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Steak Boutique

Bindergasse 1
A8010 Graz

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Speisekarte von Steak Boutique

Zuletzt aktualisiert am 28.12.2022
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Rinderbouillon
Leberknödel, Frittaten
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Kürbiscremesuppe
Seesaibling, Brandteignockerl
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Steak Boutique Salat
Blattsalat, Rispentomaten, Gurken, Radieschen
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Rucola-Salat
Rucola, Rispentomaten, Parmesan, Pinienkerne
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Caesar Salad
Croutons, Parmesan
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Jakobsmuscheln
Safran, Wildkräuterpesto, Kresse
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Carpaccio
Black Angus Filet aus Nebraska
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rucola, Parmesan
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Gebeizter Lachs
Stundenei, Honig-Senf, Trüffel
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Oktopussalat
Stangensellerie, Zitronensaft, Olivenöl
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Vitello Tonnato
Kalbstafelspitz, Thunfisch, Kapern
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Hausgemachte Steak Fries
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Rosmarinkartoffeln
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Röstkartoffel mit Zwiebel
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Frischer Gemüsemix
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Speckbohnen
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Cremiger Blattspinat
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Thunfischsteak
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Wolfsbarschfilet
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Unser heimisches Fleisch vom steirischen Fleckvieh wird ca. 28 Tage in unserem eigenen Reifungsraum gereift und aufgeschnitten am Knochen serviert.
Porterhouse
900-1000 g
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T-Bone
700-900 g
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Bone-In New York Strip
700 g
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Bone-In Rib-Eye
ab 600 g
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Österreichisches Filet
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Unsere amerikanischen Steaks, vom Black Angus Rind werden ca. 28 Tage in unserem eigenen Reifungsraum gereift und aufgeschnitten am Knochen serviert.
Porterhouse
900-1000 g
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
T-Bone
700-900 g
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Bone-In New York Strip
ab 600 g
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Bone-In Rib-Eye
ab 500 g
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Amerikanisches Filet
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Sophie's Cheesecake,
8,00 €
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Crème brâlée,
mit Himbeersorbet
8,00 €
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Sorbetvariation,
Baumkuchen, Beeren
8,50 €
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Mohntarte,
Zwetschke, Sauerrahmeis
9,00 €
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Schoko-Nusskuchen,
Birne, Karamell, Nüsse
9,00 €
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Käse
14,00 € 1 Port,
19,00 € 2 Port,
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Steak Boutique ist der 28.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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