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Zu den 3 goldenen Kugeln

Am Fröbelpark 55
A8020 Graz

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Speisekarte von Zu den 3 goldenen Kugeln

Zuletzt aktualisiert am 24.01.2023
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Gemischter Salat
5,90 €
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Kartoffelsalat
4,90 €
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Leberknödelsuppe
serviert im Glas - bei Rückgabe in der Heinrichstraße 18 wird Pfandwert in Höhe von EURO 1,20 retourniert
6,50 €
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Frittatensuppe
serviert im Glas - bei Rückgabe in der Heinrichstraße 18 wird Pfandwert in Höhe von EURO 1,20 retourniert
6,30 €
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Kaspressknödel-Suppe
serviert im Glas - bei Rückgabe in der Heinrichstraße 18 wird Pfandwert in Höhe von EURO 1,20 retourniert
6,50 €
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Griesnockerlsuppe
serviert im Glas - bei Rückgabe in der Heinrichstraße 18 wird Pfandwert in Höhe von EURO 1,20 retourniert
6,30 €
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Knackiger Vogerlsalat
mit Ei, Speck, Kernöl und Kartoffeln
8,50 €
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Steirer Salat
Kürbiskern-Wiener aufgeschnitten auf grünem Salat mit Schafskäse, Paprika und Erdnüssen in Kernölvinaigrette
17,50 €

vegan vegan

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Kugel Salat
mit knusprig gebackenen Hühnerfilet-Streifen auf grünem Salat mit Joghurt- oder French Dressing
16,50 €
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Superfood Salat
dampfgegarte Mischung aus Bulgur und Quinoa mit extra nativen Olivenöl, Meersalz, Balsamico di Modena, Schafskäse, Oliven, gegrilltem Gemüse und gegrillter Hühnerbrust
16,90 €
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Knackiger Vogerlsalat
mit Ei, Speck, Kernöl und Kartoffeln
8,50 €
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Haussalat nach Kugelart
wahlweise mit gegrillter Hühnerbrust oder gebackenen Emmentaler-Ecken auf grünem Salat mit Parmesan, Croutons und feinem Caesar's- Dressing, serviert in einer Tortilla-Schüssel
15,90 €
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Steirische Buddha Bowl
dampfgegarte Mischung aus Bulgur und Quinoa getoppt mit Vogerlsalat, knackigen Tomaten und Gurkenstücken, cremigem Hummus und knusprigen Falafel Bällchen, beträufelt mit Balsamico di Modena, Kürbiskernöl und gehackten Kürbiskernen
16,50 €
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Ladies-Wiener
mit kleiner Beilage nach Wahl, ca. 150 Gramm
10,50 €
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Wiener für Hungrige
mit kleiner Beilage nach Wahl, ca. 260 Gramm
15,90 €
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Wiener für Ausgehungerte 2 Stk.
19,90 €
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Wählen Sie zwischen Schwein oder Pute.
Bauern Cordon Bleu inkl. Beilage nach Wahl
Cordon Bleu gefüllt mit Speck, Zwiebeln und würzigem Käse
17,50 €
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XL Bauern Cordon Bleu
Cordon Bleu gefüllt mit Speck, Zwiebeln und würzigem Käse
17,50 €
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Steirer-Cordon Bleu inkl. Beilage nach Wahl
gefüllt mit Kürbis, Schafskäse, Speck und Paprika
17,50 €
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XL Steirer-Cordon Bleu
gefüllt mit Kürbis, Schafskäse, Speck und Paprika
17,50 €
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Teufels-Cordon Bleu inkl. Beilage nach Wahl
scharf- gefüllt mit Speck, Mais, Käse, Pfefferoni und Chili-Sauce
17,50 €
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XL Teufels-Cordon Bleu
scharf- gefüllt mit Speck, Mais, Käse, Pfefferoni und Chili-Sauce
17,50 €
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Schnitzel-Mix
3 Stk. Wiener vom Schwein mit Käse-, Kürbiskern- und klassischer Kugel Panade serviert mit Preiselbeeren
19,90 €
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Kugel-Mix
1 Stk. gebackener Emmentaler, 1 Stk. Wiener vom Schwein und 1 Stk. Cordon-Bleu vom Schwein mit Preiselbeeren
19,90 €
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Pariser-Schnitzel
mit kleinem Kartoffelsalat und kleiner Beilage nach Wahl
12,50 €
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Scampi Spieße
2 Scampi-Spieße vom Grill mit Gemüse, gebackenen Zwiebelringen und Kräuter-Rahm Sauce
15,50 €
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Grill Mix
1 Stk. Huhn, 1 Stk. Schweinskotelett, 2 Stk. Cevapcici mit Pommes und Ketchup und 1 Beilage zur Auswahl
15,90 €
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Cordon Bleu ohne Hose
Gefüllt mit Schinken, Käse und Erbsenreis, von der Pute
13,90 €
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Surf &Turf
Scampi-Spieß und Schweinekotelett vom Grill mit Gemüse, Ofenkartoffel und Kräuter-Rahm- Sauce
15,90 €
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XXL-Käse-Krainer
9,50 €
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Cevapcici
mit Pommes und feuriger Ajvar-Chili-Sauce
14,50 €
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Seehecht
serviert mit Petersilienkartoffeln, kleinem grünem Salat und Kräuterbutter
11,90 €
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Käsespätzle – auf der Alm gibt’s ka Sünd
gschmackige Eier-Spätzle mit würzigem Speck, gebratenen Zwiebeln, gratiniert mit würzigem Käse und grünem Salat
12,90 €
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Steirertoast
gegrilltes Schweinekotelett auf getoastetem Schwarzbrot, mit Speck, Pfefferoni, Gouda und Spiegelei
13,90 €
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Geb. Käse im Speckmantel
mit grünem Salat und Dressing
11,90 €
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Herzhafter Schweinsbraten
mit Speck-Sauerkraut und Knödel
15,90 €
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Jägerpfandl
saftiges Schweinskotelett in feiner Champignonsauce serviert mit Eierspätzle
14,90 €
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Paprika-Wein-Pfandl
saftiges Hendlschnitzel im Rotwein-Paprika-Sauce mit Erbsenreis
14,50 €
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Calamari Fritti
serviert mit kleiner Portion Pommes und Kräuter-Rahm-Sauce
13,90 €
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Seehecht gegrillt
serviert mit Petersilienkartoffeln, kleiner grüner Salat und Kräuterbutter
11,90 €
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Dorsch gebacken
2 Stk. Serviert mit kl Kartoffelsalat und Sauce Tartare
10,90 €
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Seelachs in Sesam
mit Beilage nach Wahl und Sauce Tartare
10,90 €
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Gebackener Emmentaler (vegetarisch)
2 Stk. Serviert mit Sauce Tatare und grünem Blattsalat
14,50 €

vegan vegan

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Gebackene Champignons (vegetarisch)
Serviert mit Sauce Tatare
12,90 €

vegan vegan

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Gemüselaibchen
3 Stk. Garniert mit grünem Salat und Dressing nach Wahl
9,50 €

vegan vegan

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Veggie Wrap
gefüllt mit Mais, Paprika, Gemüselaibchen, Ananas, Salat und Currysauce
9,90 €

vegan vegan

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Veganes Wiener
2 Stk. Vegane Wiener Mit Beilage Nach Wahl
12,90 €

vegan vegan

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Knuspriger Chik’n Burger mit Pommes
aus Weizen mit milder Schärfe und krosser Cornflakespanade im Homestyle Burger Bun mit veganer, rauchiger BBQ-Sauce, knackigem Blattsalat und Tomaten, serviert mit Pommes
10,90 €

vegan vegan

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Steirische Buddha Bowl
dampfgegarte Mischung aus Bulgur und Quinoa getoppt mit Vogerlsalat, knackigen Tomaten- und Gurkenstücken, cremigem Hummus und knusprigen Falafel Bällchen, beträufelt mit Balsamico di Modena,Kürbiskernöl und gehackten Kürbiskernen
16,90 €

vegan vegan

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Falafel-Bällchen
6 Stk. Falafel-Bällchen mit cremigem Hummus und veganem Weißbrot
10,90 €

vegan vegan

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Falafel-Burger
6 Stk. Falafel-Bällchen mit knackigem Blattsalat, Paprikawürfeln und Hummus
10,90 €

vegan vegan

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Spinatstrudel
knuspriger Blätterteigstrudel pikant gefüllt mit Blattspinat und cremigem Schafskäse serviert mit Blattsalat und Joghurt-Rahm Dressing
10,50 €

vegan vegan

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Bauchwärmerpfandl
Schwammerlrahmsauce mit flaumigem Semmelknödel und grünem Blattsalat mit Kernöldressing
11,50 €

vegan vegan

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Der lustige Hannes
saftig aromatisches Pulled Pork (Schweinefleisch 10 Stunden bei Niedrigtemperatur gegart) mit gebratenen Zwiebeln und Paprikastreifen im knusprig hausgemachten Sesam-Weckerl mit Blattsalat, Tomaten und Senf
14,90 €
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Der schöne Heinrich
saftiger gegrilltes 180g Burger-Laibchen im knusprig hausgemachten Sesam-Weckerl mit Blattsalat, Tomaten, Sauce Tatare, gebackenem Emmentaler und fruchtiger Preiselbeersauce
14,90 €
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Kugel Burger inkl. Pommes
saftig gegrilltes 180g Burgerlaibchen im hausgemachten fluffigen Sesam-Bun mit Blattsalat, Tomatenscheiben und Zwiebel-Ketchup Sauce
11,50 €
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Schnitzelsemmel vom Schwein
4,90 €
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Schnitzelsemmel von der Pute
5,90 €
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Gemüseburger
4,90 €
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Die liebliche Rosi
Rindfleisch Burger mit Vogerl- und Kartoffelsalat, frischen Zwiebeln, Cheddarkäse, Spiegelei und Joghurt-Kernölsauce
14,90 €
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Riesen-Schnitzelsemmel
mit 1 Stück Wiener vom Schwein, garniert mit grünem Salat und wahlweise Americanoder Knoblauchdressing
8,90 €
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Käseburger
5,80 €
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Kugel Combo (2 Personen)
Fingerfood Variation für 2 Personen bestehend aus Käse im Speckmantel, gebackene Hühnerstreifen, Chicken-Wings, Zwiebelringe und Pommes, serviert mit Barbecue- und Kräuter-Sauce
29,90 €
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Chicken Wings 10 Stk.
Mariniert mit BBQ-Sauce und Dip-Sauce
12,90 €
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Zwiebelringe
große Portion mit Kräuter-Rahm-Sauce
10,50 €
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Chicken-Wings 5 Stk
mariniert mit BBQ-Sauce, kleiner Portion Pommes und Ketchup
9,90 €
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Chicken Frites
in einer knusprigen „homestyle“ Buttermilch Panade
12,90 €
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Griechischer Wrap
gefüllt mit gegrillter Hühnerbrust, Schafskäse, Salatgurken, Knoblauchsauce, Oliven, Paprika, Mais, Zwiebeln und Salat
10,60 €
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Caesar's Wrap
gefüllt mit Wiener-Strips mit Käsepanier oder gegrtillten Putenstreifen mit grünem Salat, Mais und Cesaersdressing
11,90 €
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Veggie Wrap
Tortilla-Fladen gefüllt mit cremigem Hummus, Gurken, Tomaten, Paprika, Blattsalat, würzigem Schafskäse, Gemüselaibchen und scharfer Sriracha-Chili-Sauce
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Steirer-Fetzen-Wrap
bei Niedrig-Temperatur, saftig- gegarte, aromatisch zerpflückte Schweineschulter, mit Vogerlsalat, Kartoffelsalat und Kernöldressing, gewickelt in Weizenfladen
13,90 €
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Cordon-Bleu
mit Beilage nach Wahl
14,90 €
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Grillkotelett
Grillkotelett mit Ofenkartoffel und wahlweise Maiskolben oder Gemüse
13,90 €
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Kürbiskern Wiener
vom Huhn mit Beilage nach Wahl
13,90 €
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Gemüselaibchen
3 Stk. Gemüselaibchen mit Ofenkartoffel und Gemüse
11,50 €
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Chicken-Wings 5 Stk
mariniert mit BBQ-Sauce, serviert mit Pommes und Ketchup
9,90 €
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Dorsch
1 Stk. gebackener Dorsch mit Beilage nach Wahl
9,90 €
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Maiskolben 2 Stück
4,90 €
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Gemüse
4,90 €
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Petersilienkartoffeln
4,90 €
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Erbsenreis
4,90 €
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Pommes
4,90 €
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Ofenkartoffel mit Sauce
4,90 €
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Eierspätzle
4,90 €
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Preiselbeeren
1,20 €
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Kernöl
1,20 €
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Sauce Tartare
1,10 €
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Ketchup
0,90 €
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Senf
0,90 €
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Mayonnaise
0,90 €
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Apfel-Karamell-Kuchen
mit warmer Vanillesauce
7,20 €
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Apfelspalten
mit warmer Vanillesauce
7,20 €
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Kaiserschmarrn mit Apfelmus
9,90 €
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Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster
9,90 €
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Riesen-Germknödel
mit Mohn
6,90 €
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Topfenstrudel mit Heidelbeer
mit Vanillesauce
7,80 €
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Schokoküchlein
mit Vanillesauce und Schokospiegel
6,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zu den 3 goldenen Kugeln ist der 24.01.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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