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Rock'n'Roll Soul

Weierstr.
50354 Hürth

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Speisekarte von Rock'n'Roll Soul

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Zuletzt aktualisiert am 30.06.2022
Vitello Tonnato
mit Kapern und Rucola
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Tomate
mit Büffel Mozzarella und hausgemachter Basilikum-Pesto
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Brokkoli-Salat
mit Blaubeere, Feta und Cashewkerne
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Rosa gebratene Entenbrustscheiben
mit Honig lackiert an Blattsalat
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Geräucherter Lachs
mit Honig-Senf-Sauce und feinem Zupfsalat
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Grillgemüse
mit Safran-Aioli und hausgemachter Rucola-Walnuss-Pesto
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Asiatischer Glasnudelsalat
mit Gemüse und Koriander
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Kleiner Lauchkuchen
mit Speck und Kräuterquark
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Quiche
mit Tomaten, Ziegenkäse und Kräutern der Provence
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Gemischter Bunter Salat
mit Rohkost, Nüssen und Hausdressing
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Marinierte Cantaloupe-Melone
und Serrano Schinken
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Humus mit Sesam
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Thunfischdip mit Frühlingslauch
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Kräuterquark
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Salzbutter
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Aioli mit Safran
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Avocado Dip
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Piment d'Espelette Dip
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Rosmarin-Zitronen Frischkäse
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Medaillons vom Schweinefilet
in Pilzrahmsauce mit KarottenErbsengemüse und Spätzle
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Rosa gebratenes Roastbeef
mit Speckbohnen und Kartoffelgratin
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Rinderschmorbraten in Burgundersauce
an Mischgemüse und Kartoffelstampf
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Rosa gebraten Lammhüfte
mit Ratatouille Gemüse und Thymian-Polenta
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Kalbsrahmbraten
mit glacierten Karotten und Bandnudeln
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Gebratene Poularden-Brust
auf Schmorgemüse mit Basilikum-Gnocchi
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Geschnetzeltes Züricher Art
mit Putenbrust, geschmelztem Blumenkohl und Basmatireis
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Lachsschnitte auf Kartoffelragout
mit Artischocken, Fenchel, Kapern und Kirschtomaten
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Gebratener Zander
auf Perlgraupen-Risotto mit gebratenen Pilzen und Frühlingslauch
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Loup de mer auf provenzalischem Gemüse
mit Rosmarin-Kartoffeln
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Penne
mit Tomatensugo, Rucola, Kapern und Pinienkerne

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Blumenkohl-Curry
mit Joghurt, Chili, Koriander und Erdnüssen

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Südfranzösisches Bohnen Cassoulet

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Pasta
mit Linsen-Bolognese und Parmesan

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Feines Risotto
mit Tomaten, Artischocken, Fenchel und Rucola

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Tonkabohnen Panna Cotta
mit Himbeercouli
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Kleine Windbeutel
mit Zitrone und Blaubeere
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Kleiner Streuselkuchen
mit Früchten der Saison
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Weißes Schokoladenmousse
mit Estragon und Erdbeere
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Klassische creme Brûlée
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Apfelstrudel
mit hausgemachter Vanillesauce
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Joghurt-Limettencreme
mit marinierten Erdbeercouli
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Karamellcreme mit Meersalzflocken
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Variante 1
2 Vorspeisen, 1 Hauptgang und 2 Dessert
29,00 €
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Variante 2
3 Vorspeisen, 1 Hauptgang, 1 vegetarischer Hauptgang und 2 Dessert
36,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Variante 3
3 Vorspeisen, 2 Hauptgänge und 3 Dessert
42,00 €
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Variante 4
4 Vorspeisen, 2 Hauptgänge, 1 Vegetarischer Hauptgang und 3 Dessert
49,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Rock'n'Roll Soul ist der 30.06.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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