Speisekarte von Burgschenke Burg Guttenberg

Kleiner Hunger, Vesperey & Suppen

Beilagensalat

Auswahl an Blatt- und Rohkostsalaten vom Buffet

4,90 €

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Guttenberger Vespertöpfchen Allerlei

Griebenschmalz, Kräuterquark und Wurstsalat mit rustikalem Landbrot

10,90 €

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Burgsalat

Großer Salat mit Balsamico- Senfdressing, Schinken- und Käsestreifen

13,90 €

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Geräucherter Lachs auf Kartoffelrösti

mit buntem Salat und Burgdressing

11,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Wurstsalat

verfeinert mit Zwiebel, Essig, Öl und Senf dazu reichen wir Landbrot und Butter

11,90 €

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Schweizer Wurstsalat

Wurstsalat mit geriebenem Käse

13,90 €

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Deftige Gulaschsuppe

Hausgemachte Gulaschsuppe vom Rind mit Zwiebel, Paprika und Kartoffelwürfel

6,90 € klein

8,90 € groß

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vegetarische Kartoffelsuppe

Cremige Suppe aus regionalen Kartoffeln und Wurzelgemüse

5,90 €

vegetarisch

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Speisen vom heißen Eisen

Schwäbische Maultaschen

3 Maultaschen mit Schweinefleischfüllung, dazu geschmelzte Zwiebeln und Kartoffelsalat

14,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hausgemachter Linseneintopf

mit Brot

6,90 €

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Hausgemachter Linseneintopf

mit Spätzle

10,90 €

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Hausgemachter Linseneintopf

mit Wiener

11,40 €

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Hausgemachter Linseneintopf

mit Wiener und Spätzle

14,40 €

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Guttenberger Spießbraten

Schweinenacken gefüllt mit Zwiebeln dazu Bratensoße und Serviettenknödel

16,90 €

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Trollinger Schmorbraten

Rinderbraten mit Trollingersoße und Spätzle

24,90 €

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Putensteak

mit Rahmsoße und Eierspätzle

16,90 €

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Vegetarisches

Schwäbische Käsespätzle

Eierspätzle verfeinert mit Käse und Röstzwiebeln dazu Salat vom Buffet

13,90 €

vegetarisch

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Champignons in Rahm

mit Serviettenknödel serviert

14,90 €

vegetarisch

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Guttenberger Currytopf, vegan

Leckeres Marktgemüse und Kartoffeln in einer Curry-Kokosmilchsoße mit Landbrot

14,90 €

vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kleine Prinzessinen und Prinzen

Spätzle mit Soß

Eierspätzle mit Rahmsoße

5,90 €

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Maultaschen mit Soß

2 Maultaschen mit Bratensoße

6,90 €

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Kleine Portion Käsespätzle

Eierspätzle mit Käse und Röstzwiebeln verfeinert

6,90 €

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Ein paar Wiener

1 Paar Wiener mit Brot und Ketchup

4,30 €

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Süße Leckereien

Unsere Mövenpick Eissorten: Vanille, Schokolade, Erdbeere, Espressokrokant, Walnuss, Stracciatella, Zitronensorbet

Eiszwerg

Schokoladen- und Vanilleeis mit Sahne und Schokolinsen

4,50 €

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Schokogenuss

Schokoladen-, Vanille- und Stracciatellaeis mit Schokoladensoße und Sahne

7,00 €

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Nussgenuss

Walnuss-, Schokoladen- und Espressokrokanteis, dazu Walnüsse und Karamellsoße und Sahne

7,00 €

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Gemischtes Eis

3 Kugeln Eis nach Wahl mit Sahne

6,50 €

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Topfenstrudel

mit hausgemachter Beerengrütze und einer Kugel Vanilleeis

6,50 €

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Lauwarmer Apfelstrudel

mit einer Kugel Vanilleeis und Sahne

6,50 €

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Leckerer Blechkuchen

verschiedene Sorten zur Auswahl. Fragen sie gerne unsere Knappen und Mägde

3,50 €

4,00 € mit Sahne

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Beerengrütze

Hausgemachte Grütze mit einer Kugel Vanilleeis

3,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Eisschokolade

Trinkschokolade mit Schokoladeneis und Vanilleeis und Sahne

5,90 €

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Eiskaffee

Kaffeegenuss mit zwei Kugeln Vanilleeis und Sahne

5,90 €

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Eisespresso

Espresso, serviert mit einer Kugel Espressokrokanteis

4,50 €

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Sanfter Engel

Orangensaft mit zwei Kugeln Vanilleeis

6,00 €

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Drachenblut

Johannisbeersaft mit zwei Kugeln Vanilleeis

6,00 €

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