Ferl's Weinstube

Burggasse 10
A8010 Graz, Österreich


Speisekarte von Ferl's Weinstube

Zuletzt aktualisiert am 04.12.2019
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Gänseleberparfait
mit Apfel-Ingwer-Chutney, Brioche
9,90
Maronischaumsuppe
Croutons
5,50
Rindsuppe mit Einlage
wahlweise Frittaten oder Fleischstrudel
3,80
Beef Tartare – Classique Style
Toast,
12,50 klein
15,90 groß
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vogerlsalat
mit Erdäpfel, Ei, Kernöl
7,50
Schweinefilet
cremige Pilzsauce, Kroketten
16,90
Steirischer Backhendlsalat
Kernöl
11,40
Tagliatelle
Rote Rübe, Schafskäse, Rucola
12,90
Saures Rindfleisch
Käferbohnen, Ei, Kernöl
9,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Das Gulasch
(ohne Beilage)
8,90 klein
10,50 groß
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rinderfilet
geröstete Pilze, Gratin, Thymianjus
33,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zanderfilet
gebraten, auf Kürbiscurry-Risotto
16,90
Barbarie-Entenbrust
auf herbstlichen Orangengnocchi
19,90
Wiener Schnitzel v. Schwein
mit Petersilienerdäpfel
12,30
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cordon bleu vom Schwein
mit Reis
13,30
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kastanienreis
auf Schlagobers
5,90
Mousse
mit Marktfrüchten
5,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachter Kuchen
4,50
Vanilleeis
Früchte
5,90
Hausgemachte Topfenknödel
mit Zwetschkenröster
5,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ferl's Weinstube ist der 04.12.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.