Laufke

Elisabethstraße 6
A8010 Graz


Speisekarte von Laufke

Zuletzt aktualisiert am 02.03.2023
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Roastbeef vom Bio Ochsen
Wildkräuter / Dijon-Senf / Pistazien aus Turin
16,00
Rindsuppe
mit 3erlei Einlage
7,00
Karpfen vom Gut Dornau
Kernöl von der Familie Schelch / Kürbis
19,00
26,00
Geschmortes Kalbsvögerl
Polenta / Kohlsprossen
26,00
Valrohna Schokolade
Malaba Pfeffer / Birne
15,00
Gepickelte Gurke
Karotte / Kerbel / Walnuss
14,00

vegetarisch vegetarisch

Rüben
Escabeche / Estragon
17,00

vegetarisch vegetarisch

Geräucherter Sellerie
Sauerampfer / Kronprinz
19,00

vegetarisch vegetarisch

Karfiol
Buchweizen / Petersilie / Thai-Spargel
28,00

vegetarisch vegetarisch

Hafer
Apfel / Haselnuss
16,00

vegetarisch vegetarisch

Gebeitzter Bio Saibling aus Trofaiach
Gepickelte Radieschen / Escabeche / Wildkräuter
17,00
Bries vom Milchkalb
Karfiol / Sesam
23,00
Weisser Waller
Wilder Brokkoli / Apfel
28,00
Hirsch aus der Weststeiermark
Kartoffel / Kürbis / Wacholder
42,00
Mandarine
Erdnuss / Tandori
15,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Laufke ist der 02.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.