Kiekenstein

Schweinemedaillons auf Toast

mit Pfirsich und Käse überbacken, Salatanlage

Kleines Wildgericht:

#Hirschbraten an Wacholderrahmsoße, geschmorte Champignons, Brokkoli, Kroketten

Schweineschnitzel

mit frischen Champignons, Pommes Frites, gemischter Salat

Bunte Salatschüssel im Joghurtdressing

Räucherlachsstreifen, Croutons a, Kirschtomaten, Mozzarellastreifen

Gemischter Blattsalat

im Himbeer-Essigdressing, gebratene Putenbruststreifen, Pinienkerne

Rinderkraftbrühe „Royal“

Französische Zwiebelsuppe

mit Käsecroutons

Tomatencremesuppe

mit Sherry-Sahnehaube

Medaillons vom Hirsch auf Rosmarinjus

Apfelspalten, Brokkoliröschen, Kartoffelnocken

Schweinemedaillons auf Toast

mit Pfirsich und Käse überbacken, Salatanlage

Kleines Wildgericht:

#Hirschbraten an Wacholderrahmsoße, geschmorte Champignons, Brokkoli, Kroketten

Medaillons vom Schwein

auf Rahmsoße, feines Gemüse, Kroketten

Grillteller

mit Kräuterbutter, Schmortomate, Bohnenbündchen, Pommes Frites

Filettopf nach Art des Hauses

Champignons a la Creme, feines Gemüse, #Bratkartoffeln

#Rumpsteak

mit Kräuterbutter, Röstkartoffeln, Salatteller

#Filetsteak „Gärtnerin“

umlegt mit jungem Gemüse, Kartoffelrösti

Schnitzel a vom Kalb „#Cordon bleu“

Pommes Frites, Salat

#Putensteak

auf #Curry-Kokossoße, Butterreis, buntes Gemüse

Schweineschnitzel

mit frischen Champignons, Pommes Frites, gemischter Salat

Bunter Gemüseteller

Schnittlauchrührei Petersilienkartoffeln

Veganes Gemüsecurry

mit Reis

Ragout

vom #Wildschwein und Hirsch in Schwammerlsoße, Rotkohl, Spätzle

#Hirschbraten an Wacholdersoße

gefüllte Williamsbirne, geschmorten Champignons, Apfelrotkohl, Kroketten

Wildbrot vom Kiekenstein

#Hamburger Pfanne (Lachs, #Zander, Rotbarsch)

Kräuterbutter, #Bratkartoffeln, bunter Salat

Zanderfilet

in Mandelbutter gebraten, Blattspinat, Dillkartoffeln

#Forelle (entgrätet)

nach Ihren Wünschen zubereitet ob blau oder Müllerin Art, Butterkartoffeln, gemischter Salat

Matjesfilet Hausfrauenart

Bohnengemüse, #Bratkartoffeln

Bauernomelette

Gebackener Camenbert

Preiselbeeren, Toast, Butter

Hausmacher Sülze

Remouladensoße, #Bratkartoffeln

#Strammer Max

Dessertvariation „Kiekenstein“

Feine Crêpes

mit Zimtkirschen gefüllt, Wallnusseis

Suppenkaspar

Rinderkraftbrühe mit Eierstich und Klößen

Schmetterlingsteller

Schmetterlingsnudeln mit Tomatensoße

Peppa Wutz

Ein Schweinemedaillon mit Kräuterbutter, Möhrengemüse und Kartoffeln

Piratenschatz

Fischstäbchen mit Nudeln und Gurkensalat

Findus-Teller

Schnitzelchen mit Mischgemüse und Pommes

Hexe Lilli’s Zauberei

Chicken Nuggets mit Pommes

Robin Hood’s Leibgericht

Große Portion Pommes mit Majo und Ketchup

Yakari-Taler

Kartoffelpuffer mit Apfelmus

Süßer Traum

1 Kugel Eis nach Wahl mit Streusseln

Toast Hawaii

Wildragoutteller

mit Preiselbeeren, Apfelrotkohl und Kroketten

Bunter Salatteller

mit Putenmedaillons, dazu Toast

Kartoffelspalten

mit Sour Cream

Rinderkraftbrühe „Royal“

Gebackener Camembert

mit Preiselbeeren sowie Toast und Butter

Käsespätzle

mit Lauch und Tomatenwürfeln

Unser Tipp: Toast „Kiekenstein“

Schweineschnitzel mit Ananas und Käse überbacken sowie einer Salatanlage

#Currywurst mit Pommes frites

Zwei Matjesfilets

mit Hausfrauensoße, dazu Bohnengemüse und #Bratkartoffeln

Medaillons vom Hirsch auf Rosmarinjus

mit Apfelspalten und Broccoliröschen umlegt sowie Kartoffelnocken

Kleines Wildgericht: #Hirschbraten an Wacholderrahmsoße

mit geschmorten Champignons sowie Broccoli und Kroketten

Ragout vom #Wildschwein und Hirsch

in Schwammerlsoße dazu Rotkohlgemüse und hausgemachte Spätzle

Kiekensteiner #Hirschbraten an Wacholderrahmsoße

mit gefüllter Williamsbirne, geschmorten Champignons sowie Apfelrotkohl und Kroketten

Wildbrot vom Kiekenstein