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Hotel-Restaurant Corveyer Hof

Westerbachstr. 29
37671 Höxter

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Speisekarte von Hotel-Restaurant Corveyer Hof

Zuletzt aktualisiert am 23.04.2024
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Spargel-Creme-Suppe
5,30 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Portion frischen Spargel
mit Butter-Kartoffeln Butter oder Sauce Hollandaise
16,50 €
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Portion frischen Spargel mit Rührei
Butter-Kartoffeln, Butter oder Sauce Hollandaise
18,90 €
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Portion frischen Spargel
mit Schwarzwälder Schinken. Butter-Kartoffeln, Butter oder Sauce Hollandaise
19,90 €
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Portion frischen Spargel
mit gekochtem Schinken. Butter-Kartoffeln, Butter oder Sauce Hollandaise
19,90 €
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Portion frischen Spargel
mit Schinken halb und halb. Butter-Kartoffeln, Butter oder Sauce Hollandaise
19,90 € mit Schnitzel Wiener Art 200g. Butter-Kartoffeln, Butter oder Sauce Hollandaise
19,90 €
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Portion frischen Spargel
mit Schweinelendchen ca. 200g. Butter-Kartoffeln, Butter oder Sauce Hollandaise
21,90 €
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Portion frischen Spargel
mit Huftsteak ca. 250g. Butter-Kartoffeln, Butter oder Sauce Hollandaise
26,90 €
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Portion frischen Spargel
mit Arg. Filetsteak ca. 200g. Butter-Kartoffeln, Butter oder Sauce Hollandaise
29,90 €
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Portion frischen Spargel
mit 2 Hähnchenbrustfilet ca. 280g. Butter-Kartoffeln, Butter oder Sauce Hollandaise
22,50 €
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Portion frischen Spargel
mit pan. Hähnchenschnitzel ca. 160g. Butter-Kartoffeln, Butter oder Sauce Hollandaise
19,90 €
Schmeckt mir!
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Portion frischen Spargel
mit Gemüseschnitzel vegetarisch. Butter-Kartoffeln, Butter oder Sauce Hollandaise
18,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Butter und Hollandaise
2,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Hollandaise-Tomaten-Chili Sauce
1,50 €
Schmeckt mir!
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Bratkartoffel
2,90 €

vegan vegan

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Rösti-Kroketten
ohne Aufpreis
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Kartoffelspalten
plus
1,00 €

vegan vegan

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Pommes frites

vegan vegan

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Tagessuppe
5,30 €
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Rindfleisch‐Suppe
hausgemacht
5,30 €
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Gemüse‐Creme‐Suppe
hausgemacht
5,30 €
Schmeckt mir!
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Gulasch‐ Suppe
hausgemacht
5,30 €
Schmeckt mir!
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Bruschetta Haus‐Art Vegan
mit Tomaten und Dip Balls
4,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Bruschetta Haus‐Art Balsamico Vegan
mit Tomaten, Zwiebeln, Balsamico‐Creme und Dip Balls
5,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Bruschetta Haus‐Art al rabiata Vegan
mit Tomaten, Zwiebeln, Jalapeños und Dip Balls
5,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Bruschetta Haus‐Art Mozzarella Vegetarisch
mit Tomaten, Zwiebeln, Mozzarell und Dip Balls
5,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Bruschetta Haus‐Art Feta Vegetarisch
mit Tomaten, Zwiebeln, Feta und Dip Balls
5,90 €

vegetarisch vegetarisch

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kleiner Vorspeisensalat‐Salat
4,50 €
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(Gemüseschnitzela / Blumenkohlmedaillon)
Vegetarischer Teller 1
2 Vegetarische Medaillons mit Rahmsoße, oder Sauce Bearnaise und Rösti-Kroketten
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Vegetarischer Teller 2
1 Vegetarisches Medallion mit Rahmsoße, oder Sauce Bearnaise, Rösti-Kroketten und gern. Salat
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Oldenburger Kartoffelpfanne VEGAN
gebratene Kartoffelstücke mit verseh. Gemüsearten
10,50 €

vegan vegan

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Oldenburger Kartoffelpfanne Spezial
gebratene Kartoffelstücke mit verseh. Gemüsearten dabei mit Creme fresh, Röstzwiebeln, Kräuterbutter und Käse überbacken
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Oldenburger Kartoffelpfanne Exklusiv
gebratene Kartoffelstücke mit verseh. Gemüsearten dabei mit Sauce Bearnaise und Käse überbacken
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Oldenburger Kartoffelpfanne mit Hähnchenbrust
gebratene Kartoffelstücke mit verseh. Gemüsearten und Streifen aus der Hähnchenbrust
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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auf Hawaii Art
mit Ananas und Käsed überbacken und Preiselbeeren
4,50 €
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auf Tahiti Art
mit Ananas, Kochschinken, Soße Bearnaise und Käse überbacken und Preiselbeeren
6,90 €
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auf Tessiner Art,
mit geschmorten Pilzen, Tomaten und Käsed überbacken
5,50 €
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auf Berner Art,
mit geschmorten Pilzen, Tomaten, Bearnaiseabde und Käse überbacken
6,90 €
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auf Tiroler Art,
mit Tomaten, Zwiebeln und Käse überbacken
4,50 €
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auf holländische Art,
mit Spargel, Kochschinken, Bearnaiseabde und Käsed überbacken
6,90 €
Schmeckt mir!
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auf Capri Art,
mit Tomaten, Bearnaisea, Kochschinken und Käse überbacken
6,50 €
Schmeckt mir!
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auf Napoli Art,
mit Tomaten, frischen Zwiebeln und Mozzarella überbacken
6,50 €
Schmeckt mir!
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auf Meraner Art
mit Tomaten, Röstzwiebeln, Creme Fresh, Kräuterbutter und Käse überbacken
6,50 €
Schmeckt mir!
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auf Mediterraner Art
mit Creme Fresh mediterraner Art, Tomaten und Käse überbacken, dazu Pommes frites und gern. Salat
6,50 €
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auf Mexikanische Art
mit geschmorten Paprika, Salza Sauce und Käse überbacken
6,50 €
Schmeckt mir!
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Soßen EXTRA plus 1,00 Euro
Soßen zu den Fleischgerichten
mit Rahmsoße
4,50 €
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Soßen zu den Fleischgerichten
mit Sauce Bearnaise
5,70 €
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Soßen zu den Fleischgerichten
mit Cognac-Pfeffer-Rahm-Soßeabde (mit Alkohol)
6,20 €
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Soßen zu den Fleischgerichten
auf Zigeuner Art (Zigeunersoße nach Hausart)
4,50 €
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Soßen zu den Fleischgerichten
auf Jäger Art (Jägersoße nach Hausart)
4,90 €
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Soßen zu den Fleischgerichten
mit geschmorten Zwiebeln und Kräuterbutter
4,50 €
Schmeckt mir!
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Soßen zu den Fleischgerichten
mit geschmorten Zwiebeln und Käse überbacken
5,50 €
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Soßen zu den Fleischgerichten
mit Champignons und Zwiebeln
5,50 €
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Soßen zu den Fleischgerichten
mit Champignons, Zwiebeln und Rahmsoße
6,90 €
Schmeckt mir!
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Soßen zu den Fleischgerichten
mit Champignons, Zwiebeln und Sauce Bearnaise
6,90 €
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Soßen zu den Fleischgerichten
mit Champignons, Zwiebeln und Käse überbacken
6,90 €
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Soßen zu den Fleischgerichten
mit Champignons Exklusive Art mit Röstzwiebelnb, Creme Fresh Kräuterbutter und Käse überbacken
7,50 €
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Chefsalat
Eisbergsalat, Gurken, Zucchini, Paprika, Tomaten, Weißkraut, Möhren Joghurt Dressing Peperoni, Oliven, Zwiebeln, Sonnenblumen-, Kürbis-, Pinienkerne, Hähnchenbrust-Streifen, Fetadund Mozzarrella und Dip Balls
16,90 €
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gemischter Salat mit Feta und Mozzarella
Eisbergsalat, Gurken, Zucchini, Paprika, Tomaten, Weißkraut, Möhren Joghurt Dressing Peperoni, Oliven, Zwiebeln, Sonnenblumen-, Kürbis-, Pinienkerne, und Dip Balls
12,90 €
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gemischter Salat
Eisbergsalat, Gurken, Zucchini, Paprika, Tomaten, Weißkraut, Möhren Joghurt Dressing, Peperoni, Oliven, Zwiebeln, Sonnenblumen-, Kürbis-, Pinienkerne, und Dip Balls
11,50 €
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Mississippi Schnitzelade 200 g BBQ
Tomaten mit Amerikanischer Sauce und Käse überbacken mit Kartoffelspalten und gern. Salat
18,90 €
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Mexikanisches Schnitzela 200 g
BBQ geschmorte Paprika mit Salza Sauce und Käsed überbacken, mit Kartoffelspalten und gern. Salat
18,90 €
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Südstaaten Schnitzelad e 200 g BBQ
geschmorte Zwiebeln, BBQ-Sauce, Jalapenos, Bacon und zwei Spiegeleiernb mit Kartojfelspalten und gern. Salat
19,50 €
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Texas Schnitzela d e 500 g BBQ
Zwiebelringe in Backteiga, Röst-Zwiebeln, BBQ-Sauce, Jalapenos, Bacon mit Käsed überbacken und zwei Spiegeleiern
19,90 €
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Pyramiden Schnitzelade American Way
Schnitzel 200 g mit geschmorten Zwiebeln, Jalapenos, BBQ-Soße, Bacon, 160 g Schnitzel mit Tomaten und rohen Zwiebeln und noch einem 160 g Schnitzel als Deckel und Chili-Cheese-Sauce
19,90 €
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ca. 1 kg Spare Ribs
mit Pommes frites
18,90 €
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Ca. 500 kg Spare Ribs
mit Pommes frites und gern. Salat
18,90 €
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Schnitzela Capri Art 200 g
mit Tomaten, Bearnaise, Kochschinken und Käsed überbacken, dazu Pommes frites und gern. Salat
18,90 €
Schmeckt mir!
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Schnitzela Meraner Art 200 g
Tomaten, Röstzwiebelna, Creme Fresh, mit Kräuterbutter und Käse überbacken, dazu Pommes frites und gern. Salat
18,90 €
Schmeckt mir!
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Schnitzela 200 g Mediterraner Art
mit Creme Fresh mediterraner Art Tomaten und Käse überbacken, dazu Pommes frites und gern. Salat
18,90 €
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Schnitzelade 200 g Napoli Art
Tomaten und Zwiebeln mit Mozzarella überbacken dazu Pommes frites und gern. Salat
18,90 €
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Schnitzelade 200 g holländische Art
mit Spargel, Bearnaise, Kochschinken und Käsed überbacken, dazu Pommes frites und gern. Salat
19,90 €
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Schnitzelad 200 g Nizza Art
Tomaten, frische Zwiebeln, Creme Freshd, Bacon zwei Spiegeleiern dazu Pommes frites und gern. Salat
18,90 €
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Schnitzela 500 g Nizza Art
Tomaten, frische Zwiebeln, Creme Freshd Bacon und zwei Spiegeleiernb
19,90 €
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Lady-Toast
Schweineiendchen 130 g, mit Kochschinken, Ananas auf Toasta, mit Käse überbacken, dazu gern. Salat
12,50 €
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Herren-Toast
Schnitzel 160 gade auf Toast, mit Kochschinken Tomaten, Zwiebeln und Käse überbacken, dazu gern. Salat
12,50 €
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Haus-Toast
Hähnchenschnitzel 160 g auf Toast, mit Kochschinken geschmorten Paprika, und Käse überbacken, dazu gern. Salat
12,90 €
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Fitnessteller ( Kräuterbutter )
Schweinerückensteak 250 g mit größerem gem. Salat und Dip Balls
16,50 €
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Holzfällerbrett
Schweinerückensteak mit Zwiebeln, Bratkartoffeln und gem. Salat
18,90 €
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Westfalenbrett
Schweinerückensteak mit Champignons, Bratkartoffeln und Salat
18,90 €
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Bauernbrett
Bratkartoffeln mit zwei Spiegeleiernb und gem. Salat
9,90 €

vegan vegan

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Flößerbrett Spezial
Sülze, mit Remoulade, Gurkm, 2 Spiegeleiern, Bratkartoffeln und gem. Salat
13,90 €
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Grillteller ( Kräuterbutter )
Arg. Huft Steak, Rückensteak, Schweinelendchen 100 g mit Pommes frites und gem. Salat
18,90 €
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Grillteller ( Kräuterbutter )
Arg. Huft Steak, Hähnchenbrustfilet, Schweinelendchen 100 g mit Pommes frites und gem. Salat
18,90 €
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Grillteller ( Kräuterbutter )
Arg. Huft Steak, Rückensteak, Hähnchenbrustfilet, Schweinelendchen a 100g, mit Pommes frites und gem. Salat
23,90 €
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Argent. Ribeye Steak ca. 400 g
mit Pommes frites und gem. Salat
27,99 €
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Argent. Rump-Steak ca. 400 g
mit Pommes frites und gem. Salat
27,99 €
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Alle Fleischsorten zum grillen sind herzhaft mariniert
Schnitzel Wiener Art
mit Pom. frites und Salat
13,70 € 200g
11,90 € 160g
16,90 € 300g
19,50 € 500g
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Hähnchenbrustfilet
mit Pom. frites und Salat vom Grill
16,50 € 280 g
19,90 € 420 g
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Hähnchenbrustschnitzel
mit Pom. frites und Salat
13,50 € 160 g
16,50 € 250 g

vegan vegan

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Schweine-Rücken Steak
mit Pom. frites und Salat vom Grill
15,50 € 200 g
19,90 € 400 g
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Schweine Lendchen
mit Pom. frites und Salat vom Grill
15,50 € 200 g
18,90 € 300 g
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Arg. Huftsteak
mit Pom. frites und Salat vom Grill
19,50 € ca. 250 g
24,50 € ca. 400 g
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Arg. Rinderfilet
mit Pom. frites und Salat vom Grill
21,50 € ca. 200 g
27,50 € ca. 300 g
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Gemüse-Schnitzel
mit Pom. frites und Salat Vegean 150 g
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Blumenkohl-Käse-Medalliona
Vegetarisch 150 g mit Pom. frites und Salat
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

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5 Chicken‐Picks a mit Dressing
und Pommes frites
4,50 €
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5 Chicken‐Picks a mit Dressing
und Pommes frites und Salatgarnitur
6,50 €
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5 Fischstäbchena mit Dressing
und Pommes frites
4,50 €
Schmeckt mir!
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5 Fischstäbchena mit Dressing
und Pommes frites und Salatgarnitur
6,50 €
Schmeckt mir!
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K‐Schnitzel Wiener Art
140 g mit Pommes frites
5,90 €
Schmeckt mir!
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K‐Wiener Art 140 g
mit Rahmsoße und Pommes frites
7,30 €
Schmeckt mir!
Merken!
K‐Wiener Art 140 g
mit Bearnaise und Pommes frites
7,30 €
Schmeckt mir!
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K‐Hähnchenbrust ‐Schnitzel 160 g
mit Pommes frites
6,30 €
Schmeckt mir!
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K‐Hähnchenbrust‐Schnitzel 160 g
mit Rahmsoße und Pommes frites
7,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
K‐Hähnchenbrust‐Schnitzel 160 g
mit Bearnaise und Pommes frites
7,90 €
Schmeckt mir!
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K‐Gemüse‐ Schnitzel 150 g
mit Pommes frites Vegetarisch
5,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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K‐Gemüse Schnitzel 150 g
mit Rahmsoße Vegetarisch und Pommes frites
7,30 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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K‐Gemüse Schnitzel 150 g
mit Bearnaise Vegetarisch und Pommes frites
7,30 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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5 Fischstäbchena VEGAN mit Dressing
und Pommes frites
5,00 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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5 Fischstäbchena VEGAN mit Dressing
und Pommes frites und Salatgarnitur
6,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Folgende Beilagen können Sie auf Wunsch, tauschen:
Pommes frites
kein Aufschlag
2,90 €
Schmeckt mir!
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Rösti-Kroketten
kein Aufschlag
2,90 €
Schmeckt mir!
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doppelte Pommes
2,90 €
5,80 €
Schmeckt mir!
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Kartoffelspalten
1,00 €
3,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
2,40 €
4,90 €
Schmeckt mir!
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Bratkartoffeln Spezial
3,50 €
4,50 €
Schmeckt mir!
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Pommes Spezial
mit Majo, Curryketchup und gehackten frischen Zwiebeln
1,40 €
4,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Salzkartoffeln
1,00 €
3,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
größerer Beilagen-Salat
3,50 €
5,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Gemüse
3,00 €
5,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
zusätzlich Majo
0,70 €
Schmeckt mir!
Merken!
zusätzlich Ketchup
0,70 €
Schmeckt mir!
Merken!
zusätzlich Rot/Weiß
1,40 €
Schmeckt mir!
Merken!
zusätzlich Snack Dressing
1,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
zusätzlich Remoulade
1,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
zusätzlich Kräuterbutter
2,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
zusätzlich Knoblauchdip
2,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
zusätzlich Salzadip
2,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
zusätzlich Barbequedip
2,00 €
Schmeckt mir!
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zusätzlich Chili-Cheese
2,50 €
Schmeckt mir!
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Stellen Sie ihre Burger selber zusammen
Typ 1
2 x 125 g Rindfleisch Patty und Pommes frites
Schmeckt mir!
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Typ 2
2 x 140 g Hähnchenbrustfilet und Pommes frites
Schmeckt mir!
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Typ 3
2 x 160 g Schnitzel Wiener Art und Pommes frites
Schmeckt mir!
Merken!
Typ 4
2 x 150 g Gemüseschnitzel und Pommes frites

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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BBQ Tennessee Art
auf Eisbergsalat, mit geschmorten Zwiebeln, Bacon, Barbecue-Sauce
16,50 €
Schmeckt mir!
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Chili Cheese Art
auf Eisbergsalat mit frischen Tomaten, Zwiebeln, und Chili-Cheese-Sauce
16,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Chili Cheese Deluxe Art
auf Eisbergsalat, mit frischen Tomaten, Zwiebeln und Chili-Cheese-Sauce, Bacon, 2 Spiegeleierb
17,90 €
Schmeckt mir!
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Home Art
auf Eisberg, mit einer amerikanischen Burger-Sauce, Tomaten, Gurken, Röst-Zwiebeln
16,50 €
Schmeckt mir!
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Onion Art
auf Eisberg, mit einer Amerikanischen Burger-Sauce, Tomaten, Zwiebelringe in Backteig, Röst-Zwiebeln
16,50 €
Schmeckt mir!
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Onion Art Spezial
auf Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebelringe in Backteig, Röst-Zwiebeln, Bacon, Barbecue-Sauce und 2 Spiegeleier
17,90 €
Schmeckt mir!
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Mexikanische Art
auf Eisberg, mit geschmorten Paprika und Salza Sauce
16,50 €
Schmeckt mir!
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Chef sein Burger
auf Eisbergsalat, mit geschmorten Champignons, Chili-Cheese-Sauce, alapenjos, und frischen Zwiebeln
18,50 €
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel-Restaurant Corveyer Hof ist der 23.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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