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Einstein

Hövelmarkt 7
33161 Hövelhof

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Speisekarte von Einstein

Zuletzt aktualisiert am 05.07.2023
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Tomatencremesuppe
mit Balsamicocreme und Baguette
4,50 €
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Rinderkraftbrühe
mit deftiger Einlage, dazu Baguette
5,50 €
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Kürbiscremesuppe
mit Hähnchen- oder Garnelenspieß (saisonbedingt)
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Unsere Salate servieren wir Ihnen wahlweise mit Vinaigrette, Balsamico-Vini oder Joghurt-Dressing
Einstein „Spezial“
mit gebratenen Garnelen an Salat der Saison mit Speckwürfeln und Frühlingszwiebeln
12,40 €
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Bauernsalat
mit Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln, Oliven und Schafskäse
11,50 €
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Vitalsalat
mit gebratener Hähnchenbrust und Champignons
12,40 €
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Garnelen
mit Gemüse der Saison und frischem Knoblauch in Olivenöl gebraten, dazu Baguette
11,10 €
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Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren, Meerrettich, Toast und Salatbeilage
7,80 €
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Krüstchen als kleines Schnitzel vom Schwein
mit Spiegelei und Salatbeilage
11,60 €
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Hawaiitoast
mit gekochtem Schinken und Ananas belegt, mit Käse überbacken, dazu Preiselbeeren
7,90 €
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Margherita
7,50 €
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Paprika & Zwiebeln
8,50 €
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Thunfisch & Zwiebeln
8,80 €
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Champignons & Schinken
9,50 €
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Schinken & Ananas
9,50 €
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Thunfisch, Salami, Paprika & Zwiebeln
10,60 €
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Thunfisch, Salami, Schinken & Camembert
11,90 €
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Vegetarische Pizza
mit verschiedenem Gemüse der Saison
9,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Zusätzliche Zutaten
Oliven, Peperoni, Gorgonzola, Salami, frische Tomaten, Sardellen oder Ei. Unsere Pizzen haben Ø 28 cm Durchmesser.
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Tagliatelle-Auflauf
mit grünen Nudeln und Thunfisch in Knoblauchsauce, mit Käse überbacken
9,50 €
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Vegetarischer Gemüseauflauf
in Parmesansauce, mit Käse überbacken
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Grüne Nudeln
mit Lachs in Sahne-Sauce
13,90 €
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„Elsässer Art“
mit Creme fraîche, rohem Schinken, Knoblauch, Frühlingszwiebeln und Käse
9,60 €
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„Mediterrane Art“
mit Creme fraîche, grünen Oliven, Schafskäse, Tomaten und Käse überbacken
10,20 €
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„Alaska Art“
mit Räucherlachs, Creme fraîche, frischem Salat und Vinaigrette
10,20 €
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Bratkartoffeln
mit 2 Spiegeleiern und Salatbeilage
10,50 €
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Quark-Kartoffel
mit Kräuterquark
8,60 €

vegetarisch vegetarisch

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Lachs-Kartoffel gefüllt
mit Kräuterquark, dazu geräucherter Lachs und Salatbeilage
12,20 €
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Garnelen-Kartoffel
mit gebratenem Gemüse und Kräuterquark
12,90 €
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Vegetarische Kartoffel
mit Kräuterquark und gebratenem Gemüse
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Hähnchen-Kartoffel gefüllt
mit Kräuterquark, dazu gebratenes Hähnchenbrustfilet und Salatbeilage
12,20 €
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Hähnchen Wok
mit gebratenen Streifen vom Hähnchenbrustfilet, dazu mediterranes Gemüse und Woknudeln, in pikanter Sauce
12,50 €
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Vegetarischer Wok
mit mediterranem Gemüse und Woknudeln in pikanter Sauce
9,70 €

vegetarisch vegetarisch

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Garnelen aus dem Wok
mit mediterranem Gemüse, Garnelen und Woknudeln in pikanter Sauce
13,50 €
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Rinder Wok
mit mediterranem Gemüse, Rinderstreifen und Woknudeln in pikanter Sauce
13,50 €
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Rumpsteak
mit Kräuterbutter und Salatbeilage
23,50 €
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Pfeffersteak
mit grünem Pfeffer garniert und Salatteller
24,50 €
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Pfeffersteak
mit Pfeffersauce und Salatbeilage
25,90 €
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Rumpsteak
mit gebratenen Zwiebelringen, dazu Kräuterbutter und Salatbeilage
25,50 €
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Steak „Strindberg“
als Rumpsteak in einer Senf-Zwiebel-Kräuter-Kruste, mit frischer Salatbeilage
24,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak
mit Speckbohnen und Kräuterbutter
26,50 €
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Rumpsteak garniert
mit frischen geschmorten Champignons, Kräuterbutter und Salatteller
26,90 €
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Schnitzel „Wiener Art“
12,80 €
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Schnitzel Hollandaise
15,50 €
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17,50 €
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Rahmschnitzel
15,50 €
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Zigeunerschnitzel
15,50 €
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Zwiebelschnitzel
15,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel
mit frischen Champignons
17,10 €
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Schnitzel
mit Speckbohnen und Pfeffersauce
18,60 €
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Hawaiischnitzel
mit gekochtem Schinken, Ananas und Käse überbacken
17,80 €
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Chicken Nuggets
mit Pommes Frites, Chilisauce und Salatgarnitur
15,50 €
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Zwei Schweinesteaks
mit Schinken, Tomaten und Käse überbacken, an einer leichten Pfeffersauce
18,70 €
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Schweinemedaillons
in Broccoli-Gorgonzola-Sahnesauce mit buntem Salatteller
19,90 €
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Schweinemedaillons
mit Sauce Hollandaise und Gemüsebeilage
19,10 €
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Schweinemedaillons
mit Pfeffersauce und Gemüsebeilage
19,10 €
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Schweinefiletspitzen „Züricher Art“
in Rahmsauce, mit Champignons und Butternudeln
18,20 €
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Verschiedene Filets
vom Rind, Hähnchen und Schwein mit Sauce Hollandaise, Pfeffersauce und Speckbohnen
20,60 €
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Salatbeilage
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Pommes Frites
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Kartoffelspalten
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Süßkartoffel-Pommes
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Pizzabrot
mit Kräuterquark
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Pizzabrot
mit Kräuterbutter
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Einstein ist der 05.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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