Restaurant Ya Habibi

Keesgasse 5
8010 Graz


Speisekarte von Restaurant Ya Habibi

Zuletzt aktualisiert am 02.06.2023
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Harira (vegan)[C]
stärkende Suppe mit Linsen, Kichererbsen, Tomaten, Ingwer, Safran, Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel serviert mit Datteln und ein gekochtes Ei
5,20
6,20 mit Rindfleisch

vegan vegan

Linsensuppe (vegan)
Linsen, Ingwer, Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel, Muskatnuss, Gewürznelken
4,90

vegan vegan

(vegetarisch auf Wunsch vegan) serviert mit hausgemachtem Brot
Karottensalat
gedünstete Karotten mit Knoblauch, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Koriander, Knoblauch, Olivenöl, Apfelessig
5,20
Hummus
Kichererbsen-Aufstrich, Sesampaste, Kreuzkümmel, Olivenöl, Knoblauch, Zitronensaft
6,20
Zaalouk
vegetarischer Salat mit gegrillten Auberginen, blanchierten Tomaten, Koriander, Knoblauch, Olivenöl, Kreuzkümmel, Zitronensaft
6,50

vegetarisch vegetarisch

Salade Marocaine
gegrillte Paprika und Tomaten, Zwiebel, Knoblauch, Oliven und Zitronenmarinade
6,50
Tabbouleh
Couscous, Blattsalate, Karotten, Paprika, Tomaten, Jungzwiebel, Nüsse, Granatapfel, Zitronenmarinade Datteln und frische Minze
8,90
Vorspeisenvariationen
eine wunderbare, kulinarische Reise durch die marokkanischen Köstlichkeiten
11,90 kleine Platte für 1 bis 2 Personen
16,90 große Platte für 2 bis3 Personen
5,00 große Platte für jede weitere Person zusätzlich
serviert mit hausgemachtem Brot
Tajine Ya Habibi (vegan)
Verschiedene Gemüse der Saison in würzige Tomatensauce, mit Oliven, Ras el Hanout und Kartoffeln
13,90
16,90 mit Rindfleisch
19,90 mit Lammfleisch

vegan vegan

Adis-Tajine
Linsen, Tomatenwürfel, Kurkuma, Ingwer, Kreuzkümmel, Koriander und Süßkartoffeln
13,90
16,90 mit Rindfleisch
19,90 mit Lammfleisch
Loubiya-Tajine (vegan)
weiße Bohnen, Tomatenwürfel, Zwiebel, Knoblauch, Koriander, Ras el Hanout
13,90
16,90 mit Hühnerfleisch
17,90 mit Rindfleisch
19,90 mit Lammfleisch

vegan vegan

Tajine-Essaouira
geschmortes Hühnerfleisch in Safran-Sauce mit eingelegten Zitronen, Ingwer, Koriander, Kurkuma, Zimtstange, Muskatnuss, Oliven und Kartoffeln
16,90
Kefta-Tajine
traditionelle würzige Fleischbällchen vom Rind, in marokkanischer Tomaten-Paprikasauce mit Kartoffeln oder Couscous
16,90
Tajine-Marrakesch
geschmortes Rindfleisch in Safran-Sauce mit Ingwer, Koriander, Kurkuma Zimtstange, Muskatnuss, in Honig glasierten Pflaumen-Rosinen-Zwiebeln dazu gebratene Mandeln und gekochtes Ei
18,90
21,90 mit Lammfleisch
Couscous vegetarisch oder vegan
Verschiedene Gemüse der Saison in würzige Tomatensauce, in Honig glasierten Pflaumen-Rosinen-Zwiebeln dazu gebratene Mandeln und ein gekochtes Ei
14,90

vegan vegan

Couscous mit Safran-Huhn
geschmortes Hühnerfleisch in Safran-Sauce mit eingelegten Zitronen, Ingwer, Koriander, Kurkuma Zimtstange, Muskatnuss mit verschiedenem Gemüse der Saison
17,90
Couscous mit Rindfleisch
herzhaft geschmortes Rindfleisch, verschiedenes Gemüse der Saison mit Sesam in Honig glasierten Pflaumen-Rosinen-Zwiebeln dazu gebratene Mandeln und ein gekochtes Ei
18,90
Couscous mit Lammfleisch
geschmortes Lammfleisch, verschiedenes Gemüse der Saison mit Sesam in Honig glasierten Pflaumen-Rosinen-Zwiebeln dazu gebratene Mandeln und ein gekochtes Ei
20,90
Couscous Royal
herzhaft geschmortes Rindfleisch, Hühnerfleisch und Lammfleisch, verschiedenes Gemüse der Saison mit Sesam in Honig glasierten Pflaumen-Rosinen-Zwiebeln dazu gebratene Mandeln und ein gekochtes Ei
22,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Ya Habibi ist der 02.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.