Speisekarte von Balaton Retro Ungarisches Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 24.06.2019

Vorspeisen

Suppen

Die ungarische

mit Rindfleisch, Gemüse und Nudeln, Gulyäsleves

5,90 € Tasse/Csesze:

9,90 € Kessel/Bogräcs:

7,90 € In Brottopf/cipöban:

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bohnengulasch

mit Wurst, Rindfleisch und Gemüse, Babgulyäs

5,90 € Tasse/Csesze

9,90 € Kessel/Bogräcs

7,90 € In Brottopf/cipöban:

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

„Palöc" Suppew

Eintopf mit grünen Bohnen und Schweinefleisch mit Dill gewürzt, Palöcleves zöldbabbal es setreshüssal

5,90 € Tasse/Csesze

9,90 € Kessel/Bogräcs

7,90 € In Brottopf/cipöban

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ungarische Fischsuppe

mit Wels- oder Karpfenfilet nach Wahl, Haläszle harcsa- vagy pontyfilevel

5,90 € Tasse/Csesze

9,90 € Kessel/Bogräcs

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

„Csorba" Lam*«

Lammfleischsuppe mit Kartoffeln, Karotten, Pilzen, Erbsen, Zitronen und Sahne, mit Estragon gewürzt Csorba leves gazdagon tarkonnyal fuszerezve

5,90 € Tasse/Csésze

9,90 € Kessel/Bogräcs

7,90 € In Brottopf/cipöban

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rindfleischsuppe

mit Gemüse, Fleisch und Griessnockerln Marhahus leves gazdagon, gnzgaluskaval

4,90 € Tasse/Csésze

8,90 € Kessel/Bogräcs

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hauptgerichte

Ganovenbraten

Schweinenacken mit Speck, Zwiebel,Wurst und Haxe gefüllt dazu Petersilienkartoffeln, Röstzwiebel und Spiegelei Betyârpecsenye fatânyéron, petrezselymes burgonyaval

15,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Letscho „aus dem roten Topf"

Gemüsegericht aus Paprika, Zwiebeln und Tomaten, vegetarisch, oder mit Ei und Würstchen, Lecsö „apiros läbasban", vegetäriänus vagy kolbäszos, tojäsos

11,90 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gulaschsorten

Gulasch (auch Goulasch, Gulyasdas, in Deutschland auch der, von ungarisch gulyäs Rinderhirten) ist ein Eintopf der Magyaren, den es in vielen Variationen gibt. Was in anderen Ländern „ Gulasch ", „ Gulyas " oder „ Goulash " heißt, ähnelt in Ungarn am ehesten einem Pörkölt oder Paprikas. Paprikäs wird mit saurer Sahne verfeinert und enthält trotz seines Namens weniger Gewürzpaprika.

Platten

Saftige Retro Platte für 2 oder 4 Personen

Zigeunerschnitzel, Hähnchensteak Balaton Art und Lörinczbraten, dazu Spätzle und Pommes /Balaton Retro täl 2 szemelyre -1 Cigänypecsenye, csirkemellsteak, lecsös szelet, hasäbburgonyäval es galuskäval

37,90 € für 2 - €

69,90 € für 4

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gebackene Retro Platte für 2 oder 4 Personen

Schnitzel „Wiener Art", Cordon Bleu, Gebackene Pilzköpfe, dazu Pommes und Duftreis /Balaton Retro täl 2 szemelyre - 2 Räntott sertesszelet, Cordon Bleu, räntottgombafejek rizzsel es hasäbburgonyäval

38,90 € für 2

72,90 € für 4

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salate

Kindergerichte

Nachspeisen

Palatschinken

der original ungarische Pfannkuchen aus hausgemachtem Teig gefüllt nach wähl mit: Kakao / Zimt&Zucker / Marmelade / Nutella. Palacsinta kakaös/fahejas/lekväros/nutelläs

3,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Langos

Längos (ungarisch Flamme) oderLangosch ist eine Spezialität der ungarischen Küche. Er wird vor allem als Zwischenmahlzeit, serviert sowie in Imbissen etc. als Snack angeboten. In der einfachsten Form besteht er aus einem Fladen aus Hefeteig; der in Fett gebacken wird.

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Balaton Retro Ungarisches Restaurant ist der 24.06.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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