Speisekarte von Gasthaus Franz Inselkammer

Zuletzt aktualisiert am 25.07.2025

Suppen - Salat - Brotzeiten

Brotzeitbrett pro Person

Pusten Taler Bauernspeck - grob geräucherte Leberwurst, Obatzda - gereifter Bergkäse - hausgemachte Schweinsselchwürstl - Radieserl - Frischkäse - frischer Meerrettich - Holzofenbrot

14,90 €

Siegertsbrunner Bauernsalat

Blattsalat - Tomate - Gurke - Paprika - krosse Speckscheiben – Nüsse - Beeren, abgeschmolzenes Bauernbrot mit frischem Thymian - gegrillte Birne - Balsamico Dressing

11,90 €

11,50 € wahlweise mit Rinderlendenstreifen

7,90 € mit gratiniertem Ziegenkäse

Backhendlsalat

Panierte Schenkel und Flügel vom Bayerisches Landhendl – geröstete Kürbiskerne, Honig-Senf-Dressing – frische Beeren - Blattsalat – Tomate – Gurke - Paprika

16,80 €

Hauptgerichte

Das Beste vom Rind

Rinderlendensteak (220g Rohgewicht) vom Hofgut Kaltenbrunn aus Aying Ofenkartoffel – Sauerrahmdip – Gemüse – Kräuterbutter

32,90 €

Saiblingsfilet vom Grill

Bachsaibling auf der Haut gebraten - geschwenktes Gemüse – Petersilienkartoffeln Weißwein-Kräutersauce – frische Kräuter – geklärte Butter

27,90 €

Schupfnudel Pfanne – auch vegan erhältlich -

geröstetes Gemüse vom Grill – grüner Spargel – Zuckerschoten Grünkohl – Butterschupfnudeln – Weißwein-Sahnesauce - Parmesan Kruste

19,90 €

vegan

Beilagen

Dessert

Kaiserschmarrn (ab 2 Personen) pro Person

Zwetschgenröster – Apfel- Quittenkompott - Orangenscheibe - Preiselbeeren wahlweise mit Vanille- oder Schokoladen

11,90 €

Für unsere kleinen Gäste

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus Franz Inselkammer ist der 25.07.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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