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Adler

Frankfurter Str. 11
64521 Groß-Gerau

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Speisekarte von Adler

Zuletzt aktualisiert am 15.12.2021
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Kürbis-Cremesuppe | vegetarisch Croutons | Schnittlauch | Kürbiskerne
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Tafelspitzbrühe Flädle | Gemüse Julienne | Kräuter
6,50 €
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Curry-Cremesuppe | vegetarisch Kokosmilch | Koriander | Harissa
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Feldsalat „Großmütterchen Art“ Croutons | Speckwürfel | Hausdressing
8,50 €
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Mit Kardamom und Orange gebeizter Lachs Brot-Chips | Pastinakencreme | Ofenkürbis
11,50 €
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Ziegenfrischkäse Feldsalat | Limettendressing | Rote Bete | Orangen Grapefruits | karamellisierte Walnüsse
11,50 €
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Feldsalat | Hausdressing | Croutons | Speckwürfel Gänsebrust und Keule | Maronensauce | Rotkraut Kartoffelknödel pro Menü
35,00 €
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Wildgoulasch Speck-Rosenkohl | Semmelknödel | Preiselbeeren
19,00 €
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Hähnchenbrust Orangen-Pfeffersauce | Romanesco | Kürbis-Kartoffelpüree
14,50 €
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Backe vom Simmentaler Rind geschmort | Jus | Wurzelgemüse | Kartoffelpüree
19,00 €
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Kalbstafelspitz gesotten | Meerrettichsauce | Butterkartoffeln Rote-Bete-Salat
17,50 €
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Lachsfilet gebraten | Weißweinsauce | Karotten Lauchgemüse Langkornreis
19,00 €
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Wirsingroulade | vegetarisch Graupen-Gemüsefüllung | Haselnusssauce | Kartoffelstampf
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Griechische-Bowl gebratene Hähnchenbruststreifen | Tsatsiki | Vollkornreis Gurke | Kirschtomaten | Kalamata Oliven | Romana Salat Peperoni | Feta | Kraut | rote Zwiebeln
15,00 €
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Winter-Bowl vegan mit Tofu oder vegetarisch mit Feta Couscous | Ofenkürbis | Grünkohl | Granatapfelkerne karamellisierte Walnüsse | Birnen | Limetten-Joghurtsauce
14,50 €

vegan vegan

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Schweineschnitzel
paniert | Champignon-Rahmsauce | Kartoffelkroketten | Salat
15,00 €
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Original"WienerSchnitzel"
paniertes Kalbsschnitzel | Preiselbeeren Kartoffel-Gurken-Salat
20,00 €
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Hähnchen-Cordon Bleu
von der Hähnchenbrust | Käse | Putenschinken Rahmgemüse | Kartoffelkroketten
15,00 €
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Adler-Bowl mit Lachs
gebratene Lachswürfel | Sushi-Reis | Sesam gepickelte Radieschen | Gurken | roter Kohl | Avocado Soja Sauce | Wasabi
15,00 €
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Käsespätzle | vegetarisch
Spätzle | zweierlei Käse | Röstzwiebeln | Krautsalat
11,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Kichererbsen-Curry | vegan
Kichererbsen | rotes Curry | Vollkornreis | Cashewkerne Sesam | Soja-Joghurt | Koriander
13,00 €

vegan vegan

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Kindergericht
paniertes Schweineschnitzel | Pommes frites | Salat
8,50 €
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Spekulatiusmousse
Orangenragout | Karamellcreme | Crumbles
6,50 €
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Tartelette
Bratapfelkompott | Vanillemousse | Mandelkrokant
7,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Adler ist der 15.12.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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