Speisekarte von Aischblick
Zuletzt aktualisiert am 27.04.2025
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Stechfrischer Fränkischer Spargel :
Portion Spargelsalat
mit Radieschen und Schnittlauch-Vinaigrette (Beilagenportion)
12,90
€
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Portion Butterspargel
mit Petersilienkartoffeln
16,40
€
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Portion Spargel
mit Sauce Hollandais und Petersilienkartoffeln
17,20
€
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Portion Butterspargel
mit 1 Paar fränkischen Bratwürsten und Petersilienkartoffeln
19,90
€
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Portion Butterspargel
mit paniertem Schweineschnitzel und Petersilienkartoffeln
21,90
€
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Portion Butterspargel
mit Kochschinken und Petersilienkartoffeln
20,90
€
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Hähnchenbrustfilet
auf grünem und weißem Spargel mit Petersilienkartoffeln und Orangenhollandais
23,90
€
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Gemischter Wildkräutersalat
mit Spargel (grün und weiß), gebratenen Gambas und Baguette
20,90
€
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Flammkuchen:
Flammkuchen vegetarisch
mit grünem Spargel, Ziegenkäse und Walnüssen
13,90
€
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Flammkuchen Räucherlachs
mit roten Zwiebeln und Wildkräuter8
13,20
€
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Aus dem Suppentopf:
Kraftbrühe
mit Leberklößchen und Pfannkuchenstreifen
5,20
€
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Bärlauchcremesuppe
5,90
€
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Spargelcremesuppe
5,90
€
vegetarisch
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Vom Grill und aus der Pfanne :
Feines vom Steigerwälder Landschwein
Cordon Bleu mediterran
gefüllt mit Ricotta und getrockneten Tomaten, dazu Bratkartoffeln und gemischtem Salat
15,90
€
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Schweinelendchen in Cognacrahmsauce
mit hausgemachte Spätzle und gemischtem Salat
18,90
€
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Schlemmerpfännchen Aischblick
Schweinefilet an knusprigen Bratkartoffeln in Champignonrahmsauce mit grünen Bohnen im Speckmantel
19,50
€
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Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Pommes frites und gemischtem Salat
19,90
€
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Für den kleinen Hunger:
Kleines Cordon Bleu
mediterran gefüllt mit getrockneten Tomaten und Frischkäse, dazu Bratkartoffeln und gemischten Salat
13,90
€
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Kleines Schlemmerpfännchen Aischblick
Schweinefilet an knusprigen Bratkartoffeln in Champignonrahmsauce mit grünen Bohnen im Speckmantel
17,50
€
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Brotzeiten:
(nicht Sonn– und Feiertag mittags!)
Gemischte Schinkenplatte
(roh und gekocht) mit Gurke, Meerrettich und Brot
9,20
€
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Strammer Max
Rohes Schinkenbrot mit Zwiebeln und Spiegelei
6,20
€
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Etwas Süßes für Danach:
Gemischtes Eis mit Sahne
5,90
€
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Nussbecher:
Haselnuss– und Walnusseis mit schwarzen Walnüssen und Sahne
7,20
€
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Mango
trifft Schokolade Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern, hausgemachtes Mangoeis und Tonkabohnen-Caramel-Eis
7,50
€
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Vanilleeis
mit heißem Beerencocktail und Sahne
7,20
€
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Hausgebackener Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Sahne
6,40
€
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Espresso „Solo“
1 Große Kugel Vanilleeis im doppelten Espresso
5,20
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Aischblick ist der 27.04.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.