Speisekarte von Mampf

Bestseller

U01

Gem. Salat. je nach Saison

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

P20 Wunsch-Pizza

Kaese, Tomaten, 5 Zutaten nach Wunsch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

G01Cola

0,33l

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

X02Cordon Bleu

von der Pute oder vom Schwein mit Pommes Frites

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

U16Backhendlsalat

Blattsalat, Kartoffelsalat, Kaeferbohnensalat, gebackene Hendlstreifen in Kuerbispanade mit Kernoel

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P01Margherita

Kaese, Tomaten, Oregano

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

P02Contadina

Kaese, Tomaten, Oregano, Salami

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P03Napolitana

Kaese, Tomaten, Oregano, Sardellen, Kapern

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P04Hawaii

Kaese, Tomaten, Schinken, Ananas

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

P05Pugliese

Kaese, Tomaten, Zwiebeln, Oliven, Paprika, Oregano

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P06Cardinale

Kaese, Tomaten, Schinken, Oregano

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

P07Al Funghi

Kaese, Tomaten, Schinken, Oregano

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

P08Al Tonno

Kaese, Tomaten, Thunfisch, Zwiebeln, Oregano

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

P09Passoinara

Kaese, Tomaten, Salami, Schinken, Oliven, Zwiebeln, Champignons, Oregano

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

P10Fra Diavolo

Kaese, Tomaten, Schinken, Paprika, Pfefferoni, Oregano

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

P11Alla Boscaiola

Kaese, Tomaten, Schinken, Champignons, Oregano

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

P12Quattro Stagioni

Kaese, Tomaten, Schinken, Champignons, Artischocken, Thunfisch, Kapern, Oliven, Oregano

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

P13Capricciosa

Kaese, Tomaten, Schinken, Champignons, Artischocken, Oliven, Oregano

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

P14Calzone

Kaese, Tomaten, Schinken, Meeresfruechte

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

P15Fruti di Mare

Kaese, Tomaten, Meeresfruechte

vegan

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

P16Padrone

Kaese, Tomaten, Schinken, Meeresfruechte

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

P17Speziale

Kaese, Tomaten, Schinken, Champignons, Ei, Oregano

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

P18Steirer-Pizza

Kaese, Tomaten, Champignons, Speck, Mais, Zwiebel, Ei, Oregano

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P19Vegetarische Pizza

Kaese, Tomaten, Champignons, Mais, Zwiebel, Paprika, Artischocken, Oliven, Pfefferoni, Oregano

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

P20Wunsch-Pizza

Kaese, Tomaten, 5 Zutaten nach Wunsch

vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

P21Quattro Formaggi

4 Kaesesorten

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

P24Spinat-Pizza

Spinat, Knoblauch, Schafskäse, Oregano.

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

P25Sahne-Pizza

Schinken, Zwiebel, Knoblauch, Mozzarella, Sahne

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Partner-Pizza

Kaese, Tomaten, 5 Zutaten nach Wahl

vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hauptspeisen

Party-Box

Maisplaetzchen, Pommes, Gefluegelnuggets, Fasch, Laibchen

vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

X01Wiener Schnitzel

von der Pute oder vom Schwein mit Pommes Frites

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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

X02Cordon Bleu

von der Pute oder vom Schwein mit Pommes Frites

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

X04Huehnerfiletspiess

mit hausgem. Letscho u. Bratkartoffeln

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

X06Kotelett Gaertnerin

mit Pommes Frites u. Gemuese

vegan

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

X07Kotlett Rustikana

mit Kraeuterbutter u. Roestkartoffeln

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X08Grillteller Mexiko

mit Pommes Frites, Gemuese u. Kraeuterbutter

vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

X13Gefülltes Putenfilet

gefuellt mit Schinken u. Broccoli, Bratkartoffeln, Gemuese, Sauce Bernaise

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X14Gebackener Emmentaler

vegetarisch

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X15Zuericher Rahmgeschnetzeltes

mit Kroketten

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

X16Spinatstrudel

mit Schafskaese u. Tzatziki

vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

X17Steirerschnitzel

in Kuerbispanade mit hausgem. Kartoffelpueree

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X18Rindsgulasch

mit hausgem. Spaetzle

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X19Berner Wuerstel

mit Pommes Frites, Ketchup

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

X20Cevapcici

(10 Stck.) mit Pommes Frites

vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

X21Gemueseplatte

mit Spiegelei u. Roesti

vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

X22Putenfilets

auf Kraeuterpilzrahmsauce mit Nudeln

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

X23Broccoli

mit Schinken u. mit Kaese ueberbacken

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

X24Naturschnitzel

von der Pute oder vom Schwein mit Reis

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

X25Steirer-Toast

Schweinskotlett auf 1 Stck. Brot mit Schinken, Speck, Ei, Kaese ueberbacken

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

X26Putenfilet

gefuellt mit Blattspinat auf Gorgonzolarahm mit Kroketten

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Y01Pommes Frites

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Y01Bratkartoffeln

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Y01Kroketten

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vorspeisen

V01Superburger

Faschiertes Laibchen mit Kaese, Tomatenscheiben, Salatblatt, Zwiebelringe, im Fladenbrot, mit Ragout oder Tzatziki

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

V02Schnitzelburger

Schweins- oder Putenschnitzel, Salat u. Tzatziki, im hausgem. Fladenbrot

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V03Huehnernuggets

mit Pommes Frites

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

V04Cordon Blue Burger

Salat u. Tzatziki im hausgem. Fladenbrot

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Suppen

V21Frittatensuppe

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

V22Griessnockerlsuppe

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

V23Nudelsuppe

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V24Leberknoedelsuppe

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

V25Knoblauchcremesuppe

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

V27Kartoffelcremesuppe

mit Brot

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

V28Zucchinicremesuppe

mit Schinkenstreifen

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Nachspeisen

Z01Tiramisu

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Z02Palatschinken

mit Marillenmarmelade

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Z03Palatschinken

mit Nuss- oder Topfenfuelle

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Z04Topfenstrudel

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Z04Apfelstrudel

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Z06Joghurt

mit Fruechten

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Z09Mohr im Hemd

mit warmer Schokoladensauce

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Z10Kaiserschmarrn

mit fr. Fruchtsalat

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Z12Halvas

gemahlener Sesam mit Honig

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Z13Bakalava

Blaetterteig mit Nussfuelle, Sirup

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schmankerl-Hitparade

R01Mampf-Schmankerl

mageres Schweinegeschnetzeltes in feiner Champignoncremesauce, darüber hausgem. Spaetzle mit kaese ueberbacken

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R02Schweinsmedaillons

mit Gorgonzolarahmsauce oder Pfefferrahmsauce und Roesti

vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

R03Holzknechtreindl

Schweinekotletts vom Grill mit Paprika, Speckbohnen, Bratkartoffeln u. Speckscheiben

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

R04Appenzeller Kaesespaetzle

mit Roestzwiebeln

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

R05Altsteirische Jaegerspaetzle

mit Champignons, Speck u. Sahne

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

R06Feines Backhenderl

halbes Backhuhn fr. zubereitet, Wartezeit ca. 20min

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

R07Hauspfandl

Schweinsfilet, Gefluegelfilet mit Zwiebel, Speck u. Champignons, dazu Spaetzle

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R08Putenbruestchenpfanne

in Curryrahmsauce mit Ananas u. Mandelreis

vegetarisch

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R09Huehnermedaillons

Huehnerstreifen vom Grill mit Roesti

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

R11Schweinskotlett

mit Speck, Schwammerlsauce

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

R13Champignonsschnitzel

mit Reis

vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

R14Schweinerueckensteak

mit Tomaten u. Mozarella ueberbacken, Bratkartoffeln

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

R16Scampipiesse

vom Grill, mit Gemuesereis u. Kraeuterbutter

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

R17Kartoffellaibchen

mit faschiertem Putenlaibchen, gegrillte Melanzani-, Zucchini-, u. Tomatenscheiben, ueberbacken

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Salate

U01Gem. Salat

je nach Saison

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U02Gurkensalat

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

U03Kaeferbohnensalat

mit Kernoel u. Zwiebel

vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

U04Tomatensalat

mit Balsamico-Essig u. Zwiebelringen

vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

U05Kartoffelsalat

hausgem.

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

U06Gruener Salat

vegan

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U07Chef-Salatplatte

Gurken, Tomaten, Zwiebel, Paprika, gegrillte Schweinsmedaillons auf Toastbrot mit Dressing

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

U08Fitnessteller

gegrillte Putenfiletstreifen auf fr. Blattsalat mit Karottensalat u. Gurken

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U09Steirischer Bauernsalat

Krauthaeuptl, Kaeferbohnen, Kartoffeln, Zwiebeln, Rindfleisch, gek. Eier u. Kernoel

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

U10Mampf-Salat

Salatplatte mit allem Drum u. Dran (von allem etwas) mit Ei, Schinken, Kaesestreifen u. gegrillten Huehnerburststreifen

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

U11Saures Rindfleisch

mit Zwiebel u. Kernoel

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

U12Ital. Salat

mit gruenem Salat, Mais, Karotten, Tomaten, Prosciutto u. geroesteten Brotwuerfeln

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

U13Schweizer Wurstsalat

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

U14Choriatiki gross

griechischer Bauernsalat

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U15Choriatiki klein

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U16Backhendlsalat

Blattsalat, Kartoffelsalat, Kaeferbohnensalat, gebackene Hendlstreifen in Kuerbispanade mit Kernoel

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

U18Thunfischsalat

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Grichische Vorspeisen

01ADolmadakia

gefuellte Weinblaetter

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

02ATzatziki

Joghurt-Gurken-Knoblauchsauce

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08AFeta-Elies

griechischer Schafskaese u. Oliven

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

12AMikti

gebackene Melanzani u. Paprika mit Tzatziki

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

13ASouvlaki

griechische Fleischspiesschen gegrillt

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

14AMelitzanes

gebackene Melanzani mit Tzatziki

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

15AKolokythakia

gebackene Zucchini mit Tzatziki

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

16AGyrosweckerl

mit Zwiebel, Tzatziki u. Blattsalat

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17APikilia gross

kalte Vorspeisenplatte mit Tzatziki, Thunfischsalat u. Oliven

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

18APikilia klein

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

19APiatella

(fuer 2 Personen) warme Vorspeisenplatte mit gebackenen Zucchini, Melanzani, Paprika u. Tzatziki

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PI Pita

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht