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Redona Restaurant & Bar

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Klosterlohne 1
26524 Hage, Ostfriesland

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Speisekarte von Redona Restaurant & Bar

Zuletzt aktualisiert am 16.06.2025
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Kleinigkeiten & Vorspeisen

Geröstetes Knoblauchbrot
Tomatensalat | Parmesanraspeln | Salatbukett - auch vegan möglich
9,00 €

vegan vegan

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Gebratener Ziegenkäse
Aprikosen-Tomatensalat | Hausbrot
9,00 €
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Vorspeisenteller
wechselnde kalte und warme Köstlichkeiten | Hausbrot
17,00 €
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Gebratene Knoblauch- oder Minzgarnelen
Salatbukett | Hausbrot
10,00 €
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Matjes
ein Matjesfilet | Butter | Hausbrot | Salatbukett
7,00 €
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Flammkuchen
Speck & Zwiebeln | Ziegenkäse & Honig & Walnüsse | Zwiebeln (vegan)
6,00 €

vegan vegan

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Flammkuchen
auch als größere Hauptgangportion möglich
11,00 €
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Suppen

Karotten-Mango-Suppe (vegan)
8,00 €

vegan vegan

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Salate

Sommersalat
Blattsalate | Ziegenkäse | Kichererbsen | Paprika | Cherrytomaten | Heidelbeeren | Zuckerschoten | Wassermelone | Walnüsse | Heidelbeervinaigrette | Hausbrot
19,00 €
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Salat Mediterran
Großer gemischter Redona-Salat | gebratene Garnelen | Hausbrot
18,00 €
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Kleiner gemischter Redona-Salat
(auch als Beilagensalat möglich) Hausdressing auf Essig-Öl-Basis
5,00 €
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Großer gemischter Redona-Salat
Hausdressing auf Essig-Öl-Basis | Hausbrot
10,00 €
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Hauptgerichte

Seezungen
Röstkartoffeln mit Speck und Zwiebeln | Salat
32,00 €
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Fischfilet des Tages
Aprikosen-Tomaten-Reis
21,00 €
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Rotbarschfilet mit Haut
lauwarmer Kartoffel-Speck-Salat
21,00 €
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Matjesfilets
Hausfrauensauce | Salzkartoffeln | Salatbukett
19,00 €
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Grillteller
Rind | Schwein | Hähnchen | Lammkotelett | Kräuterbutter | Knoblauchkartoffeln | Salat
29,00 €
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Rumpsteak
lauwarmer Kartoffel-Speck-Salat | Kräuterbutter | Salatbukett
29,00 €
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Hähnchenbrustfilet
Zuckerschoten-Reis | Salat
26,00 €
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Schnitzel Wiener Art
vom Schwein | Potato-Dippers | Mayonnaise | Salat
19,00 €
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Känguru-Medaillons
Kräuterbutter | Zuckerschoten | Kroketten
29,00 €
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Lammhacksteaks
hausgemachte Lammhacksteaks | Queller | Kroketten
23,00 €
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Feuergulasch
scharf | Salzkartoffeln
18,00 €
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Weideschaf
Medaillons vom Weideschaf | Queller | Süßkartoffel-Kichererbsen-Püree
29,00 €
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Spätzle Mediterran
wahlweise mit Garnelen, Hähnchen oder vegan | Knoblauch-Olivenöl-Sauce | Tomaten | Rucola | getrocknete Tomaten | Parmesanraspeln
19,00 €

vegan vegan

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Spätzle Ziegenkäse
Zuckerschoten | Cherrytomaten | Walnüsse
18,00 €
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Zucchini-Schnitzel (vegan)
Süßkartoffel-Kichererbsen-Püree | Salat
18,00 €

vegan vegan

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Redona-Lasagne (vegan)
tomatisiertes Frühlingsgemüse | veganer Käse | wahlweise vegan oder mit Garnelen
18,00 €

vegan vegan

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Redona-Lasagne (vegan)
tomatisiertes Frühlingsgemüse | veganer Käse | wahlweise vegan oder mit Garnelen
21,00 €

vegan vegan

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Saucen

Saucen:
Paprika-Sauce oder tomatisierte Hollandaise (Sauce Choron)
3,00 €
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Burger

Classic Beef
frisches Rinder-Patty | Aioli | BBQ-Sauce | Tomaten | Gurken | Salat | Cheddar-Cheese | Classic-Brot | Potato-Dippers | Mayonnaise
19,00 €
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Classic Chicken
Hähnchenbrustfilets | Aioli | Sweet-Chili-Sauce | Tomaten | Gurken | Salat | Classic-Brot | Potato-Dippers | Mayonnaise
18,00 €
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Classic Hot & Spicy
frisches Rinder-Patty | Aioli | Chilipaste | Jalapeños | Tomaten | Gurken | Salat | Cheddar-Cheese | Classic-Brot | Potato-Dippers | Mayonnaise
20,00 €
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Ziegenkäse (vegetarisch)
gebratener Ziegenkäse | Honig | Preiselbeeren | Tomaten | Gurken | Salat Classic-Brot | Potato-Dippers
19,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Ziegenkäse (vegetarisch) mit Bacon
gebratener Ziegenkäse | Honig | Preiselbeeren | Tomaten | Gurken | Salat Classic-Brot | Potato-Dippers, mit Bacon
21,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Ziegenkäse (vegetarisch) mit Burger-Patty
gebratener Ziegenkäse | Honig | Preiselbeeren | Tomaten | Gurken | Salat Classic-Brot | Potato-Dippers, mit Burger-Patty
24,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Chickpeas (vegan)
hausgemachtes Kichererbsen-Kidneybohnen-Patty | vegane Mayonnaise | Erdbeersauce | Tomate | Gurke | Salat | Classic-Brot | Potato-Dippers
18,00 €

vegan vegan

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Lamb
hausgemachtes Lammpatty | Aprikose | weiße BBQ-Sauce | Aioli | Rucola | Parmesan | Classic-Brot | Potato-Dippers
21,00 €
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Kangaroo
gegrillte Medaillons vom Känguru | Kräuterbutter | Zuckerschoten | Honig | Tomate | Gurke | Classic-Brot | Potato-Dippers
21,00 €
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Matjes
Matjesfilets | Remoulade | Salat | Queller | Zwiebeln | Classic-Brot | Potato-Dippers
18,00 €
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Kindergerichte

Kleines Hähnchenschnitzel oder -nuggets
Potato-Dippers | Mayonnaise | kleiner Gurkensalat
10,00 €
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Spätzle
Bolognese
5,00 €
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Potato-Dippers
Mayonnaise oder Ketchup
5,00 €
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Räuberteller
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Dessert

Schokoladen-Mousse
wechselnde Variationen
10,00 €
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Obstsalat
mit Vanilleeis
8,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Redona Restaurant & Bar ist der 16.06.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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