Speisekarte von Brauhaus

Zuletzt aktualisiert am 24.03.2020

Suppen

Kartoffel-Lauchsuppe

hausgemacht mit Mettwurstscheiben und Toast

4,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salate

'Brauhaus - Salat"

großer gem ischter Salat mit gebratenem Hähnchenbrustfilet

12,50 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vegetarische Speisen

Käse-Schnitzel

mit kalter Tom aten-Chili-Soße, da zu Bratkartoffeln und Salat

12,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gebackener Camember

mit Preiselbeeren, Salatgarnitur, Baguette und Butter

8,90 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pfannkuchen

Feiner Apfelpfannkuchen

mit Zimt und Zucker

7,20 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Mettwurstpfannkuchen

mit gemischtem Salat

8,50 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Besonders zu empfehlen!

Ofenfrische Schw einehaxe

dazu Kartoffelpüree und Sauerkraut

12,50 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rinderroulade in Rotweinsauce

mit Apfelrotkohl und Kartoffelpüree

14,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kalbsleber

mit Schmorzwiebeln, Kartoffelpüree und Salatbeilage

14,50 €

8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schweinefiletmedaillons Madagaskar

mit Pfeffersauce, Kroketten und Salat

13,90 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schnitzelvariationen

Schnitzel 'Zigeuner Art'

mit frischen Paprikastreifen in einer pikanten Sauce

11,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schnitzel 'Jäger Art'

mit einer Sauce aus Speck. Zwiebeln und frischen Champignons

11,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schnitzel "Dijon"

mit feinem Pfeffer und Senf überbacken

11,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schnitzel 'Italienische Art'

mit Tomaten, Pesto und Mozzarella gratiniert

12,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schnitzel 'Hawaii'

mit Ananasscheiben, Preiselbeeren und Käse überbacken

12,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

ACHTUNG: Jeden Mittwoch Schnitzeltag!!!

Alle Schnitzel aus der Schnitzelkarte

8,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kinderteller

Seniorenteller

Putengeschnetzeltes

in fruchtiger Currysauce mit Spätzle

10,80 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Puten- und Schweinem edaillons

in Champignon -Rahm -Sauce, dazu Rösti und Gemüse

10,80 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kleines Rumpsteak ca. 140g

mit Kräuterbutter und Pommes frites

12,80 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Steaks

Schweinerückensteak ca. 250g

mit Champignon -Creme -Sauce, Bratkartoffeln und Salat

13,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

'Brauhauspfanne'

Kleine Steaks von Pute, Schw ein und Rind mit Champignon -Rahm -Sauce, Buttermöhren und Bratkartoffeln

18,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fischspezialitäten

Zanderfilet

in Zitronensauce mit Reis und Salat

14,20 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Dessert

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Brauhaus ist der 24.03.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.