Speisekarte von Gaststätte Burn-Out

ABENDKARTE

STARTER & SALATE

Rindertartar „klassisch“

Fein gewolft mit Karpern, Sardellen, Zwiebeln, Paprika, Senf, Cayenne-Pfeffer und Eigelb

12,50 €

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Nachos Jalapeños

Knusprige Nachos überbacken mit Käse und Jalapeños, dazu ein fruchtiger Salsa Dip

4,90 €

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Nachos Chili con Carne

Knusprige Nachos serviert mit Chili con Carne on top dazu einen Sauerrahm Dip

6,50 €

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Unsere Tagessuppe

Täglich wechselnde frische Tagessuppe

4,00 €

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Salat mit Putenstreifen

Römersalat mit Parmesan, Croûtons, Putenstreifen und einem Dressing nach Wahl(Balsamico, Joghurt, Honig-Senf, Essig-Öl) c10,00 €

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Spinatsalat

Blattspinat mit Zwiebeln, Speck und Fetakäse

10,50 €

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Do it yourself Salat

Salat der Saison, wahlweise mit:

8,00 €

10,00 € mit gegrillten Hähnchenbruststreifen

11,00 € mit gegrillten Garnelenspießen

11,00 € mit gegrillten Steakstreifen

vegan

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SCHNITZEL

Alle Schnitzel sind auch als Hähnchenschnitzel erhältlich

Großes Krüstchen

Schweineschnitzel mit Champignonrahmsauce zwei Spiegeleiern auf Bauernbrot dazu einen kleinen Salat

11,50 €

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Düsseldorfer Schnitzel

Schweineschnitzel mit Senf, Preiselbeeren und Käse überbacken dazu einen kleinen Salat und wahlweise Pommes oder Bratkartoffeln

13,00 €

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Jägerschnitzel

Schweineschnitzel mit Champignonrahmsauce dazu einen kleinen Salat und wahlweise Pommes oder Bratkartoffeln

12,50 €

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Paprikaschnitzel

Schweineschnitzel mit pikanter Paprikasauce dazu einen kleinen Salat und wahlweise Pommes oder Bratkartoffeln

12,50 €

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Zwiebelschnitzel

Schweineschnitzel mit Schmorzwiebeln dazu einen kleinen Salat und wahlweise Pommes oder Bratkartoffeln

12,50 €

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Schlemmer Schnitzel

Schweineschnitzel mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken dazu einen kleinen Salat, wahlweise Pommes oder Bratkartoffeln

13,00 €

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Cordon Bleu

Schweineschnitzel mit Weichkäse und gekochtem Schinken gefüllt

14,50 €

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Mexikoschnitzel

Schweineschnitzel mit Nachopanade und mit Käse und Jalapeños überbacken, dazu eine fruchtig-scharfe Salsa Sauce, und wahlweise Pommes oder Bratkartoffeln

13,00 €

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Hawaiischnitzel

Schweineschnitzel mit fruchtiger Ananas, Sauce Hollandaise und Käse überbacken,dazu einen kleinen Salat und wahlweise mit Pommes oder Bratkartoffeln

13,50 €

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BURGER

BBQ Burger

220g Bio Rinderhack mit Käse, Schmorzwiebeln, Speck und BBQ-Sauce dazu einen kleinen Salat und Pommes

14,50 €

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Cheeseburger

220g Bio Rinderhack mit doppelt Käse, Tomate, Saurer Gurke und Cocktailsauce dazu einen kleinen Salat und Pommes

13,50 €

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Chickencheeseburger

Feinstes Hähnchenfleisch paniert mit doppelt Käse, Tomate, saurer Gurke und Cocktailsauce dazu einen kleinen Salat und eine Beilage nach Wahl

12,50 €

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Fleischfresser Burger

220g Bio Rinderhack 100g gerupfte Sau mit Zwiebeln, Tomate und einer würzigen Mayonnaisen-Sauce dazu einen kleinen Salat und Pommes

15,50 €

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Surf and Turf Burger

220g Bio Rinderhack mit zwei Riesengarnelen einer cremigen Guacamole und einer Salsa Sauce dazu Pommes und einen kleinen Salat

15,90 €

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Burger Jean Jacques

220 g Bio Rinderhack mit Senf und Preiselbeeren dazu gebackener Camembert mit Pommes und einen kleinen Salat

15,50 €

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Triple Bacon Cheese

Drei Mal 100g Bio Rinderhack mit Käse und Bacon dazu einen kleinen Salat und Pommes

17,50 €

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Beilagen

Pommes, Bratkortoffeln, Mac n‘ Cheese

2,00 €

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Mac n‘ Cheesefries

2,00 €

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Chili con Carnefries

2,00 €

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Extras

Cheesesauce

1,00 €

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Baconstripes (4 Stück)

2,00 €

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FRIES-SPECIAL

Mac n’ Cheesefries

Große Portion Pommes mit Makkaroni mit Käsesauce übergossen dazu einen kleinen Salat und eine Sauce nach Wahl

9,50 €

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Chili con Carnefries

Große Portion Pommes mit Chili con Carne übergossen dazu einen Krautsalat und eine Sauce nach Wahl

9,90 €

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Pulled Porkfries

Große Portion Pommes mit gerupfter Sau und einer BBQ-Saucedazu einen Krautsalat und eine Sauce nach Wahl

10,90 €

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Saucen

Mayo, Ketchup, BBQ-Sauce, Salsa-Sauce, Sauerrahm Dip, Spicy Mayonnaise

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VOM RIND

Rumpsteak Natur

200g Steak mit Schmorzwiebeln, Kräuterbutter, Pommes und einen kleinen Salat

19,50 €

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Rumpsteak Pfeffer

200g Steak im Pfeffermantel mit pikanter Pfeffersauce, Bratkartoffeln und Pfannengemüse c22,50 €

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Parilard vom Rinderfilet

160g flach geklopftes Rinderfilet mit Ruccola und glasierten Kirschtomaten dazu Parmesansplitter und Oliven-Öl

19,50 €

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FLEISCH SPECIAL

Pulled Pork

16 Stunden geräuchertes Schweinefleisch mit Krautsalat, BBQ-Sauce und wahlweise Pommes oder Bratkartoffeln

13,00 €

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Schweinerückensteak

Mit Cranberries, Salbei und Speck dazu Spinat und Kartoffelwedges

17,50 €

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Filet Pfanne

Drei verschiedene Fleischsorten mit Champignonrahmsauce dazu Gemüse und Bratkartoffeln

16,50 €

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VOM FISCH

Unser Fischgericht ist immer eine Tagesempfehlung bitte sprechen Sie uns an.

VOM FELD

Weitere vegetarische oder vegane Gerichte sind immer eine Empfehlung des Kochs, bitte sprechen Sie uns an.

Gebratenes Gemüse

in einer Curry-Kokos Sauce mit Reis

11,50 €

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DESSERT

Jhavid’s Schokoküchlein

Schokoküchlein mit einem flüssigen Schokokern, mit Puderzucker, dazu serviert eine Kugel Vanilleeis

5,50 €

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