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L'Enoteca die Ciclopi

Sackstraße 14
A8010 Graz, Österreich

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Speisekarte von L'Enoteca die Ciclopi

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Zuletzt aktualisiert am 04.12.2019
GEMISCHTE VORSPEISEN
Prosciutto Crudo, Pancetta, Salami, Salsiccia Piccante, Parmesan, Oliven, versch. Gemüse
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
FISCHVARIATION
Thunfisch-Bresaola, geräuchertes Schwert- und Thunfisch Carpaccio, kleine Thunfisch-Salami, überbackenes Brot mit Thunfisch-, Sardinen- und Schwertfischpaté
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SIZILIANISCHE KÄSEVARIATION
Smit Nüssen und sizilianischer Marmelade
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ÜBERBACKENES BROT DES HAUSES
mit sizilianischem Pesto und Aufstrich
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MIESMUSCHELN
nach sizilianischem Rezept, in Tomatensauce, leicht scharf
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
CROSTINI DELLA TONNARA
Überbackenes Brot mit Fischvariationenpaté
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SCHWERTFISCH-TATAR
mit überbackenem Brot
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THUNFISCH-TARTAR
mit überbackenem Brot
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FISCHSUPPE
mit Kalmaren, Garnelen, Scampi, Schwertfisch, Mies- und Venusmuscheln und Knoblauch-Brot
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
GNOCCHI MIT PISTAZIENPESTO UND ROHSCHINKEN
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GNOCCHI SORRENTINA
Gnocchi mit Mozzarella, Parmesan und Tomatensugo überbacken im Ofen
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
GEMISCHTE TORTELLINI SORRENTINA
Verschiedene Tortelini mit Mozzarella, Parmesan und Tomatensugo überbacken im Ofen
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
GEGRILLTER TINTENFISCH AUF TAGLIATELLE
mit schwarzer Tintenfischsauce
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
TAGLIATELLE MIT KIRSCHTOMATEN-SUGO UND RICOTTA SALATA
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TAGLIATELLE MIT RIESENGARNELEN VOM MITTELMEER
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SPAGHETTI KNOBLAUCH UND CHILI
in Olivenöl Extra Vergine
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SPAGHETTI MIT THUNFISCHEIERN
Bröseln, Sardellen und Knoblauch
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SPAGHETTI AMATRICIANA
Ragout mit Prosciutto, Bauchspeck und Rotweinsauce (pikant)
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GEFÜLLTE AGNOLOTTI
mit Jakobsmuscheln und Garlene und halbem Hummer
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LINGUINE-NUDELN MIT SEEIGELEIERN UND KNOBLAUCH
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
LINGUINE-NUDELN MIT MIESMUSCHELN
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
LINGUINE-NUDELN MIT VENUSMUSCHELN
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LASAGNE MIT BOLOGNESE-SUGO
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
RISOTTO MIT WURST
mit hausgemachter sizilianischer Wurst und Safran
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
RISOTTO MIT SCHWARZER TINTENFISCHSAUCE
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RISOTTO MIT STEINPILZEN
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RISOTTO MIT MEERESFRÜCHTEN
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
RISOTTO MIT SAFRAN
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
GEMISCHTER SALAT

vegetarisch vegetarisch

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KLEINER SALAT
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
RUCOLA MIT ROHSCHINKEN UND PARMESAN
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
GEMISCHTER SALAT MIT GEGRILLTEM MONTASIOKÄSE UND GEMÜSE
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CAPRESE
Tomaten mit sizilianischem Weichkäse und Cacetto
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BROT UND GRISSINI

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
FISCHSPEZIALITÄTEN VOM MITTELMEER
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RIESENGARNELEN IN MARSALAWEINSAUCE und gerösteten Mandeln auf gegrilltem Gemüsebett
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
EINE EXPLOSION IN MUND
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SIZILIANISCHER-ROTER-THUNFISCH-SASHIMI
mit gegrilltem Gemüse und sehr viel Zwiebeln in einem süßsauer Geschmack
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SCHWERTFISCHSTEAK IN SIZILIANISCHER SAUCE
mit Tomatensauce und Kapern mit gegrilltem Gemüse
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GEGRILLTE KALMARE
mit gegrilltem Gemüse
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HAUSGEMACHTE KALMARE
gefüllte mit gegrilltem Gemüse
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DESSERT VARIATION AUS SIZILIEN
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CANNOLO
Weinteig mit süßer Ricotta-, Schoko- oder Vanillefüllung
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
PANETTONE
Sizilianischer Kuchen mit Moscato di Noto DOC, Cantuscreme, Feigen, Nüssen und frischen Früchten (Backware mit Sauerteig)
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SIZILIANISCHE PROFITTEROLS-TEIG
mit süßer Ricotta-, Schoko Und Vanillefüllung (3 St.)
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
TORTA DELLA NONNA
Biskuit, getränkt mit Kaffee und Makronen, Vanillefüllung und Schokolade Abdeckung
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ZITRONENSORBET
Nach Omas-Geheimrezept

vegan vegan

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EIS
2 Kugeln nach Wahl

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SCHOKOLADE SALAMI AUS MODICA
Sizilianische Schokolade-Keks-Variation
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von L'Enoteca die Ciclopi ist der 04.12.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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