Himalaya Masala

Grazbachgasse 35
A8010 Graz, Österreich


Speisekarte von Himalaya Masala

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Zuletzt aktualisiert am 04.12.2019
CHANNA DILLI BAZAAR
Kichererbsensalat mit Tomaten, Zwiebeln, Olivenöl, Zitrone
4,60
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KACHUMAR RAITA
Joghurtsalat mit Gurken und Tomaten, bestreut mit geröstetem Kreuzkümmel
3,60
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
NEWARI ATCHAAR (Nepali Salad)
Gemischter Salat mit Sesam, scharf (N)
4,40
Papadam
(2 Stk)
1,60
Papadam
(2 Stk) + 2 Chutneys
3,60
Mixed Pickels
With Mango Chutney or Chili-Sauce
2,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rohe Zwiebeln
und grüne Chilis, Zitrone
2,00
DAAL SOUP
Feine Linsensuppe mit Ingwer und Zitrone
3,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
TOMATO–COCO SOUP
Tomatensuppe mit Kokosmilch und frischem Koriander
3,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
IDLI SAMBAR
Reismehllaibchen im Linsen-Gemüse-Allerlei, würzig
3,80
CURRY CREAM SOUP
Mit Croutons
3,80
4,20 Mit Hühnerfl eisch / Chicken
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SAMOSA
Knusprige Teigpastetchen auf vegetarische Art (2 Stk) mit Chutney
5,80

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SHA PHALEY (Tibetische Spezialität)
Knusprige Teigpastetchen mit Hackfl eisch (2 Stk) und Chutney
5,80
MURGH TIKKA
Marinierte Hühnerstücke mit Minz-Chutney
5,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
TOFU / CHILI / PIAJ PAKODA
Gebackene(r) Tofu / Chilis / Zwiebelringe
4,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BHAJI
Gemischtes gebackenes Gemüse
5,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
VEGGIE STARTER MIX for 2
7,80

vegetarisch vegetarisch

HIMALAYA MOMOS (Spezialität aus Nepal)
Gedämpfte vegetarische Teigtaschen mit Sesam-Tomaten-Chutney
5,80 klein
10,80 groß

vegetarisch vegetarisch

Gedämpfte Teigtaschen
mit Hühnerfl eisch und Sesam-Tomaten-Chutney
6,20 klein
11,60 groß
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SCHiii!!! MOMOS (Spezialität des Chefs)
Gedämpfte vegetarische Teigtaschen mit scharfer & würziger Gemüse-Sauce
6,50 klein
11,90 groß

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gedämpfte Teigtaschen
mit Hühnerfl eisch mit scharfer & würziger Gemüse-Sauce
6,90 klein
12,60 groß
GARLIC (für Singles)
Schmaus in feingewürzter Knoblauch-Curry-Sauce
12,60 Huhn
14,90 Lamm
16,80 Garnelen
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
COCO
Schmaus in Kokos-Rahm-Sauce
12,60 Huhn
14,90 Lamm
16,80 Garnelen
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SPINACH
Schmaus in würziger Spinatsauce
12,60 Huhn
14,90 Lamm
16,80 Garnelen
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
VEGGIE
Schmaus mit geschmortem gemischten Gemüse
12,60 Huhn
14,90 Lamm
16,80 Garnelen

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
FRUITY
Schmaus mit Obst in Mango-Cashew-Rahm-Sauce
13,20 Huhn
15,60 Lamm
17,50 Garnelen
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
BUTTERY (Butter Chicken/Lamb)
Marinierte gegrillte Spezialität in Mandel-ButterTomaten-Cashew-Rahm-Sauce
13,20 Huhn
15,60 Lamm
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
TIKKA MASALA (Spezialität des Hauses)
Marinierte, gegrillte Spezialität in scharfer Sauce
13,20 Huhn
15,60 Lamm
17,50 Garnelen
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BIRIYANI
Reis-Spezialität, fein gewürzt
13,20 Huhn
15,60 Lamm
17,50 Garnelen
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SIZZLER
Zischende Platte, mariniert & gegrillt mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch
13,20 Huhn
15,60 Lamm
17,50 Garnelen
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
THAKALI KHANA (Nepali Non Veg. Thali)
Hühnercurry, Lamm, Linsengericht, Joghurt-Raita, Reis, Naan-Brot, Chutney, serviert in Schälchen
13,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
THUGPA (Tibetische Spezialität)
Würzige Nudelsuppe mit Hühnerfleisch
8,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CHANNA GARNELEN (Spezialität)
Küchenchef-Empfehlung, leicht scharf
17,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Menü
1. Gang Suppe nach Wahl
Alternative zum 1. Gang Samosa-Teigtasche
2. Gang Hühnergericht (1 Person) bzw. Hühner- und Lammgericht (2 Personen) 1P. 22,90 2P. 42,90
Alternative zum 2. Gang 1 bzw. 2 vegetarische Gerichte inklusive Naan-Brot, Reis, Joghurt-Raita 1P. 19,80 2P. 38,80
3. Gang Gulab Jamun (frittierte Teigbällchen)
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ALU KAULI
Leichtes Karfi olgericht mit Kartoffeln
10,90

vegetarisch vegetarisch

DAAL LAMA
Einfaches Linsengericht, fein gewürzt
10,90

vegetarisch vegetarisch

SHAHI KOFTA
Gemüselaibchen in Curry-Cashew-Sauce
12,80

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SAAG PANIR
Frischkäse in würziger Spinatsauce
11,80

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ROYAL PANIR
Frischkäse in Tomaten-Cashew-Rahm-Sauce
11,80

vegetarisch vegetarisch

YOGI SABZI
Gemischtes saisonales Gemüse geschmort
11,80

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CHANNA CHITAWAN
Kichererbsengericht fein gewürzt
11,80

vegetarisch vegetarisch

VEG. BIRYANI
Reis-Spezialität, fein gewürzt
11,80

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
DAL BHAT TARKARI (Nepali Veg. Thali)
Spinat mit Frischkäse, gemischtes Gemüse, Linsengericht, Joghurtsalat, Safranreis, Fladenbrot, Chutney, serviert in Schälchen
11,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
THUGPA (Tibetische Spezialität)
Würzige Nudelsuppe mit Gemüse
7,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SAMOSA MEAL
2 Vegetarische Teigtaschen auf Spinat-Linsen-Gericht
7,90

vegetarisch vegetarisch

BASMATI-REIS
Basmati-Reis
2,60
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
NAAN
Im Ofen gebackenes Fladenbrot aus Weizenmehl
2,60
NAAN GARLIC
Im Ofen gebackenes Fladenbrot mit Knoblauch und Bockshornkleeblätter
2,90
NAAN MASALA
Im Ofen gebackenes Fladenbrot mit Gewürzen, Chilischoten und frischen Korianderblättern
3,20
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
PURI
Frittiertes Fladenbrot aus Weizenmehl
2,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
PRASAD - VEGAN HALVA
Veganer Grießbrei mit Kardamom-Sirup
3,50

vegan vegan

MOHR IM HEMD
Gugelhupf mit Mangoeis, Schokolade und Schlag
4,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
GULAB JAMUN
Geback. Topfenbällchen mit warmen Kardamom-Sirup
3,50
KULFI MOUNT EVEREST
Die Eisspezialität aus Indien
3,90
MAN–GO–HIMALAYA
Mangomuscreme
3,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Himalaya Masala ist der 04.12.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.