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Altdeutsche Schänke Sascha Höltig e. K.

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Dorfstr. 18
48268 Greven

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Speisekarte von Altdeutsche Schänke Sascha Höltig e. K.

Zuletzt aktualisiert am 05.06.2025
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VORSPEISEN

Rinderkraftbrühe
mit Einlage
8,50 €
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Tomatensuppe
mit Eierstich
8,00 €
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Spargelcrèmesuppe
mit Schinkenchips
11,00 €
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Spargelsalat
mit Pinienkernen, Kirschtomaten und Brotchips
17,50 €
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Spargeltoast
mit gekochtem Schinken und Sauce Hollandaise überbacken
19,80 €
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Gratinierter Ziegenkäse
mit Rosmarinhonig, Salatgarnitur
14,50 €
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HAUPTGERICHTE

1 Pfund Spargel
mit zerlassener Butter und Salzkartoffeln
29,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Kalbsschnitzel
zum Spargel empfohlen
16,50 €
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Kochschinken
zum Spargel empfohlen
7,50 €
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Kräuterrührei
zum Spargel empfohlen
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Schweineschnitzel
zum Spargel empfohlen
9,00 €
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Spargel „polnische Art“
mit Bröselbutter, Streifen von gekochtem Schinken, gehacktes Ei und Petersilie, Salzkartoffeln
34,90 €
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Münsterländer Speckpfannkuchen
mit Salat
16,80 €
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Schnitzel Wiener Art
mit Salat und Pommes frites
21,50 €
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Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Salat und Pommes frites
31,80 €
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Schweinefilet mit Champignonrahmsauce
mit Broccoli und Kroketten
28,90 €
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Rumpsteak vom Black Angus Rind
mit Pfefferrahmsauce, Kräuterbutter, Salat und Bratkartoffeln
35,80 €
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Kalbsleber Berliner Art
mit Apfel- und Zwiebelringen, Salat und Kartoffelpüree
29,90 €
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Wildschweinragout
mit Spätzle und Preiselbeeren
28,90 €
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Lachssteak
auf Avocadosalsa mit Reis
33,90 €
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Gebackenes Rotbarschfilet
mit Sauce Tatare, Salat und Salzkartoffeln
29,80 €
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DESSERTS

Erdbeeren
mit Vanilleeis und Sahne
11,00 €
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Herrencrème
7,80 €
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Crème brulée
mit Früchten
9,50 €
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Gebackene Grießkrapfen
auf Aprikosenmark
9,80 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Altdeutsche Schänke Sascha Höltig e. K. ist der 05.06.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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