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Back-Factory

Lange Str. 46/48
17489 Greifswald

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Speisekarte von Back-Factory

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Zuletzt aktualisiert am 05.07.2022
Muffin Blaubeere
Rührkuchengebäck mit Blaubeeren, mit Dekor aus Mandeln und Hagelzucker
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Muffin Schokolade
Rührkuchen mit 7 % Schokoladenstücken und 3 % Milchschokoladenstückchen
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Donut mit Milka® & Daim®
Donut mit 10% kakaohaltiger Fettglasur, 9% Daim® - Milchschokoladendragées mit Mandelkaramellkern, 3,6% Milka® - Alpenmilchschokolade
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Cookie triple choco chip
Cookie mit belgischer Schokolade, weißer Schokolade und Milchschokolade in Stückchen
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Cookie double choco chip
Cookie mit belgischer Schokolade und Milchschokolade in Stückchen
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Cookie white choc & raspberry
Cookie mit belgischer weißer Schokolade in Stückchen und Himbeerstückchen
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Zimt-Knuffi
Quarkteigteigling mit 8,5% Zuckerkremflocken mit Zimt
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Schoko-Knuffi
Quarkteigteigling mit 8,5% Schokotropfen
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Vanille-Knusperstange
Blätterteig mit Vanillecrème (37%)
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Vanillebrötchen
Butter-Plunder mit 25% Vanillecreme, dekoriert mit Aprikotur und Puderzucker
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Schokocreme-Plunder
Butter-Plunder mit Schokocreme, dekoriert mit kakaohaltiger Überzugsmasse
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Schokocreme-Plunderzucker
Butter-Plunder mit Schokocreme, dekoriert mit kakaohaltiger Überzugsmasse
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Kanadier
Plunderteig mit einer Füllung (20 %) auf Basis von Ahornsirup (1 %) und bestreut mit Pekannüssen (3 %), dekoriert mit Aprikotur
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Franzbrötchen
Plunderteig mit 17 % Zucker-Zimt-Füllung, dekoriert mit Zucker und Zimt
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Butter-Quarktasche
Butter-Plunder gefüllt mit Quark, dekoriert mit Puderzucker
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Buttercroissant
Buttercroissant
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Bienenstichplunder
Butter-Plunderteig mit Cremefüllung und Mandeldekor, dekoriert mit Puderzucker und Aprikotur
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Berliner Mohnschnecke
Hefeteiggebäck mit einer Mohn(8%)-masse, dekoriert mit Fondant
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Berliner, gepudert
Siedegebäck aus Hefeteig mit Mehrfruchtkonfitüre, dekoriert mit Puderzucker
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Apfeldreieck
Blätterteiggebäck mit Äpfeln und Hagelzucker-Dekor
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Quarkbällchen
Gezuckertes Siedegebäck (aus Rührmasse) mit Quark
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Apfelstreuseltörtchen
Rührkuchen mit 40% Äpfeln und 25% Streuseln, dekoriert mit Zimt
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Zimtschnecke
Hefeteiggebäck mit 1% Zimt
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Herz-Donut
Siedefettgebäck mit 16% Fettglasur und 4,1% Zuckerstreudekor
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Erdbeer-Vanille-Traum
Plundergebäck mit 31% Vanillecremefüllung dekoriert mit Erdbeeren, Aprikotur und gehobelten Mandeln
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Mini-Donut "Dark"
Fettgebäck dekoriert mit dunkler kakaohaltiger Fettglasur (15%)
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Haferglück mit Apfelmus
Sahnejoghurt mit Apfelmus und Haferflocken. Dekoriert mit Blaubeeren und Zimt.
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Mandarinenzauber mit Honig
Sahnejoghurt mit Honig und Mandarin-Orangen. Dekoriert mit Zimt
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Mohnfreude mit Milchreis
Milchreis mit roter Grütze und Blaumohnsamen. Dekoriert mit Blaubeeren und Zimt.
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Honigparty mit Knuspermüsli
Sahnejoghurt mit Knuspermüsli und Honig. Dekoriert mit Blaubeeren.
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Laugenkonfekt Zimt & Zucker
Weizenkleingebäck (belaugt), bestrichen mit Aprikotur und bestreut mit Zucker und Zimt
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Marmor-Croissant
Butter-Croissant (aus Plunderteig) mit Milchcremefüllung und Schokolade
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Sweet Heart Erdbeer-Vanille
Plundergebäck mit 27%, Vanillecreme- und 14%, Erdbeerfüllung, dekoriert mit Puderzucker
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Rustino Backfisch
Weizenkleingebäck belegt mit Alaska-Seelachsportion (aus Filteblöcken gesägt, in Filetform, paniert), Remoulade 50% mit Zucker und Süßungsmittel und Salat Lollo Bionda
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Rustino Chicken Nugget Sweet Chili
Weizenkleingebäck belegt mit Hähnchenbrust-Nuggets (aus Fleischstücken zusammengefügt, z.T. fein zerkleinert, mit 8% Flüssigwürzung, paniert & frittiert), Sweet-Chili-Sauce, Salat-Mayonnaise mit 50% Rapsöl und Salat Lollo
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Rustino Geflügel-Rib BBQ
Weizenkleingebäck belegt mit Geflügel-Rib (Truthahnfleisch; nach Art einer Frikadelle; frittiert), Cole Slaw Salat, Barbecue Sauce, Tomate, Salat Lollo Bionda und roten Zwiebeln
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Butterbrezel
Weizenkleingebäck (belaugt) belegt mit deutscher Markenbutter 82% Fett (mildgesäuert), dekoriert mit Hagelsalz
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Pizza Margherita
Pizza belegt mit Tomatensauce und Käse
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Frischkäsebrezel
Weizenkleingebäck (belaugt) mit Hagelsalz, belegt mit Frischkäsecreme (Frischkäse 70% Fett i. Tr., wärmebehandelt, Doppelrahmstufe, H-Milch 1,5% Fett) und Schnittlauch
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Frischkäse-Bagel
Weizenkleingebäck belegt mit Frischkäsecreme (Frischkäse 70% Fett i. Tr., wärmebehandelt, Doppelrahmstufe, H-Milch 1,5% Fett), Tomate, Gurke und Salat Lollo Bionda
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Weizenbrötchen Ei
Weizenkleingebäck belegt mit Hühnerei (gekocht, geschält), Remoulade 50% mit Zucker und Süßungsmittel, Salat Lollo Bionda und Schnittlauch
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Laugenstange Hot Dog - Rind
Weizenkleingebäck (belaugt) belegt mit Hot Dog Würstchen (Rind), Gurkenscheiben süß-sauer, Gouda 48 % Fett i. Tr. (gerieben., Remoulade, Tomaten Ketchup und Röstzwiebeln
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Laugenspitz Pute & Gouda
Butter-Plunder (belaugt und bestreut mit Sesam), belegt mit Gouda 48 % Fett i. Tr., Tomate, Frischkäse mit Kräutern (wärmebehandelt 65% Fett i. Tr.) Putenbrustschinken, Gurke, Hühnerei (gekocht, geschält), Salat Lollo Bionda und Schnittlauch
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Laugenzopf Pute & Gouda
Weizenkleingebäck (belaugt und bestreut mit Hagelsalz), belegt mit Gouda 48% Fett i. Tr., Remoulade 50% mit Zucker und Süßungsmittel, Tomate, Putenbrustschinken, Gurke und Salat Lollo Bionda
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Laugenzopf Ei
Weizenkleingebäck (belaugt) bestreut mit Körnern, belegt mit Hühnerei (gekocht, geschält), Remoulade 50% mit Zucker und Süßungsmittel, Salat Lollo Bionda und Schnittlauch
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Laugenkonfekt
Weizenkleingebäck (belaugt), bestreut mit geriebenem Gouda 48% Fett i.Tr., Körnermischung (braune Leinsaat, Sesam, Sonnenblumenkerne, kernige Haferflocken, Blaumohnsamen) und Salz
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Geflügelrolle
Plunder mit gebrühtem Geflügelfleischerzeugnis aus Separatorenfleisch in Eigenhaut
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Crunchy Chicken-Wrap
Gegrillte Weizentortilla mit Eisbergsalat, Hähnchenbrustschnitte (aus Fleischstücken zusammengefügt, z.T. fein zerkleinert, m. 8% Flüssigwürze, paniert & frittiert), Schmand (Sauermilcherzeugnis, wärmebehandelt, 24% Fett), Honig-Senf-Dip (Würzsauce) und frischer Paprika
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Chicken-Avocado-Wrap
Gegrillte Weizentortilla belegt mit Eisbergsalat, Hähnchenbrustfilet (gegart & gebräunt, mit 5 % Flüssigwürze), Avocado, Tomate, Schmand (Sauermilcherzeugnis 24% Fett, wärmebehandelt), Honig-Senf-Dip (Würzsauce) und roten Zwiebelringen
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Tomate-Mozzarella-Wrap
Gegrillte Weizentortilla belegt mit Eisbergsalat, Mozzarella schnittfest 45% Fett i. Tr., Basilikumcreme, Tomate, Schmand (Sauermilcherzeugnis 24% Fett, wärmebehandelt) und Rucola
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Snack-Profi Ahoi mit Pulled Lachs
Weizenkleingebäck dekoriert mit Sesam & Mohn und belegt mit Lachs (geräuchert & gesalzen), Radieschen, Frischkäse (wärmebehandelt, 70% Fett i. Tr.), Honig-Senf-Dip und Salat Lollo Bionda
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Dinkel-Krusti "no cheese"
Dinkelbrötchen mit 6% Kartoffelflocken und Sonnenblumenkernen, mit Mohn & Sesam bestreut, belegt mit veganer Käsealternative auf Kokosöl-Basis, veganer Salat-Mayonnaise (ohne Eigelb), Tomate, Gurke und Salat Lollo Bionda

vegan vegan

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Börekschnecke Feta
Filoteiggebäck mit Mizithra und Fetakäsefüllung, dekoriert mit Sesam
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Bockwurst mit Weizenbrötchen
Weizenkleingebäck mit Bockwurst (Schweinefleisch)
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Chicken-Cheese-Börek
Filoteig gefüllt mit 35% Hühnchenfleischzubereitung (Hühnerfleisch (90%)) und mit 14% 4-Käsesortenmischung (Gouda-Käse, Graviera Käse, Kefalotiri Käse, Kaseri Käse)
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Laugenspitz Tomate & Mozzarella
Butter-Plunder (belaugt und bestreut mit Körnern), belegt mit Tomate, Mozzarella 45 % Fett i. Tr. (schnittfest), Basilikumcreme und Rucola
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Käse-Laugenstange
Weizenkleingebäck (belaugt) mit Gouda 48 % Fett i. Tr. überbacken
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Käse-Laugencroissant
Butter-Croissant (belaugt) mit Gouda 48 % Fett i. Tr. überbacken
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Käse-Geflügelrolle
Plunder mit gebrühtem Geflügelfleischerzeugnis aus Separatorenfleisch in Eigenhaut mit Gouda 48% Fett i. Tr. überbacken
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Käsebrötchen mit Ei
Weizenkleingebäck mit Gouda 48 % Fett i. Tr. überbacken, belegt mit Hühnerei (gekocht, geschält), Remoulade 50% mit Zucker und Süßungsmittel, Tomate, Salat Lollo Bionda und Schnittlauch
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Käseschnecke
Plunder mit Käsecremefüllung und Käsescheibe
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Hot Ciabatta Tomate & Mozzarella
Weizenkleingebäck belegt mit Tomate, Mozzarella 45% Fett i. Tr. (schnittfest), Schmand (Sauermilcherzeugnis, wärmebehandelt 24% Fett), Pesto mit Basilikum und nativem Olivenöl extra 3% und Rucola
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Hot Ciabatta Spiegelei & Bacon
Weizenkleingebäck belegt mit Tomate, Spiegelei, Honig-Senf-Dip (Würzsauce), Bacon (Schweinefleisch) und Schnittlauch
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Hot Ciabatta Chicken
Weizenkleingebäck belegt mit Hähnchenbrustfilet (gegart & gebräunt, mit 5 % Flüssigwürze), Tomate, Mozzarella 45% Fett i. Tr. (schnittfest), Schmand (Sauermilcherzeugnis, wärmebehandelt 24% Fett), Pesto mit Basilikum und nativem Olivenöl extra 3%, Rucola und roten Zwiebeln
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Geflügelrolle Hot Dog
Plunder mit gebrühtem Geflügelfleischerzeugnis aus Separatorenfleisch in Eigenhaut überbacken mit Gouda 48% Fett i. Tr., belegt mit Gurkenscheiben süß-sauer, Remoulade, Tomaten Ketchup und Röstzwiebeln
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Weizenbrötchen Pute
Weizenkleingebäck belegt mit Salatmayonnaise mit 50% Rapsöl, Putenbrustschinken, Gurke und Salat Lollo Bionda
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Weizenbrötchen Gouda
Weizenkleingebäck belegt mit Tomate, Gouda 48% Fett i. Tr., Salatmayonnaise mit 50% Rapsöl und Salat Lollo Bionda
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Tomaten-Mozzarella-Strudel
Plunder mit Tomaten-Mozzarella-Füllung
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Special Edition Backfisch-Snack Scandi
Alaska-Seelachsportion (in Filetform, paniert) auf einem Roggenbrötchen mit 32% Roggenmehl, belegt mit Snack Sauce mit Zwiebel und Senf, Gartenkresse, roten Zwiebelringen und Mini Romanasalat
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Hot Dog Classic
Geflügelwürstchen im Baguettebrötchen, garniert mit roten Zwiebelringen und eingelegten Gurkenscheiben, bestrichen mit Tomaten Ketchup und Remoulade 50% mit Zucker und Süßungsmittel, mit Gouda 48 % Fett i. Tr. (gerieben) überbacken
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Hot Dog Bacon
Geflügelwürstchen im Baguettebrötchen, belegt mit Weißkrautsalat und Bacon (Schweinefleisch), bestrichen mit Snack-Sauce mit Dijon Senf, mit Gouda 48 % Fett i. Tr. (gerieben) überbacken
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Spinat-Käse-Snack
Herzhafter Strudelteig mit Spinat- und Käse-Füllung (mit Molkenkäse aus Ziegenmilch)
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Hähnchen-Käse-Croissant
Croissant gefüllt mit 9% Gouda-Käse und 8% Hähnchen-Schinkenscheibe
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Pizza Salami
Pizza belegt mit Tomatensauce, Käse und Peperonisalami (Schweinefleisch)
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Mehrkornbaguette Veggie
Mehrkornbrötchen mit Tomate, Hühnerei (gekocht, geschält), Gouda 48% Fett i. Tr., Remoulade 50% mit Zucker und Süßungsmittel, Salat Lollo Bionda und Schnittlauch

vegetarisch vegetarisch

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Laugenzopf Geflügelsalami & Gouda
Weizenkleingebäck (belaugt und bestreut mit Hagelsalz), belegt mit Gouda 48% Fett i. Tr., Remoulade 50% mit Zucker und Süßungsmittel, Tomate, Gurke, Geflügelsalami und Salat Lollo Bionda
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Laugenstange Geflügelsalami
Weizenkleingebäck (belaugt und bestreut mit Hagelsalz) belegt mit Salatmayonnaise mit 50% Rapsöl und Geflügelsalami
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Weizenbrötchen Zwiebelmett
Weizenkleingebäck mit Zwiebelmettwurst (Schweinefleisch) und roten Zwiebeln
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Weizenbrötchen Geflügelsalami
Weizenkleingebäck belegt mit Geflügelsalami, Salatmayonnaise mit 50% Rapsöl, Gurke und Salat Lollo Bionda
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Kaiserbrötchen Ei
Weizenkleingebäck belegt mit Hühnerei (gekocht, geschält), Remoulade 50% mit Zucker und Süßungsmittel, Salat Lollo Bionda und Schnittlauch
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Kaiserbrötchen Gouda
Weizenkleingebäck belegt mit Gouda 48% Fett i. Tr., Salatmayonnaise mit 50% Rapsöl, Tomate und Salat Lollo Bionda
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Kaiserbrötchen mit Pute
Weizenkleingebäck belegt mit Salatmayonnaise mit 50% Rapsöl, Putenbrustschinken, Gurke und Salat Lollo Bionda
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Kaiserbrötchen Geflügelsalami
Weizenkleingebäck belegt mit Geflügelsalami, Salatmayonnaise mit 50% Rapsöl, Gurke und Salat Lollo Bionda
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Kaiserbrötchen Zwiebelmett
Weizenkleingebäck belegt mit Zwiebelmettwurst (Schweinefleisch) und roten Zwiebeln
Schmeckt mir!
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Laugenzopf Schinken-Käse
Weizenkleingebäck (belaugt) überbacken mit Gouda 48% Fett i. Tr. (gerieben) und Baconwürfel (mild geräuchert, Schweinefleisch)
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Mehrkornbrötchen Hirse mit Ei
Mehrkornbrötchen mit 8,7% Ölsaaten und bestreut mit Körnern, belegt mit Hühnerei (gekocht, geschält), Remoulade 50% mit Zucker und Süßungsmittel, Salat Lollo Bionda und Schnittlauch
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Mehrkorn Hirse mit Pute
Mehrkornbrötchen mit 8,7% Ölsaaten und bestreut mit Körnern, belegt mit Putenbrustschinken, Tomate, Salatmayonnaise mit 50% Rapsöl, Gurke und Salat Lollo Bionda
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Mehrkorn Hirse Gouda
Mehrkornbrötchen mit 8,7% Ölsaaten und bestreut mit Körnern, belegt mit Gouda 48% Fett i. Tr, Salatmayonnaise mit 50% Rapsöl, Tomate, Gurke und Salat Lollo Bionda
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Mehrkorn Hirse Geflügelsalami
Mehrkornbrötchen mit 8,7% Ölsaaten und bestreut mit Körnern, belegt mit Geflügelsalami, Salatmayonnaise mit 50% Rapsöl, Tomate, Gurke und Salat Lollo Bionda
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Pizza Thunfisch
Pizza belegt mit Tomatensauce, Käse, geschnittenen Thunfischfilets (in eigenem Saft und Aufguss), Mozzarella 40% Fett i. Tr. (gerieben), Mais und roten Zwiebeln
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Rustino Crunchy Chicken
Weizenkleingebäck belegt mit Hähnchenbrustschnitte (aus Fleischstücken zusammengefügt, z.T. fein zerkleinert, m. 8% Flüssigwürze, paniert & frittiert), Salatmayonnaise mit 50% Rapsöl, Gurke und Salat Lollo Bionda
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Käsebrötchen
Weizenkleingebäck mit Gouda 48 % Fett i. Tr. überbacken
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Laugenspitz Spiegelei
Butter-Plunder (belaugt) mit Gouda 48 % Fett i. Tr. (gerieben) überbacken, belegt mit Spiegelei, Tomate, Salatmayonnaise mit 50% Rapsöl und Schnittlauch
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Hähnchenschnitzel-Brötchen
Paniertes Hähnchenbrustfleisch (gegart & gebräunt, mit 8% Flüssigwürze) auf einem Weizenbrötchen mit Kartoffelflocken, Salatmayonnaise mit 50% Rapsöl, Tomate und Eisbergsalat
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Oriental Brezel
Weizenkleingebäck (belaugt), dekoriert mit Sesam und Salz und belegt mit Avocado, pikantem Hummus (Zubereitung aus Kichererbsen und Sesam, mit Sambal Oelek verfeinert), Tomate und glatter Petersilie
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Körner-Laugenstange
Weizenkleingebäck (belaugt) mit Körnern (braune Leinsaat, Sesam, Sonnenblumenkerne, kernige Haferflocken, Blaumohnsamen)
Schmeckt mir!
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Bauernsandwich Avocado & Ei
Mehrkornbrötchen belegt mit Avocado, Hühnerei (gekocht, geschält), Frischkäsezubereitung mit Kräutern 70% Fett i.Tr (wärmebehandelt, Doppelrahmstufe) und Rucola
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Laugenstange mit Hähnchen Sweet Chili
Weizenkleingebäck (belaugt) mit Hähnchenbrustfilet (gegart & gebräunt, mit 5% Flüssigwürze), Sweet Chili-Sauce, Paprika; überbacken mit Gouda 48 % Fett i. Tr. (gerieben) und bestreut mit Sesam
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Power-Stulle Avocado
Weizenmischbrot belegt mit Avocado, Frischkäse 70% Fett i. Tr. (wärmebehandelt, Doppelrahmstufe), Hühnerei (gekocht, geschält), Rucola und Tomate
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Powerhörnchen
Weizenkleingebäck (belaugt und bestreut mit geschälten Sonnenblumenkernen) belegt mit Frischkäsecreme (Frischkäse mit Kräutern, wärmebehandelt 65% Fett i. Tr und Hfettarme Milch 1,5% Fett, ultrahocherhitzt), Radieschen und Lauchzwiebeln
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Laugenstange mit Kräuterfrischkäse (überbacken)
Weizenkleingebäck (belaugt) mit Frischkäsecreme (Frischkäse mit Kräutern, wärmebehandelt 65% Fett i. Tr. und H-Milch 1,5% Fett) überbacken mit Gouda 48% Fett i. Tr. (gerieben) und dekoriert mit Schnittlauch
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Bagel Little Italy
Weizenkleingebäck dekoriert mit Sesam und Mohn, belegt mit Hähnchenbrustfilet (gegart & gebräunt, mit 5% Flüssigwürze), Tomate, Mozzarella 45% Fett i. Tr. (schnittfest), Basilikumcreme, roten Zwiebeln und Rucola
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Laugenstange Hot Dog - Schwein
Weizenkleingebäck (belaugt) belegt mit Hot Dog Würstchen (Schweinefleisch), Gurkenscheiben süß-sauer, Gouda 48 % Fett i. Tr. (gerieben., Remoulade, Tomaten Ketchup und Röstzwiebeln
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Rustino Plant-based Cruncher (vegan)
Weizenkleingebäck belegt mit pflanzlich-basierter Geflügelalternative (veganes Erzeugnis mit Jackfrucht und teilentöltem Hanfsamenprotein, geformt, paniert), Gurke, veganer Salatmayonnaise (Salatcreme 50% ohne Eigelb) und Salat Lollo Bionda

vegan vegan

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Rustino Plant-based BackVisch (vegetarisch)
Weizenkleingebäck belegt mit pflanzlich-basierter Fischalternative (veganes Erzeugnis mit Jackfrucht, teilentöltem Hanfmehl und Leinöl, geformt, paniert), Remoulade (enthält Eigelb) 50% mit Zucker und Süßungsmittel und Salat Lollo Bionda

vegan vegan

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Crunchy Chicken Wrap "Teriyaki"
Gegrillte Weizentortilla belegt mit Burger aus Hähnchenbrustfleisch (z.T. fein zerkleinert, flüssig gewürzt, ummantelt mit einer Cornflakespanade), Gurke, Mini Romanasalat, Schmand (Sauermilcherzeugnis, wärmebehandelt, 24% Fett), rote Paprika, Teriyaki Sauce (Würzsauce), Lauchzwiebel und Sesam
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Power-Stulle Frischkäse
Weizenmischbrot belegt mit Frischkäse mit Kräutern (wärmebehandelt 65% Fett i. Tr.), Radieschen, Lauchzwiebel-Ringen, Sonnenblumenkernen und Rucola
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Power-Stulle Klassik
Weizenmischbrot belegt mit Frischkäse mit Kräutern, (wärmebehandelt 65% Fett i. Tr.), Gouda 48% Fett i. Tr., Putenbrustschinken, Tomate, Salat Lollo Bionda und Gurke
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Salat-Bowl Falafel Glück
Eisbergsalat mit Falafelbällchen aus Kichererbsen und Bulgur (gewürzt & frittiert), Avocado, Cherrytomaten, Rucola und SESAM.
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Snack-Profi Laugenburger Beef
Butter-Plunder (belaugt) belegt mit Rinderfrikadelle (Rinderhacksteak mit Grillstreifen, aus z.T. fein zerkleinertem Rindfleisch geformt), Gurke, Tomate, Salatcreme (50% ohne Eigelb), Tomaten-Ketchup und Röstzwiebeln
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Snack-Profi Laugenburger Chicken
Butter-Plunder (belaugt), bestreut mit Sesam und belegt mit Hähnchenbrustschnitte (aus Fleischstücken zusammengefügt, z.T. fein zerkleinert, m. 8 % Flüssigwürze, paniert), Tomate, Salatcreme (ohne Eigelb), Sweet-Chili-Sauce und roten Zwiebelringen
Schmeckt mir!
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Salat-Bowl Couscous Garden
Eisbergsalat mit CousCous (Hartweizengrieß-Zubereitung mit Tomate), Gurke, Cherrytomaten, KÄSE in Salzlake 50% Fett i. Tr., Rucola und glatter Petersilie.
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Salat-Bowl Chicken Party
Eisbergsalat mit Hähnchenbrustschnitte (aus Fleischstücken zusammengefügt, z.T. fein zerkleinert, m. 8 % Flüssigwürze, paniert & frittiert), Mozzarella 45 % Fett i. Tr., Cherrytomaten und Rucola.
Schmeckt mir!
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Salat-Bowl Tuna Love
Eisbergsalat mit geschnittenen Thunfischfilets (in eigenem Saft und Aufguss), Gurke, Hühnerei (gekocht, geschält), Radieschen, SESAM, Rucola, roten Zwiebelringen und Schnittlauch.
Schmeckt mir!
Merken!
Rustino Crunchy Chicken "Pesto Italiano“
Weizenkleingebäck belegt mit Hähnchenbrustschnitte (aus Fleischstücken zusammengefügt, z.T. fein zerkleinert, m. 8 % Flüssigwürze, paniert & frittiert), Mozzarella 45% Fett i. Tr., Pesto mit Basilikum und nativem Olivenöl extra 3%, Tomate und Rucola
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Hüttenstulle Schinken-Zwiebel
Weizenmischbrot überbacken mit Gouda (gerieben) 48% Fett i.Tr., gewürfelter Rohschinken (Schweinefleisch), Schmand (Sauermilcherzeugnis 24% Fett, wärmebehandelt), Röstzwiebeln (gebacken) und Lauchzwiebel
Schmeckt mir!
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Hüttenstulle Tomate-Pesto
Weizenmischbrot überbacken mit Gouda (gerieben) 48% Fett i.Tr., Cherrytomaten, Pesto mit Basilikum und nativem Olivenöl extra 3% und roter Zwiebel
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Back-Factory ist der 05.07.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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