Speisekarte von Mühlenhof Bagband

APPETITANREGER

„Bruschetta”

Baguette, Tomate, Knoblauch, Olivenöl, Zwiebeln, Pesto und Parmesan

9,90 €

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Ziegenkäse

gratinierte Ziegenkäsetaler auf knackigem Wildkräutersalat, Orangen-Vinaigrette

11,90 €

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Antipasti-Variation

gegrillte Zucchini, Paprika, Champignons, karamellisierte Zwiebeln, Aioli, Brotkorb

10,90 €

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„Dip mich“

Aioli, Tomaten-Feta-Creme, Brot

7,90 €

vegetarisch

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Fetakäse

mit Rucola und Serrano Schinken auf Tomaten-Carpaccio, Pinienkerne, Olivenöl, Brot

10,90 €

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Räucherlachstatar

mit Lauchzwiebel, Limetten-Creme fraiche und Avocado, dazu Crostini

11,90 €

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KNACKFRISCH

Alle Salate servieren wir wahlweise mit Kräuter-Senf-Dressing, Caesars-Dressing, Joghurt-Dressing

Kleiner Salat „Mühlenhof“

gemischte Blattsalate, Tomate, Gurke, Paprika, Mais, rote Zwiebeln

5,90 €

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Großer Salat „Mühlenhof“

gemischte Blattsalate, Tomate, Gurke, Mais, Paprika, rote Zwiebeln, dazu Brot

11,90 €

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wahlweise mit…

Hähnchenbruststreifen

17,70 €

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wahlweise mit…

Feta

15,50 €

vegetarisch

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Griechischer Salat

Tomate, Gurke, Zwiebeln, Oliven und Feta, dazu Brot

13,90 €

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BOWLWERKSTATT

Tolle Knolle

Drillinge, Rucola, Tomatensalat mit Zwiebeln, Parmesan und Pesto-Dressing

13,50 €

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Mango Tango

Avocado, Mango, Rotkohl, Edamame, Blattsalat, Tomate, Gurke, Lauchzwiebeln und Reis, cremiges Erdnuss-Dressing

16,70 €

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Summer Bowl

gegrillter Pfirsich, Tomate, Gurke, Wildkräutersalat, geröstet Kichererbsen, Humus, Reis, Orangen-Vinaigrette

15,90 €

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Pasta Bowl

Nudelsalat mit getrockneten Tomaten, wilder Brokkoli, Karotte, Paprika, Tomate, Gurke, Granatapfelkerne, Kräuer-Senf-Dressing

15,50 €

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Alle Bowls können getoppt werden:

Hähnchenstreifen

5,80 €

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Feta

3,00 €

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Ziegenkäse Taler (Picandou)

4,50 €

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Falafel

4,30 €

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FÜR FLEISCHLIEBHABER

Grillteller

Schweinemedaillons, kleines Rumpsteak, Hähnchenbrust, dazu buntes Gemüse, Rosmarinkartoffeln und Sauce Bernaise

33,00 €

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Schnitzel Wiener Art

knusprig gebraten, dazu Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln oder Pommes Frites

17,90 €

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Schnitzel Wiener Art

mit Champignonrahmsauce

20,50 €

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Jägerschnitzel

Schnitzel vom Schwein, gebratenen Champignons, Zwiebeln, Speck und Spiegelei, dazu Bratkartoffeln

22,90 €

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Wiener Schnitzel

vom Kalb, dazu Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln oder Pommes Frites und Preiselbeeren

26,50 €

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Maishähnchenbrust

gebraten, dazu Grillgemüse und Pesto Tagliatelle

21,90 €

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Rumpsteak

dazu Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln oder Pommes Frites, Kräuterbutter

33,50 €

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Medaillons vom Schwein

mit Parmesan-Kräuter-Kruste, dazu Gnocchi-Gemüse-Pfanne

19,90 €

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Asiatisches Hähnchencurry

feines Hähnchenfleisch mit frischem Gemüse an einer fruchtig-scharfen Curry-Kokos-Sauce, dazu Reis

19,60 €

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HEIMATKÖKEN

Snirtje

buntes Gemüse und Salzkartoffeln

18,90 €

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SINN NACH MEER

Forelle „Müllerin“

Ganze Forelle gebraten, Salzkartoffeln, zerlassene Butter und ein kleiner gemischter Salat

19,90 €

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Fischteller

verschiedene gebratene Filets, dazu Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Zitronen-Weißwein-Sauce sowie ein kleiner Gurkensalat

26,90 €

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Seeteufel-Medaillons

gebraten, auf Safranrisotto, wilder Brokkoli, Zitronen-Weißwein-Sauce

29,90 €

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Sizilianischer Fischtopf

Verschiedene Fischfilets, Garnelen, Kartoffeln, Gemüse, Fenchel und Kräuter-Baguette

21,90 €

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GRÜNE KÜCHE

Kichererbsen-Curry

Kichererbsen, Spinat, Koriander, Gemüse in pikanter Curry-Kokos-Sauce, dazu Basmatireis

17,90 €

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Falafel

auf Grillgemüse, Tomaten-Sugo und Rucola

17,90 €

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NUDELGLÜCK

Tagliatelle Gambas

Gambas, Kirschtomaten, Knoblauch, Parmesan und Rucola

21,90 €

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Pasta Avocado

cremiges Avocado Pesto, Kirschtomaten, gerillte Paprika, Rucola und Pinienkerne

17,90 €

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Tagliatelle Rind

Rinderstreifen, Pesto Jus, Rucola, Kirschtomaten und Parmesan

24,90 €

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HITS FÜR KIDS

Zwergen Power

Rigatoni mit Tomatensauce

6,50 €

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Die Dinos

Pommes frites, Erbsen und Möhren

6,90 €

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Helden Schmaus

kleines Schnitzel mit Rahmgemüse und Pommes Frites

8,40 €

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Kleiner Hochstapler

Rindfleischpatty, Ketchup, Brötchen und Pommes Frites

7,90 €

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Räuberteller

Du bekommst deinen eigenen Teller und stibitzt heimlich bei Mama oder Papa

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HOCHSTAPLER

Unsere Burgerbrötchen beziehen wir von der Bäckerei de Beer. Alle Burger servieren wir wahlweise mit Pommes Frites, Kartoffelecken

Classic Burger

100 % allerfeinstes Rindfleisch Patty, Salat, Tomate und Gurke, Burger-Sauce und Salsa

17,90 €

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Cheese Burger

100 % allerfeinstes Rindfleisch Patty, Cheddar-Käse, Salat, Tomate und Gurke, Burger-Sauce und Salsa

18,90 €

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Mühlenhof Burger

100 % allerfeinstes Rindfleisch Patty, Cheddar Käse, Spiegelei und Bacon, Salat, Tomate und Gurke, mit BBQ- und Burger-Sauce

21,90 €

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Wilde Ziege

100 % allerfeinstes Rindfleisch Patty, Bacon, Ziegenkäse, Salat, Tomate und Gurke, Blaubeer-Chutney

20,90 €

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Veggie Burger

Quinoa-Bratling, gegrillte Paprika und Zucchini, Salat, Tomate, Gurke, Tomatensalsa

16,90 €

vegetarisch

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Crispy-Chicken-Burger

saftige Hähnchenbrust in Cornflakes Panade, Cole Slaw, Salat, Tomate, Gurke, Sriracha-Mayo

19,90 €

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Pulled Pork Burger

Cole Slaw, Salat, Tomate, Gurke, BBQ-Sauce

19,90 €

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Extras

Ketchup/Mayonnaise

0,90 €

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BBQ-Dip

1,80 €

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Sour Cream

1,80 €

vegetarisch

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Aioli

1,80 €

vegetarisch

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SCHLICKERKRAM

Limetten-Kokos-Parfait

auf süßem Mango-Chutney

7,50 €

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Orangen-Törtchen

mit marinierten Waldbeeren

8,90 €

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Heiße Liebe

Vanilleeis, Sahne und heiße Kirschen

7,50 €

vegetarisch

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Tiramisu

mit Amaretto

7,90 €

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Affogato con caffè

Espresso trifft Vanilleeis

5,90 €

vegetarisch

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Eis: Vanille, Schokolade, Sahne-Kirsch, Erdbeere , Zitrone-Limette , Himbeere

2,20 €

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Portion Sahne

1,00 €

vegetarisch

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