Speisekarte von Kornati

Zuletzt aktualisiert am 25.06.2025

Degustationsmenü

VEGETARISCH/VEGAN Selbstverständlich gibt es auch eine vegetarische/vegane Alternative auf Anfrage

Degustationsmenü

69,90 € 4-GÄNGE MENÜ EXKL. GEDECK – Ohne Weinbegleitung

79,90 € 5-GÄNGE MENÜ EXKL. GEDECK – Ohne Weinbegleitung

1. Gang CATCH OF THE DAY CEVICHE KOHLRABI | KUMQUAT | ZWIEBELMAIS | JALAPENOS

2. Gang TOPINAMBUR-SPINAT SUPPE GARNELE | TULIS

3. Gang SCHWARZES RISOTTO SEPIA | GARNELE | CALAMARI

4. Gang BLUEFIN TUNA STEAK PASTINAKE | BROKKOLI | KOREANISCHER PFEFFER & TRÜFFEL JUS | EINGELEGTE KAROTTEN | KOHL

5. Gang MANGO & WHITE CHOCOLATE WHITE CHOCOLATE MOUSSE MIT KOKOS | GEFÜLLT MIT MANGOPÜREE & STÜCKCHEN | CHOCOLATE-KOKOS CRUMBLE | MANGOSORBET

Starters

Mains

Sides

Dessert

MANGO & WHITE CHOCOLATE

WHITE CHOCOLATE MOUSSE MIT KOKOS | GEFÜLLT MIT MANGOPÜREE & STÜCKCHEN | CHOCOLATE-KOKOS CRUMBLE | MANGOSORBET

15,00 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Kornati ist der 25.06.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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