Speisekarte von Zum Erbgericht

Herbstgerichte aus der Erbgericht´s Küche

Kürbissüppchen

verfeinert mit Äpfel, Maronen und Sahnehäubchen

3,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Medaillons vom Schweinsfilet

mit gebratenen Waldpilzen und Spätzle

11,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gratinierte Jägerpfanne, mit Käse überbacken

mit Putenbruststreifen im Nudelbett, Gemüse und Pilzrahm

12,50 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Wildgulasch aus der Damwildkeule

an Apfelrotkohl mit Kartoffelkroketten

12,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Höckendorfer Schweinshaxe

gewürzt mit allerlei Kräutern in der Röhre gebraten mit Sauerkraut und Petersilienkartoffeln Alternativ zum Abendessen auch mit Brot

12,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Roulade Hausfrauenart vom Highlandrind

gefüllt mit Gurke, Zwiebel und Speck an Apfelrotkohl und Kartoffelklößen

13,50 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Wildschweinschnitzel Erbgerichts-Art

mit ZitronenspalteKartoffelscheiben mit Kräuterquark

13,90 €

vegetarisch

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Rumpsteak (200 g roh)

mit bunter Pfefferkruste, Kräuterbutter Backkartoffelscheiben mit Kräuterquark

16,90 €

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„Die deftige Erbgerichts Küche“

Klare Rinderkraftconsommé

mit Einlage

3,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Erbgericht´s Soljanka

mit Brot

3,90 €

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Würzfleisch überbacken

mit Käse und Toast

4,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kleiner gemischter Salatteller

mit Dressing

4,90 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bauernomelett

mit Schinkenspeck und Salatgarnitur

7,90 €

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Hausmacher Fleischsülze

mit Remouladensoße und Röstkartoffeln, Salatgarnitur

8,50 €

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Kalte Erbgerichts Platte

mit Butter und Brot

8,90 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vegetarisches Gemüseomelett

mit Salatgarnitur

8,90 €

vegetarisch

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Seelachsfilet

in Backteig gebacken mit Buttergemüse und Petersilienkartoffeln

9,90 €

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Tharandter Forelle Müllerin Art

gebraten mit Petersilienkartoffeln und gemischter Salat

12,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schweinerückensteak Champignonrahm

mit Kartoffelkroketten

9,50 €

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Putenbruststeak

natur gebraten mit Tomate und Käse überbacken auf Nudelbett

9,90 €

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Schnitzel Wiener Art

mit Buttergemüse und Pommes Frites

9,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rumpsteak nach Strindberg Art (in Senf-Ei-Panade gebraten)

mit Pommes Frites

13,90 €

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Schweinesteak

mit Würzfleisch und Käse überbacken dazu Kartoffelkroketten

13,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Erbgerichts - Grillpfanne

Schweinerückensteak mit Rahmchampignons, Rumpsteak natur gebraten, Schnitzel Wiener Art, gratiniertes Putenbruststeak mit Tomate
dazu Röstkartoffeln

16,90 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kindergerichte bis 12 Jahre

Kartoffeln

mit Gemüse und Soße

2,90 €

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Nudeln

mit Tomatensoße und Wurstwürfel

2,90 €

vegetarisch

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Kindereierkuchen

mit Apfelmus

3,50 €

vegan

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Wiener Würstchen

mit Pommes Frites und Ketchup

3,50 €

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Kinderschnitzel

mit Pommes Frites und Ketchup ´

4,90 €

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Pancake

kleiner Eierpfannkuchen

mit Vanille-Eis

3,90 €

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Apfelküchle

Apfelringe im Bierteig gebacken mit einer Kugel Vanille-Eis und Sahnehäubchen

3,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht