Speisekarte von Wählemer Hexenstube

Vorspeisen

Antipasti Italiano

Gemischte Platte mit Brot

10,90 €

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Pomodoro Mozzarella

Tomaten, Mozzarelle, Balsamico, Olivenöl mit Brot

9,00 €

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Involtini

Schinkenröllchen gefüllt, mit Mozzarella, auf grünem Salat mit Brot

11,50 €

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BruschettaScharf

Tomaten, Zwiebeln, Oregano, Cilly auf Brot

8,40 €

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Überbackener Fetakäse

Tomaten, Peperoni, Fetakäse mit Brot

8,90 €

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Gegrillte Peperoni

Mit Olivenöl und Knoblauch mit Brot

7,90 €

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Tomino con Speck alla Griglia

Gegrillter Ziegencamembert in Speckmantel und Salat, mit Brot

8,90 €

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Suppe nach Art des Hauses

Auf Anfrage

5,50 €

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Carpaccio di Manzo

Rindfleisch auf Salat mit Grana Padano und Vinaigrette, mit Brot

12,50 €

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Fagioli bianchi Grossi

Weiße Riesenbohnen in Tomatensauce, mit Fetakäse überbacken, mit Brot

7,50 €

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Caprese Salat

Grüner Salat mit frischen Tomaten u. Mozzarella di Buffala, mit Brot

9,90 €

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Schälchen Oliven

mit Brot

6,00 €

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Salate

Insalata di TacchinoGroß

Gemischter Salat mit Puten- oder Hähnchenbrust, mit Brot

12,50 €

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Insalata Wählemer Hexenstube (groß)Groß

Gemischter Salat mit Garnelen in Kräuterbutter, mit Brot

15,50 €

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Insalata di PomodoriKlein

Tomatensalat mit Zwiebeln

6,40 €

vegan

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Insalata di TonnoKlein

Gemischter Salat mit Tunfisch

6,90 €

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BeilagensalatKlein

Gemischter Salat

4,50 €

vegetarisch

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Insalata di FetaGroß

Gemischter Salat mit Fetakäse und Brot

8,90 €

vegetarisch

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Insalata ItalianaGroß

Gemischter Salat, Kochhinterschinken, Oliven, Mozzarella, Rote Zwiebeln, Ei, mit Brot

10,00 €

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Dressing

ÖL-Essig / French Dressing / Joghurt-Mayonnaise-Pfirsich Dipp

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Pasta

Bolognese

Frische Hackfleisch Sauce

9,50 €

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Salmone nach Art des HausesFlammbiert

Tomatensauce, Lachs, Sahne, Aubergine, Zucchini, Frische Champions

13,10 €

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Carbonara

Schinken, Käse, Sahne, Ei

9,50 €

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ArabiattaSehr Scharf

Frische Tomatensauce, Speck, Zwiebeln scharfes Chili

9,50 €

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Cacio E Pepe

Pecorino Käse, Sahne und Pfeffer

9,50 €

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Alla Panna

Schinken, Sahne Sauce

9,00 €

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Gorgonzola

Gorgonzola Sauce

9,90 €

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Marinara

Meeresfrüchte

13,50 €

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Alla Lina

Zucchini, Scampi, Safran, Sahne

13,50 €

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Ortigia

Scampis, Pesto di Pistacchio, Riccotta Salata

13,50 €

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Syracusa

Frische Tomatensauce und Riccotta Salata

9,50 €

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Aglio E OlioScharf

Knoblauch und Gewürze

8,90 €

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Napoli

Frische Tomatensauce

8,90 €

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SyracusanaScharf

Knoblauch, Olivenöl, Pesto aus getrockneten Tomaten, Basilikum, Chili

10,50 €

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MafiosiScharf

Knoblauch, Olivenöl, Sardellen, Chili

10,50 €

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Salsiccia

Frische Tomatensauce mit Knoblauch und Salsiccia

11,90 €

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Mare E Monti

Meer und Land

13,90 €

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Pistacchio

Pesto di Pistacchio und Fetakäse

10,90 €

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Spagetti / Rigatoni / Penne

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Hausgemachte Pasta

4,50 €

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Tortellini

3,00 €

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Al Forno ( mit Käse überbacken )

3,00 €

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Pizzen

Marsala

Pizzabrot mit Olivenöl und Oregano

5,50 €

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Cefalu

Tomaten, Käse

7,50 €

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Messina

Tomaten, Käse, Frutti di Mare

12,40 €

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Etna

Tomaten, Käse, Oliven Taggiasche, Salami Piccante

10,00 €

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Syracusa

Tomaten, Käse, Sardellen, Oliven, Kapern, geriebenem Paniermehl

10,20 €

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Catania

Tomaten, Käse, Tunfisch, Zwiebeln

9,70 €

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Palermo

Tomaten, Käse, Sardellen

9,50 €

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Ragusa

Tomaten, Käse, Kochhinterschinken, Spinat, Spiegelei, Fetakäse

10,50 €

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Enna

Tomaten, Käse, Kochhinterschinken, Ananas

9,50 €

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Caltanissetta

Tomaten, Käse, Paprika, Mais, Oliven, Artischocken, Frische Champions

10,90 €

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Agrigento

Tomaten, Käse, Salami, Kochhinterschinken, Frische Champions

9,90 €

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Trapani

Tomaten, Käse, Prosciutto Crudo, Grana Padano, Ruccola

10,90 €

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Bronte

Parmesan Sauce, Gebr. Zwiebeln, Pistazien Pesto, Prosiutto Crudo, Grana Padana, Pistazien

11,30 €

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Wählemer Hexenstube

Tomaten, Käse, Sardellen, Salami, Bolognese Sauce

9,90 €

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Calzone

Tomaten, Käse, Salami, Kochhinterschinken, Frische Champions

11,30 €

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Corleone (Bruscetta Pizza)

Olivenöl, Frische gehackte Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie, Oregano

9,50 €

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Ortigia con cornicione ripieno

Tomaten, Käse, Ricotta Rand, Salami Pikante

11,30 €

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Noto

Crema di Pistacchio, Mortadella, gehackte Pistazien

10,90 €

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Avola

Käse, Olivenöl, Kartoffeln, Frittierte Zwiebeln, Salsiccia

11,50 €

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Quattro Formaggi

4 Käsesorten

11,50 €

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Quattro Stagioni

Oliven Paprika Tomaten, Käse, Salami, Kochhinterschinken, Pilze, Artischocken.,

10,90 €

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Extra Belage

Knoblauch, Chilly, Zwiebeln

0,50 €

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Salami, Kochhinterschinken, Pilze, Peperoni, Eier, Ruccola, Mais, Sardellen, Frische Tomaten, Oliven

1,50 €

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Salami Pikant, Doppelt Käse, Prosciutto Crudo, Tunfisch

2,50 €

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Frutti di Mare, Lachs

5,50 €

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Garnelen

6,50 €

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Familien / Party Pizza 60 x 40 cm

Mit 4 Belage

27,00 €

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Schnitzelvariationen

Schnitzel Milanese

Paniert, mit Tomatensauce und geriebenem Käse

13,40 €

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Schnitzel Bolognese

Paniert mit Hackfleisch in Tomaten - Sahne Sauce. Überbacken

13,90 €

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Schnitzel nach Art des Hauses

Paniert, mit Fetakäse, schw. Oliven, Peperoni in Tomaten - Sahne Sauce. Überbacken

15,20 €

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Schnitzel Wiener Art

Paniert mit Zitrone

11,50 €

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Schnitzel Paprika ArtPikant

Paniert, mit Paprika, Frische Champions, Chili und braune Sauce

13,90 €

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Schnitzel All Formaggio

Paniert, mit Parmesan Sauce

14,40 €

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Kochkäse Schnitzel

Paniert, mit Hausgemachtem Kochkäse

14,40 €

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Gegrilltes Steak (Hähnchen oder Pute)

Natur, mit Frische Tomaten und Mozzarella. Überbacken

13,20 €

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Schnitzel nach Jäger Art

Paniert, mit Frischen Champions und braune Sauce

13,50 €

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Rahm Schnitzel

Paniert, mit Rahm Sauce

13,30 €

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Schnitzel al Pepe VerdeFlammbiert

(Flammbiert) Paniert, mit Pfeffer-Brandy Sauce, Sahne und grünem Pfeffer

14,90 €

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Grillteller Natur ( Hähnchen, Pute )

Braune Sauce oder Kräuterbutter

20,50 €

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Vom Rind

Rumpsteak mit gebratenen Zwiebeln

18,90 €

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Rumpsteak mit Kräuterbutter

18,90 €

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Rumpsteak mit Röstzwiebeln

19,30 €

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Rumpsteak mit Gorgonzola Käse

19,90 €

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Rumpsteak Al Pepe VerdeFlammbiert

(Flammbiert) Pfeffer Brandy Sauce, mit Sahne und grünem Pfeffer

19,90 €

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Vom Kalb

Scaloppina Vino Bianco

Natur mit Weißwein Sauce

18,50 €

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Scaloppina Funghi e Piselli

Natur mit frischen Champions, Erbsen u. Sahne Sauce

19,10 €

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Scaloppina La Marsala

Natur mit Marsala Sauce ( Sicilianischer Rotwein )

18,50 €

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Scaloppina Limone Natur mit Zitronen Sauce

18,10 €

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Scaloppina Pizzaiola

Natur mit Tomaten Sauce, Oliven, Kapern und Oregano

19,50 €

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Piccata Milanes

gebraten in Panade aus Eier und Käse, mit Spaghetti und Beilagensalat

23,90 €

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Fleischgerichte mit Pommes oder Kroketten u. Beilagen Salat

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Gemüse oder Pasta Beilage

3,50 €

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Fisch

Dorade all Cartoccio

gedünstete Dorade in Alufolie mit Spagetti, Knoblauch und Limone

20,90 €

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Dorade Aqua Pazza

Doradefilet in verrückter Sauce, Cherrytomaten, Petersilie und Pasta

22,90 €

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Gamberoni Grigliati

gegrillte Scambies mit Spaghetti Aglio e Olio, Sardellen u. Kapern

25,90 €

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Pesce Spada alla Siciliana

Schwertfisch mit Oliven, Knoblauch, Kapern, Kirschtomaten u. Hausg. Pasta

28,00 €

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Kleiner Hunger

Portion Pommes

mit Ketchup oder Majonäse

2,80 €

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Portion Kroketten

mit Ketchup oder Majonäse

2,80 €

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Chicken Nuggets

( ca. 7 St.)

6,00 €

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Burger Platte mit Pommes u. Salat )

Burger aus 100 % Rindfleisch, ca 180 – 200 gr.

11,10 €

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Dessert

Variabel

auf Anfrage

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