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Restaurant Zur Schönen Aussicht

Dillblick 5
35753 Greifenstein

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Speisekarte von Restaurant Zur Schönen Aussicht

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Zuletzt aktualisiert am 19.03.2019
Beilagensalat
Schmanddressing
4,00 €
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9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hessischer César salad
Frankfurter Grüne Soße Dressing | Radieschen | Apfel | Handkäs | Roggenbrot-Croutons
9,00 €
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17 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Nems (Vietnamesische Reisteig-Frühlingsrollen)
Füllung mit Rhöner Hähnchenbrust (Geflügelbauer Bleuel) & Wildgarnele Fischsoße | Koriander & Minze | Römersalat
13,00 €
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9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rücken vom Eifler Kaninchen
Jus | Kohlrabi, Erbse & Karotte | Wildkräuter
14,00 €
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wildgarnelen (Wildfang Garnelen aus dem Atlantik vor Argentinien)
Knusper-Panade | Safran-Mayonnaise | Wakame-Sesam-Salat
14,50 €
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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schaumsuppe von der Erbse
Backerbsen | Zuckerschote
7,50 €
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Essenz vom Ochsenschwanz
Ravioli von Gemüse und Ochsenschwanz
8,50 €
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rigatoni
Tomaten-Ragout | Oliven | Zucchini | Aubergine | Parmesan
13,00 €
22,00 € Mit Wildgarnelen (Wildfang Garnelen aus dem Atlantik vor Argentinien)

vegetarisch vegetarisch

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10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kohlrabi & Erbse
Estragon-Butter-Schaum | Karotte | Kartoffel-Erbsen-Gnocchi
15,00 €

vegetarisch vegetarisch

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Karotte
In Kakaobutter & Zimt gegart | Erbse | Hanfsamen| Cous cous
15,00 €

vegetarisch vegetarisch

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Selbstgemachte Pommes von Bernds Edinger Acker
Trüffel-Mayonnaise | Parmesan
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Confierter Glen Douglas Lachs
(QSFP Qualität aus Schottland | Aquakultur) (Confiert in: Olivenöl | Kakao-Butter | Balsamico Essig | Kaffee | Limonenblatt | Thymian) Basilikum-Pesto | Paprika & Fenchel | Gebratener roter Vollkornreis
25,50 €
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9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rücken und Schulter vom Lamm
(Schulter geschmort vom Eifler UR-Lamm | Rücken als Kotelett aus Irland) Rotweinbutterjus | Bohnen | Tomaten | Curry-Polenta
26,00 €
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
3 Gang Überraschungsmenü
44,00 €
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30 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wiener Schnitzel (Thüringer Duroc Landschwein)
Preiselbeeren | Zitrone | Pommes frites
12,50 €
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9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Jäger- oder Zwiebel-Schnitzel
(Thüringer Duroc Landschwein) Pommes frites
15,00 €
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13 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Knusper Hähnchen Schnitzel (Geflügel Bauer Bleuel aus der Rhön)
Paprika-Salsa | Grüner Spargel & Haselnuss-Butter | Parmesan-Kartoffel-Krapfen
19,00 €
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kotelett vom Thüringer Duroc Landschwein
Jus | Wilder Brokkoli & Bohne | Bratkartoffel-Stampf
20,00 €
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14 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Argentinisches Rumpsteak (Campo Beef)
Jus | Pfefferkruste | Knoblauch-Speck-Bohnen-Bündchen, Selbstgemachte Pommes & Trüffel Mayonnaise
26,00 €
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9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
2erlei Sorbet
Mango-Kompott | Schokoladen-Pistazien-Crumble | Beeren Früchte
8,00 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Blumentopf
Panne Cotta von der belgischen Schokolade | Crumble | Minze | Mango-Sorbet
8,50 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Creme Bruleé von der Tonka Bohne
Beeren Früchte Salat | Heidelbeersorbet
9,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
DAS-Eis: Wiesbadener Eis-Manufaktur
Alle Eiscreme-Sorten sind Bio-Qualitäten und Fairtrade® gehandelt. Unsere Sorten: Vanille | Schokolade | Haselnuss
2,50 € pro Kugel
0,80 € pro Portion Sahne
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
verschiedene Sorbets. Fragen Sie nach, welche Sorten da sind
2,70 €

vegetarisch vegetarisch

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Pipi Langstrumpf Nudeln
Tomatensoße
4,50 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wilde Kerle Kleines Schnitzel
Pommes frites
7,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kapitän Ahoi hausgemachte Fischstäbchen
Pommes frites
8,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Zur Schönen Aussicht ist der 19.03.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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