

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Krüstchen Art des Hauses

Schnitzel auf Sandwich-Toast mit frischen Champignons in Rahm, Spargel und Sauce Hollandaise überbacken, dazu gemischter Salat

15,90 €

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Hausgemachte frische Schnitzel

Pfeffer-Rahmschnitzel

mit grünem Pfeffer in Weinbrand-Rahm-Sauce, Kraut- oder frischer Marktsalat und Pommes frites oder Röstkartoffeln

13,90 €

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Champignon-Rahmschnitzel

mit frischen Champignons in Rahmsauce dazu Pommes frites oder Röstkartoffeln und Kraut- oder frischer Marktsalat

13,90 €

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Broccoli-Schnitzel

mit Brokkoliröschen und Sauce Hollandaise, dazu Kraut- oder frischer Marktsalat und Pommes frites oder Röstkartoffeln

13,90 €

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Chili-Rahmschnitzel

mit pikanter Chilirahmsauce dazu Kraut- oder frischer Marktsalat und Pommes frites oder Röstkartoffeln

13,90 €

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Paprika-Schnitzel

mit Mais und roten Bohnen in Paprika-Sauce dazu Kraut- oder frischer Marktsalat und Pommes frites oder Röstkartoffeln

13,90 €

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Käserahmschnitzel

mit herzhafter Käserahmsauce dazu Kraut- oder frischer Marktsalat und Pommes frites oder Röstkartoffeln

13,90 €

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Paniertes Schnitzel Wiener Art

dazu Pommes frites oder Röstkartoffeln und frischer Marktsalat oder Krautsalat

11,90 €

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Putengerichte

Putengeschnetzeltes

in Curryrahmsoße mit gebackenem Pfirsich und Preiselbeeren, dazu gemischter Reis (Langkorn- und Wildreis) und frischer Marktsalat

15,90 €

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Putenbruststeak Florida

in Cornflakes gebraten, garniert mit Pfirsich und Sauce Hollandaise, dazu Kroketten und ein frischer Marktsalat

15,90 €

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Spezialitäten

Deftiger Erbseneintopf

mit großer Bockwurst und Brötchen

9,90 €

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Hausgemachtes Rindergulasch

mit Butter-Spätzle und Apfel-Rotkohl

17,90 €

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Vegetarische Gerichte

Gemüse Nuggets (10 Stück)

mit Pommes frites

9,90 €

vegetarisch

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Gemüsefrikadellen (3 Stück)

dazu Kartoffeltaschen mit Kräuterfrischkäsefüllung

10,90 €

vegetarisch

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Blumenkohl-Käsemedaillons (3 Stück)

dazu Kartoffeltaschen mit Tomaten-Mozzarellafüllung

10,90 €

vegetarisch

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Gemüseschnitzel (2 Stück)

mit einer Beilage und einem Salat nach Wahl

13,90 €

vegetarisch

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Saucen

Ketchup

0,90 €

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Mayonnaise

0,90 €

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Beilagen

Pommes frites

3,00 €

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Röstkartoffeln

3,00 €

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Kroketten

3,00 €

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Spätzle

3,00 €

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gem. Reis (Langkorn, Wild)

3,00 €

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