zur Quelle

Rabegasse 30
35305 Grünberg


Speisekarte von zur Quelle

Zuletzt aktualisiert am 19.09.2022
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Alle Salate werden mit einem Dressing Ihrer Wahl zubereitet.
Tomatensalat
mit frischen Tomaten, Mozzarella und Basilikum Wahl aus: mit Essig-Öl-Dressing, mit Joghurt-Dressing oder ohne Dressing.
5,50
Kleiner gemischter Salat
mit Ei Wahl aus: mit Essig-Öl-Dressing, mit Joghurt-Dressing oder ohne Dressing.
4,50
Italienischer Salat
grüner Salat mit Schinken, Käse, Ei, Thunfisch und Zwiebeln Wahl aus: mit Essig-Öl-Dressing, mit Joghurt-Dressing oder ohne Dressing.
8,50
Salat Haus Quelle
mit Gurken, Tomaten, Schafskäse, milder Peperoni, Oliven, Zwiebeln, Ei und Tintenfischringen, dazu ofenfrisches Pizzabrot Wahl aus: mit Essig-Öl-Dressing, mit Joghurt-Dressing oder ohne Dressing.
8,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salat Mumbai
frischer Salat mit Hähnchenbruststreifen, Ananas und Walnüssen, dazu ofenfrisches Pizzabrot Wahl aus: mit Essig-Öl-Dressing, mit Joghurt-Dressing oder ohne Dressing.
8,00
Amerikanischer Salat
eine Mischung knackiger Salate mit gegrillter Putenbrust, dazu ofenfrisches Pizzabrot Wahl aus: mit Essig-Öl-Dressing, mit Joghurt-Dressing oder ohne Dressing.
8,00
Chicken Nuggets (10 Stück)
mit Pommes frites, Ketchup und Salat
9,50
Hähnchen Cordon Bleu (2 Stück)
mit Kräuterbutter, Pommes frites und Gemüse
13,50
Gyros Teller
mit Tzatziki, Pommes frites und Salat
11,90
Hähnchenbrustfilet vom Grill
mit Rahmsauce, Kroketten und Gemüse
13,90
Hähnchenbrustfilet Kräuterbutter
mit Kroketten und Blumenkohl
13,90
Hähnchenbrustfilet
mit Pfifferling-Rahmsauce, Bratkartoffeln und Gemüse
14,90
Hähnchenbrustfilet (mittelscharf)
mit indischer Currysauce, Basmati-Reis und Salat
14,90
Schnitzel Wiener Art
mit Pommes frites und Salat Wahl aus: Normal oder Seniorenteller.
10,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zwiebel Schnitzel
mit gebratenen Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat Wahl aus: Normal oder Seniorenteller.
11,90
Jäger Schnitzel
mit Pommes frites und Salat Wahl aus: Normal oder Seniorenteller.
11,90
Rahm Schnitzel
mit Rahmsauce, Kroketten und Salat Wahl aus: Normal oder Seniorenteller.
11,90
Zigeuner Schnitzel
mit Pommes frites und Salat Wahl aus: Normal oder Seniorenteller.
11,90
Schnitzel Mexikanisch (scharf)
mit mexikanischer Sauce, Pommes frites und Salat Wahl aus: Normal oder Seniorenteller.
11,90
Holsteiner Schnitzel
mit 2 Spiegeleiern, Pommes frites und Salat Wahl aus: Normal oder Seniorenteller.
11,90
Käse Schnitzel
mit Pommes frites und Salat Wahl aus: Normal oder Seniorenteller.
11,90
Knobi Schnitzel
mit Knoblauchsauce, Pommes frites und Salat Wahl aus: Normal oder Seniorenteller.
11,90
Hawaii Schnitzel
mit Ananas und mit Käse überbacken, dazu Bratkartoffeln und Salat Wahl aus: Normal oder Seniorenteller.
13,50
Broccoli Schnitzel
mit Broccoli und Sauce Hollandaise, dazu Pommes frites und Salat Wahl aus: Normal oder Seniorenteller.
13,90
Champignon Schnitzel
mit frischen Champignons und gebratenen Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln und Salat Wahl aus: Normal oder Seniorenteller.
13,90
Blumenkohl Schnitzel
mit frischem Blumenkohl und Sauce Hollandaise, dazu Kroketten und Salat Wahl aus: Normal oder Seniorenteller.
13,90
Schnitzel
mit Cognac-Pfifferling-Rahmsauce, Kroketten und Salat Wahl aus: Normal oder Seniorenteller.
13,90
Hollandaise Schnitzel
mit Sauce Hollandaise, Pommes frites und Gemüse Wahl aus: Normal oder Seniorenteller.
13,90
Bolognese Schnitzel
mit Hackfleischsauce, Pommes frites, Salat und Käse überbacken Wahl aus: Normal oder Seniorenteller.
14,90
Schlemmer Schnitzel
mit Champignonköpfen, Sauce Bernaise, Pommes frites und Broccoli Wahl aus: Normal oder Seniorenteller.
14,90
Spargel Schnitzel
mit Pommes frites und Sauce Hollandaise Wahl aus: Normal oder Seniorenteller.
14,90
Gorgonzola Schnitzel
mit Kroketten und Gemüse Wahl aus: Normal oder Seniorenteller.
14,90
Schnitzel Quelle (mittelscharf)
mit indischer Gewürzsauce, Basmati Reis und Salat Wahl aus: Normal oder Seniorenteller.
14,90
Cordon Bleu
mit Bratkartoffeln, Prinzessbohnen, Salat und gefüllt mit Schinken und Käse
14,90
Alle Pizzen werden mit Tomatensauce und Käse zubereitet.
Pizza Gyros
mit würzigem Gyrosfleisch und Zwiebeln Wahl aus: Ø 30cm oder 60cm x 40cm.
11,90
Pizza Rucola
mit frischen Tomaten, Rucola, Parmesan und Parmaschinken Wahl aus: Ø 30cm oder 60cm x 40cm.
10,50
Pizza Margherita
Wahl aus: Ø 30cm oder 60cm x 40cm.
7,90
Pizza Salami
Wahl aus: Ø 30cm oder 60cm x 40cm.
7,90
Pizza Vorderschinken
Wahl aus: Ø 30cm oder 60cm x 40cm.
7,90
Pizza Peperoni-Wurst
Wahl aus: Ø 30cm oder 60cm x 40cm.
7,90
Pizza Milano
mit Salami, Pilzen und Zwiebeln Wahl aus: Ø 30cm oder 60cm x 40cm.
8,40
Pizza Napoli
mit Vorderschinken, Salami und Pilzen Wahl aus: Ø 30cm oder 60cm x 40cm.
8,90
Pizza Schafskäse und Spinat
mit Spinat, Knoblauch, Champignons, Schafskäse und Zwiebeln Wahl aus: Ø 30cm oder 60cm x 40cm.
9,50
Pizza Thunfisch
mit Thunfisch und Zwiebeln Wahl aus: Ø 30cm oder 60cm x 40cm.
8,90
Pizza Mozzarella
mit Basilikum Wahl aus: Ø 30cm oder 60cm x 40cm.
8,90
Pizza Bolognese (scharf)
mit Peperoniwurst, Bolognesesauce und Jalapenos Wahl aus: Ø 30cm oder 60cm x 40cm.
9,90
Pizza Teufel (sehr scharf)
mit Salami, Peperoniwurst, Paprika und Peperoni Wahl aus: Ø 30cm oder 60cm x 40cm.
8,90
Pizza Vier Jahreszeiten
mit Vorderschinken, Salami, Pilzen und Paprika Wahl aus: Ø 30cm oder 60cm x 40cm.
8,90
Vegetarische Pizza
mit verschiedenem Gemüse Wahl aus: Ø 30cm oder 60cm x 40cm.
9,50

vegetarisch vegetarisch

Pizza Toscana
mit Vorderschinken, Salami, Peperoniwurst, Pilzen und Zwiebeln Wahl aus: Ø 30cm oder 60cm x 40cm.
8,90
Pizza Hawaii
mit Vorderschinken und Ananas Wahl aus: Ø 30cm oder 60cm x 40cm.
8,90
Pizza Meeresfrüchte
mit Meeresfrüchten und Knoblauch Wahl aus: Ø 30cm oder 60cm x 40cm.
9,40
Pizza Quattro Formaggi
mit Gouda, Schafskäse, Mozzarella, Gorgonzola und Vorderschinken Wahl aus: Ø 30cm oder 60cm x 40cm.
10,90
Calzone
Ø 30cm mit Vorderschinken, Salami, Pilzen und Peperoniwurst Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Bolognesesauce, mit Broccoli, mit Ei und mehr.
9,50
Pizza Haus Quelle
mit mildem Mozzarella, Sardellen, Knoblauch, Salami, Peperoniwurst und Zwiebeln Wahl aus: Ø 30cm oder 60cm x 40cm.
9,90
Pizza nach indischer Art (scharf)
mit Hähnchenbruststreifen, Peperoni, Ingwer, Knoblauch und roten Zwiebeln Wahl aus: Ø 30cm oder 60cm x 40cm.
10,90
Stadt Grünberg Special (scharf)
mit frischen Tomaten, Mozzarella, Peperoni, Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und Broccoli Wahl aus: Ø 30cm oder 60cm x 40cm.
9,90
Pizzabrot
mit Tomatensauce und frischem Knoblauch
4,90
Spaghetti
mit Sauce nach Wahl Wahl aus: mit Hackfleischsauce, mit Tomatensauce, ohne Sauce und als Auflauf.
8,40
Spaghetti Carbonara
mit Schinken, Ei und Sahne
9,00
Rigatoni
mit Schinken, Sahnesauce und Käse überbacken
9,40
Penne
mit gebratenem Putenfleisch, Rahmspinat, frischem Knoblauch und Käse-Sahnesauce
10,00
Tortellini a la Panna
mit Schinken-Sahnesauce
9,50
Maharadscha Dinner (für 2 Personen)
vegetarische Pakoras• 1 indsches Hauptgericht nach Wahl• 1 vegetarisches Hauptgericht nach Wahl• Basmatireis• Naan• 2 Halwa• 2 Getränke nach Wahl Wahl aus: Butter Chicken, Chicken Chana (scharf), Chicken Jalfrezie, Chicken Korma, Chicken Madras (scharf) und mehr.
34,90

vegetarisch vegetarisch

Maharadscha Dinner (für 4 Personen)
vegetarische Pakoras• 2 indsche Hauptgerichte nach Wahl• 2 vegetarische Hauptgerichte nach Wahl• Basmatireis• Naan• 4 Halwa • 4 Getränke nach WahlWahl aus: Butter Chicken, Chicken Chana (scharf), Chicken Jalfrezie, Chicken Korma, Chicken Madras (scharf) und mehr.
66,90

vegetarisch vegetarisch

Chicken Suppe
Hähnchensuppe nach indischer Art
5,50
Tomatencremesuppe
5,50
Vegetarische Suppe
cremige Gemüsesuppe mit frischen, indischen Kräutern
5,50

vegetarisch vegetarisch

Butter Naan
frisches Brot mit Butter
3,50
Garlic Naan
frisches Brot mit frischem Knoblauch
3,50
Raita
marinierter Joghurt mit Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln und Kräutern
4,50
Papadam (2 Stück, sehr scharf)
dünnes Fladenbrot mit zermahlenem Pfeffer
2,80
Samsosas
gefüllte Teigtasche mit Kartoffeln und Erbsen, dazu 2 süß-saure Chatni
5,50
Vegetable Pakora
mit frittiertem, verschiedenem, frischen Gemüse in Kichererbsenmehl, dazu süß-sauer-Chatni
6,50
Chicken Pakora
frittierte Hähnchenbruststreifen mit indischen Gewürzen und Kichererbsenmehl, dazu süß-saure Chatni
6,50
Paneer Pakora
hausgemachter Frischkäse in Kichererbsenmehl frittiert, dazu süß-saure Chatni
6,50
Onion Bhaji
Zwiebelringe in Kichererbsenmehl frittiert, dazu süß-saure Chatni
6,50
Alle Gerichte werden mit Basmatireis und Salat serviert.
Chicken Masala (mittelscharf)
Hühnerfleisch mit würziger Currysauce
12,00
Chicken Vindaloo
Hähnchenbrustfilet in Süß-Sauer-Sauce mit frischen Gewürzen
12,00
Chicken Chana (scharf)
Hähnchenbrustfilet mit Kichererbsen in scharfer Currysauce
12,50
Chicken Muglai
Hühnerfleisch in milder Currysauce, Cashewkernen und Saugi
13,50
Chicken Saag
Hühnerfleisch mit frischem Spinat, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch
13,50
Chicken Jalfrazie
Hähnchenbrustfilet mit roten Zwiebeln, frischer Paprika und Currysauce
13,50
Chicken Tikka Masala (mittelscharf)
gegrillte Hähnchenfleischstücke mit Tomaten, Zwiebeln und indischem Masala
12,50
Butter Chicken
Hähnchenfleischstücke in Knoblauch und Butter mit cremiger Currysauce
13,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chicken Korma
Hähnchenfleischstücke in milder Currysauce mit Sahne, Mandeln, Kokosnuss und Cashewkernen
13,50
Chili Chicken (scharf)
butterzartes Hähnchenfleisch mit frischer Peperoni und Zwiebeln
12,50
Mango Chicken (sehr mild)
zartes Hähnchenfleisch in süßer Mango-Currysauce
13,50
Chicken Madras (scharf)
Hähnchenfleischstücke in scharfem Madras-Curry und Kokosnuss-Creme
13,50
Alle Gerichte werden mit Basmatireis und Salat serviert.
Lamm Curry
gebratenes Lammfleisch in würziger Currysauce
15,00
Lamm Palak
mit Spinat, Ingwer, Zwiebeln und frischen Kräutern
17,90
Lamm Jalfrazie
mit roten Zwiebeln, frischer Paprika und Curry
16,90
Lamm do Pyja
mit gebratenen, groben Zwiebeln und Kräuter-Curry
16,90
Lamm Matri (mittelscharf)
mit roten Zwiebeln und Erbsen
16,90
Lamm Karahi
mit Tomaten, Kräutern und roter Currysauce
16,90
Lamm Korma
mit Mandeln, Kokosnuss, Cashewkernen und milder Currysauce
16,90
Lamm Madras (scharf)
mit Madras-Curry und Kokosnuss-Creme
17,90
Mango Lamm Curry
zartes Lammfleisch mit süßer Mango-Currysauce
17,90
Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Mango Paneer
hausgemachter Käse mit süßer Mango-Currysauce
14,50

vegetarisch vegetarisch

Paneer Tikka Masala (mittel scharf)
gegrillter hausgemachter Käse mit mittel-scharfer Currysauce
14,50

vegetarisch vegetarisch

Egg Curry
Currygericht mit gekochtem Ei und frischen Kräutern
11,50

vegetarisch vegetarisch

Navrattan Curry
verschiedenes frisches Gemüse mit Cashewkernen und milder Currysauce
10,50

vegetarisch vegetarisch

Palak Paneer
mit hausgemachtem, indischem Frischkäse, Rahmspinat, Ingwer und Knoblauchcurry
11,50

vegetarisch vegetarisch

Malai Kofta
Gemüsebällchen mit Kichererbsenmehl in cremiger Cashewsauce und Koriander
10,50

vegetarisch vegetarisch

Chana Masala (scharf)
mit Kichererbsen und scharfer Currysauce
10,50

vegetarisch vegetarisch

Chana Masala (mild)
mit Kichererbsen und milder Currysauce
10,50

vegetarisch vegetarisch

Matter Paneer
hausgemachter Frischkäse mit grünen Erbsen, Zwiebeln und Tomaten-Curry
11,50

vegetarisch vegetarisch

Alu Ghobi (pikant)
Blumenkohl mit Kartoffeln und frischen Kräutern
10,50

vegetarisch vegetarisch

Matter Mushroom
mit frischen Champignons, Erbsen und Tomaten-Currysauce
10,50

vegetarisch vegetarisch

Daal Tadka
Linsengericht mit Zwiebeln, Knoblauch und frischem Koriander
10,50

vegetarisch vegetarisch

Bhidi Masala
mit Okra-Gemüse, roten Zwiebeln und Marsala-Currysauce
11,50

vegetarisch vegetarisch

Karahi Paneer
hausgemachter Frischkäse in milder Currysauce, Paprika und Sahnesauce
13,50

vegetarisch vegetarisch

Alle Gerichte werden mit gebratenem Basmatireis und Cashewkernen zubereitet.
Vegetable Biryani
mit frischem Gemüse, indischem Käse und Gewürzen
11,90
Chicken Biryani
mit Hähnchenfilet und Gewürzen
13,90
Lamm Biryani
mit Lammfleisch und exotischen Gewürzen
15,90
Tandoori Naan
frisches Brot aus dem Backofen
3,00
Butter Naan
frisches Brot mit Butter
3,50
Garlic Naan
frisches Brot mit frischem Knoblauch
3,50
Basmati-Reis
4,50
Raita
marinierter Joghurt mit Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln und Kräutern
4,50
Mixed Pickels (scharf)
verschiedenes, eingelegtes Gemüse
1,50
Mango Chutney (süß-sauer)
1,50
Halwa
Grießpudding mit Rosinen und Kokosnuss
4,00
Mango Fruit Creme
verschiedenes Obst mit Mangocreme
4,90
Doppelte Currywurst mit Pommes frites
9,40
Pommes frites
4,50
Calamares
panierte Tintenfischringe mit Remoulade, Pommes frites und Salat
10,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von zur Quelle ist der 19.09.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.