Speisekarte von Galliano

Mittags- und Abendkarte

ANTIPASTI MEDITERRANEI

Antipasto misto

Italienischer Vorspeisenteller

13,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Arancini

frittierte Safran-Reisbällchen, gefüllt mit Mozzarella, Parmesan

6,50 €

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Gamberi grigliati

(scharf) Garnelen in Weißwein-Chilisauce, Rosmarinbrot

7,10 €

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Orientalisches Yufka-Röllchen

Spinat-Feta-Röllchen mit Sauerrahmdip

6,50 €

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Insalata Caprese

Burratina auf Rucola mit Kirschtomaten und Balsamico

9,30 €

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Involtini di Melanzane

Gegrillte Melanzani-Röllchen, gefüllt mit Büffelmozzarella und Basilikum auf gebratenen Tomaten

9,90 €

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ZUPPE

Zuppa di pomodoro

Tomatensuppe mit Basilikum und Extra Vergine Olivenöl

5,50 €

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INSALATE

Insalata verde

4,50 €

vegan

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Insalata mista

5,80 €

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Insalata di Spinaci

Babyspinat mit Büffelmozzarella, Kirschtomaten und Süßkartoffelchips mit Olivenöl-Balsamico Dressing

9,90 €

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Insalata con Pollo

Sautierte Hühnerstreifen mit Zwiebeln und Champignons auf gemischtem Blattsalat, mit Joghurtdressing

14,90 €

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Insalata con feta

Schafskäse mit roten Zwiebeln, Cherrytomaten, Oliven und Pinienkernen auf gemischtem Blattsalat mit Olivenöl-Balsamico Dressing

9,90 €

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PRIMI PIATTI

Lasagne

12,90 €

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Gnocchi al salmone

Gnocchi mit Lachs in Spinat-Sahnesauce

14,50 €

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Tagliatelle alle vongole

[leicht scharf] Tagliatelle mit Muscheln in Weißwein-Knoblauchsauce

16,30 €

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Bolognese

Fleischragout

12,50 €

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Carbonara

Guanciale, frischer Pfeffer, Ei, Parmesan

11,50 €

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Salmone

frischer Lachs in Tomaten-Spinatsauce oder Sahne-Brokkolisauce

13,90 €

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Arrabbiata

(scharf) Peperoncino-Tomatensauce

10,50 €

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SECONDI PIATTI

Risotto alla golosa

Safranrisotto mit Garnelen und getrockneten Tomaten

17,10 €

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Risotto nero

Schwarzes Risotto mit Calamares

16,90 €

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Branzino alla griglia

Wolfsbarschfilet mit Ofengemüse nach Saison, Knoblauchbro

19,90 €

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Calamari alla griglia

mit Ofengemüse nach Saison und Rosmarinbrot

18,50 €

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Pollo alla salsa al timo

gebratene Hühnerbrust in PernadThymiansauce mit Ofengemüse nach Saison

16,80 €

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DOLCI

Tiramisu

5,90 €

vegetarisch

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Panna cotta

klassische Panna cotta mit Fruchtsauce

5,90 €

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Schokoladen-Soufflé

mit flüssigen Kern, Mandelsplittern, mit Fruchtsauce

8,90 €

vegetarisch

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Cannoli

Cannoli mit Ricottafülle und Pistazien

8,90 €

vegan

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PIZZE CLASSICHE ROSSE

Marinara

Pomodoro, Oregano, Knoblauch, Basilikum, Extra Vergine Olivenöl

8,90 €

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Cosacca

Pomodoro, Parmesan, Kirschtomaten, Basilikum, Extra Vergine Olivenöl

10,40 €

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Margherita

Pomodoro, Fior di Latte, Basilikum, Extra Vergine Olivenöl

10,90 €

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Formaggio affumicato

Pomodoro, Fior di Latte, geräucherter Ziegenkäse (Thanei, Stmk), Basilikum, Extra Vergine Olivenöl

13,90 €

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Bufala

Pomodoro, Mozzarella di Bufala, Basilikum, Extra Vergine Olivenöl

13,90 €

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Rucola

Pomodoro, Fior di Latte, Kirschtomaten, Rucola, Parmesan, Extra Vergine Olivenöl

14,50 €

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Fresca

Pomodoro, Kirschtomaten, Burratina, Parmesan, Basilikum, Rucola, Extra Vergine Olivenöl

14,90 €

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Napoli

Pomodoro, Fior di Latte, Sardellen,Kapern, Kirschtomaten, Basilikum, Extra Vergine Olivenöl

13,90 €

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Siciliana

Pomodoro, Fior di Latte, Oliven, Kapern, Thunfisch, Kirschtomaten, Basilikum, Extra Vergine Olivenöl

14,90 €

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Salmone

Pomodoro, Fior di Latte, Lachs, Babyspinat, Knoblauch, Basilikum, Extra Vergine Olivenöl

15,50 €

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Frutti di mare

Pomodoro, Fior di Latte, Miesmuscheln, Calamari, Garnelen, Knoblauch, Basilikum, Extra Vergine Olivenöl

15,90 €

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Ripiena

(zugeklappt), Pomodoro, Fior di Latte, Ricotta, Beinschinken (Edelhof, Stmk), Basilikum, Extra Vergine Olivenöl

14,60 €

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Capricciosa

Pomodoro, Fior di Latte, Beinschinken (Edelhof, Stmk), Artischocken, Oliven, Champignons, Basilikum, Extra Vergine Olivenöl

15,50 €

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Prosciutto cotto

Pomodoro, Fior di Latte, Beinschinken (Edelhof, Stmk), Basilikum, Extra Vergine Olivenöl

13,90 €

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Prosciutto

Pomodoro, Fior di Latte, Prosciutto di San Daniele, Rucola, Parmesan, Extra Vergine Olivenöl

15,50 €

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Pepe e limone

Pomodoro, Mozzarella di Bufala, Oliven, Salsiccia piccante (Sarmani, Italien), schwarzer Pfeffer, Zitrone, Zitronenschale, Extra Vergine Olivenöl

15,90 €

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Salsiccia piccante

Pomodoro, Fior di Latte, Salsiccia piccante (Sarmani, Italien), Rucola, Parmesan, Extra Vergine Olivenöl

14,60 €

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Salame

Pomodoro, Fior di Latte, Kärntner Bergsalami (Frierss, Ktn), Basilikum, Extra Vergine Olivenöl

13,90 €

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PIZZE BIANCHE

Verdure

mit oder ohne Tomatensauce Zucchini-Creme, Fior di Latte, Gemüse nach Saison, Basilikum, Extra Vergine Olivenöl

14,90 €

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Spinaci

Fior di Latte, Schafskäse, Babyspinat, Pinienkerne, Extra Vergine Olivenöl

13,90 €

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Quattro formaggi

Fior di Latte, Schafskäse, Dolce Latte, geräucherter Ziegenkäse, Basilikum, Extra Vergine Olivenöl

14,90 €

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Galliano

Fior di Latte, Kirschtomaten, Rucola, Walnüsse, Balsamico, Basilikum, Extra Vergine Olivenöl

14,50 €

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Tonno

mit oder ohne Tomatensauce Fior di Latte, Thunfisch, Kapern, karamelisierte Zwiebeln, Basilikum, Extra Vergine Olivenöl

13,90 €

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Carbonara

Fior di Latte, Guanciale (Edelhof, Stmk), Eidotter, Pfeffer, Parmesan, Basilikum, Extra Vergine Olivenöl

14,50 €

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EXTRA

Pizzabrot

Rosmarin, Knoblauch, Basilikum, Extra Vergine Olivenöl

5,90 €

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Studentenpizza jede Pizza (ausgenommen Margherita)

Ausweis bitte bei Bestellung vorzeigen

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Gluteinfreie Pizza

Jede Pizza als gluteinfreie Pizza erhältlich +

5,00 €

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