Bio- & Wellnesshotel Alpenblick

St. Georg-Straße 9
79862 Höchenschwand


Speisekarte von Bio- & Wellnesshotel Alpenblick

Zuletzt aktualisiert am 02.11.2023
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Salat vom Buffet
mit zweierlei Dressing
9,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Forelle nach Matjes Art,
Sauerrahm, Dill, Zwiebel, Gurke
14,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgebeizte Lachsforelle,
Honig-Dill-Senfsauce
14,50
Kastaniensüppchen, Datteln
9,50
Hokkaido-Kürbissüppchen, Öl, Kerne
9,50
Rehschnitzel, Trauben, Spätzli, Rotkraut
35,50
Rehgeschnetzeltes, Trauben,
Spätzli, Rotkraut
32,00
Rehragout, Spätburgunder,
Trauben, Spätzli, Rotkraut
28,00
Rückensteak vom Weidekalb,
Champignons à la crème, Rösti, Gemüse
34,00
Käsespätzli, Sahne, Zwiebeln
17,00

vegetarisch vegetarisch

Chili sin Carne, Reis
26,00
Kürbisragout, Kerne, Curry, Reis
24,00
Lachsforellenfilet
gebraten, Limettenbuttersauce, Reis Gemüse
29,00
Weidehähnchenbrust
Estragonsauce, Rösi, Gemüse
26,00
Häxle vom Weidehähnchen,
Spätburgunder, Spätzli, Gemüse
24,00

vegetarisch vegetarisch

Caramelköpfli, Sahne
7,50

vegetarisch vegetarisch

Birnensorbet, Williams, Sekt
9,50
Zwetschgen
in Spätburgunder, Vanilleeis
9,50

vegetarisch vegetarisch

Affogato al caffè,
doppelter Espresso, Vanilleeis
6,50

vegetarisch vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bio- & Wellnesshotel Alpenblick ist der 02.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.