Restaurant Sonne Wildtal

Talstraße 80
79194 Gundelfingen, Breisgau / Wildtal


Speisekarte von Restaurant Sonne Wildtal

Wildkräuter & Pflücksalate
Büffelmozzarella/Tomate/Pfirsich/ Holunder
19,00
Ceviche & Carpaccio
Island Kabeljau/Gurke/Melone/Koriander
35,00
Atlantik Hummer-Schwanz
Karotte/Coucous/Curry/ Zuckerschote
39,00
Schottischer Label Rouge Lachs
Schnittlauch Beurre Blanc/Nordsee Krabben/Kohlrabi/Pinienkerne/ Blattpetersilie
49,00
Steinbutt & Pulpo
Safran Beurre Blanc/Paprika/grüner Spargel/Basilikum
54,00
Rücken vom "Grass Feed" Weidelamm
Schwarzkümmeljus/Artischocke/junger Spinat/Kichererbse
49,00
Filet vom Stockyard Prime Beef
Thymianjus/Tomate/Pistazie/Pfifferlinge
52,00
Delice von Buttermilch, Vanille & Aprikose
Buchholzer Himbeeren/Zitrone/Minze/Aprikose
18,00
Sorbet und Salat von Erdbeere, Limette & Vanille
Erdbeere/Holunderblüte
14,00
Sommer - "Affogato"
geeistes Espresso-Baileys-Mousse/angeschlagene Espresso-Vanillesahne
11,00
Dreierlei Rohmilchkäse
Delice/Brin d' Amour/Münstertäler Hartkäse vom Käseladen Rücker Freiburg hausgemachtes Zucchini-Dattelbrot/Quitte/Balsamico-Nüsse
16,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Sonne Wildtal ist der 21.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.