Redona Restaurant & Bar

Klosterlohne 1
26524 Hage, Ostfriesland

Speisekarte von Redona Restaurant & Bar

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Kichererbsen-Salat (vegan) Essig-Chili-Vinaigrette | Paprika | Zucchini | Aubergine | Mango | Kräuter
6,00

vegan vegan

Hirsch-Waffel herzhafte Waffel | geräucherter Hirschschinken | Preiselbeerschmand | Salbei
12,00
Tintenfischbällchen Seetangsalat | Limettendip
7,00
Garnelen mariniert gebraten | Salat | Forellenkaviar
9,00
Mango und Hirtenkäse im Speckmantel | Zitronengrasnudelsalat
7,00
Rosmarin-Süßkartoffel-Suppe (vegan)
6,00

vegan vegan

Frühlingssalat (vegan) Preiselbeer-Vinaigrette | Romana-, Radicchio- und Wildkräutersalat | Gurke | Möhre | Kirschen | Brot
auch mit geräuchertem Hirschschinken möglich +
14,00
5,00

vegan vegan

Zitronengras-Pasta (vegan) Gemüsestreifen | getrockneten Tomaten | Frühlingszwiebeln | Tomaten-Öl
15,00

vegan vegan

wahlweise auch mit gebratenem Lammfilet möglich +
6,00
Reispfanne (vegan) Frühlingsgemüse | Rosmarin-Knoblauch-Öl
15,00

vegan vegan

Kartoffelpfanne (vegan) Mango | Curry | Zitronengras | getrocknete Tomaten | Frühlingszwiebeln | Cherrytomaten
16,00

vegan vegan

wahlweise auch mit Garnelen oder Hähnchenbrustfilet möglich +
5,00
Blumenkohlschnitzel (vegan) Seetangsalat | sautierte Cherrytomaten | Dauphinkartoffeln
24,00

vegan vegan

Lachsfilet Radieschen-Kartoffelsalat | sautierte Cherrytomaten
24,00
Schwertfisch Frühlingsgemüse | Zitronengras-Püree | Lyoner Kartoffeln
28,00
Schweinefilet-Medaillons Speckmantel | Champignons | Dauphinkartoffeln | Salat
26,00
Lammfilet Radieschen-Kartoffelsalat | Kräuterbutter | sautierte Cherrytomaten
28,00
Saltimbocca Hähnchenbrustfilet | Serrano-Schinken | Salbei | Frühlingsgemüse | Knoblauchbrot
25,00
Krokodil-Steak Honigmelone | Curry-Butter | Zitronengras-Pasta
36,00
Focaccia Bacon Kräutercreme | Bacon | Frühlingsgemüse | Radicchio | BBQ-Sauce | Focaccia-Brot | Süßkartoffel-Pommes
17,00
Camembert (vegetarisch) Camembert | Aioli | Preiselbeeren | Tomaten | Gurken | Salat | Classic-Brot | Coated-Fries
16,00

vegetarisch vegetarisch

mit geräuchertem Hirschschinken
5,00
mit Hähnchenbrustfilet
4,00
mit Burger-Patty
5,00
Seaweed Pork Kachelfleisch vom Schwein | Aioli | Seetangsalat | Tomate | Gurke | Salat | BBQ-Sauce | Classic-Brot | Coated-Fries
17,00
Honey Prawns Garnelen | Aioli | Orangen-Balsamico-Honig | Zucchini-Möhren-Gemüse | Focaccia-Brot | Coated-Fries
18,00
Kale Hemp (vegan) Grühnkohl-Hanf-Patty | Kräutercreme | Tomate | Gurke | Salat | BBQ-Sauce | Classic-Brot | Süßkartoffel-Pommes
16,00

vegan vegan

Geröstetes Knoblauchbrot (auch vegan möglich) Tomaten-Salat | Parmesanraspeln
7,00

vegan vegan

Salat Hähnchen Hausdressing auf Essig-Öl-Basis | Hähnchenbrustfilet | Brot
17,00
Salat Mediterran Hausdressing auf Essig-Öl-Basis | Garnelen | Brot
18,00
Pasta Ziege (vegetarisch) Weißwein-Sahne-Sauce | Ziegenkäse | Rucola | Cherrytomaten | Pinienkerne | Parmesanraspeln
17,00

vegetarisch vegetarisch

Pasta Mediterran Knoblauch-Olivenöl-Sauce | Garnelen | Cherrytomaten | Rucola | getrocknete Tomaten | Parmesanraspeln
18,00
Seezungen Röstkartoffeln | Speck | Salat
32,00
Rumpsteak Kräuterbutter | Röstkartoffeln | Speck | Salat
27,00
Grillteller Hähnchenbrustfilet | Rumpsteak | Kachelfleisch vom Schwein | Coated-Fries | Mayonnaise | Salat
25,00
Burger Classic Beef frisches Beef aus nordfriesischen Rindern | Aioli | BBQ-Sauce | Tomaten | Gurken | Salat | Cheddar-Cheese | Classic-Brot | Coated-Fries | Mayonnaise
18,00
Burger Classic Chicken Hähnchenbrustfilets | Aioli | Sweet-Chilli-Sauce | Tomaten | Gurken | Salat | Classic-Brot | Coated-Fries | Mayonnaise
17,00
Hähnchenbrustfilet Frühlingsgemüse | Dauphinkartoffeln
8,00
Pasta Rahmsauce
6,00
Blumenkohlschnitzel Pommes | Mayonnaise
8,00

vegetarisch vegetarisch

Räuberteller
Klütje Birnen | Vanillesauce
7,00
Kuchenvariation (vegan) von kleinen Belgischen Kuchen
8,00

vegan vegan

Rhabarber-Tiramisu im Weckglas | Rhabarberkompott | Hefeteig | Schokoladen-Sonnenblumenkerne
6,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Redona Restaurant & Bar ist der 23.02.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.