Cafe-Restaurant Landhotel Altmann

Gebratene Champignons

mit herzhafter #Aioli-Soße an Salatbouquet

Süße Ziege

Rotkohlsalat mit karamellisiertem Ziegenkäse und Walnüssen

Suppen, die man gerne auslöffelt

Gebratene Champignons

mit herzhafter #Aioli-Soße an Salatbouquet

Süße Ziege

Rotkohlsalat mit karamellisiertem Ziegenkäse und Walnüssen

Suppen, die man gerne auslöffelt

Rote-Bete-Cremesuppe

mit Apfelspalten und Ingwer

Westfälische Kraftbrühe

mit Blumenkohl, Eierstich und Klößchen

Landhaussalat

Bunte Blattsalate mit Paprikastreifen, Kirschtomate und Gurke dazu #Baguette und Landhausdipp

Landhaussalat mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet

Bunte Blattsalate mit Paprikastreifen, Kirschtomate, Gurke, Kürbiskerne dazu #Baguette und Landhausdip

Landhaussalat mit Ziegenkäse und karamellisierten Walnüssen

Bunte Blattsalate mit Paprikastreifen, Kirschtomate und Gurke dazu #Baguette und Landhausdip

Gebratene Hähnchenbrustfilets

auf Bandnudeln mit Kräuterrahmsoße, Kirschtomaten, Lauchzwiebeln und Parmesan dazu Salat

Landliebe - Zarte Medaillons vom Schwein

mit Kräuterkruste auf Holundersoße dazu Brödelkes und Salat

#Rumpsteak vom Angusrind Friesen Art

mit geschmorten Zwiebeln und Champignons, #Bratkartoffeln und bunter Salat

#Rumpsteak vom Angusrind klassisch

mit Kräuterbutter, #Bratkartoffeln und bunter Salat

Saftiger Burgunderbraten vom Rind

mit kräftiger Rotweinsoße, frischen Champignons und Speckbohnen dazu Brödelkes

Schweineschnitzel Friesen Art

mit geschmorten Zwiebeln und Champignons dazu Brödelkes und bunter Salat

Schweineschnitzel Jäger Art

mit Champignon-Rahmsoße dazu Brödelkes und bunter Salat

Surf & Turf - Zwei Schweine-Medaillons im Speckmantel

mit Shrimps,Schmorzwiebeln und Knoblauchsoße dazu Grillgemüse und Schwenkkartoffeln

Zwiebelfleisch

Zartes Rind- und Hühnerfleisch aus dem Sudkessel überzogen mit einer leichten Zwiebel-Sahnesoße dazu Schwenkkartoffeln und Salat

#Forelle Müllerin

gebratene #Forelle mit Schwenkkartoffeln und frischen Salaten

Gegrillte Schollenfilets

auf Spitzkohlgemüse mit Rieslingsoße dazu Schwenkkartoffeln

Gemüse-Kokos-#Curry (#vegan)

mit Pastinaken, Paprika, Kichererbsen, Kirschtomate, Rucola und Reis

Rote Bete Puffer

mit frischen Champignons und Zwiebeln dazu Brödelkes und Kräuterdipp

Spinat-Spätzle-Pfanne

mit Champignons, Zwiebeln, Tomaten und Blattspinat auf Kräuter-Sahnesoße

Vegetarischer Zucchini-Paprika-Auflauf

mit Gnocchi in Tomaten-Basilikumsoße und Fetakäse (auch #vegan ohne Fetakäse erhältlich)

Unsere #Burger

Landhaus-#Burger mit saftigem Rindfleisch vom Angusrind Bacon, Salat, Gurke, Röstzwieben und Red Peppajam dazu Brödelkes (kleine Schwenkkartoffeln mit Schale) und Kräuterquark

Ostenwalder #Burger mit saftigem Patty vom Iberico-Schwein

belegt mit getrockneten Tomaten, Schafskäse, Zucchini und hausgemachte Remoulade dazu Brödelkes (kleine Schwenkkartoffeln mit Schale) und Kräuterquark

Veganer #Burger

Veganes Ofenbrötchen, Gemüse Patti, Blattsalat, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Guacamolecreme dazu Brödelkes und Kräuterquark

Schlemmerplatte ab 2 Personen

Zwei kleine Schweineschnitzel, zwei Hähnchenschnitzel und zwei Medaillons vom Schweinefilet dazu Champignon-, Paprikarahm-, #Curry-Obst-Soße, leckere Gemüseauswahl und Schwenkkartoffeln (Preis pro Person)

6 Chicken-Nuggets

mit Pommes Frites

Kleines Schweineschnitzel

mit Pommes Frites und Erbsen & Möhren

Altmanns Brödelkes

#Bratkartoffeln

Buntes Gemüse mit Hollandaise

Grillgemüse (Zucchini, Paprika, Kirschtomate)

Kleiner Beilagensalat

Pommes Frites

Süßkartoffelpommes

Herrencreme

mit einem Schuss Rum

Himbeertraum

Quark-Mascarponecreme mit Himbeeren & Braunem Rohzucker

Mini Schokokuchen mit Vanilleeis

Kleiner Biskuitkuchen gefüllt mit einer edlen Schokocreme und eine Kugel Vanilleeis

Rote Beeren- Grütze

mit Vanillecreme und einer Kugel Eis

Schoko Solo

Süßes Trio aus cremigen Schokoladeneis, Kirschkompott und Sahne

Warmes Rhabarberkompott

mit Vanillesoße und einer Kugel Eis