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Saaletal-Stuben

An der Saale 1
97782 Gräfendorf

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Speisekarte von Saaletal-Stuben

Zuletzt aktualisiert am 08.03.2024
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Kräftige Rinderbrühe
mit Leberknödeln Backerbsen / frische Kräuter
5,90 €
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Mostsuppe
Schwarzbrot-Zimtcroutons | frische Kräuter
5,90 €
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"Burrata" Mozzarella
mit Frischkäsekern | Rucola | Tomatensalat | frisches Brot
9,20 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Paniertes Schnitzel nach "Wiener Art"
vom fränkischen Schwein / Pommes Frites / Zitronenscheibe
14,90 €
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Cordon Bleu vom fränkischen Schwein gefüllt
mit Kochschinken und würzigem Käse / Pommes Frites / Zitronenscheibe
16,90 €
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Paniertes Schnitzel vom fränkischen Schwein
mit Champignons in Rahm / Röstzwiebeln / Pommes Frites
15,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Der „Saaleburger“ 180g reines Rindfleisch
vom Weickersgrübener BIO Rind im Homestyle Bun / Salat / Tomate / BBQ-Zwiebel-Speck Chutney / Parmesan / Röstzwiebeln / Bunte Kresse / Coleslaw Salat / Pommes Frites
16,90 €
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Burger „VEGAN“
mit Quinoa-Bohnen Bratling | veganes Brötchen Salat | Tomate | Mango-Chili-Limetten Salsa | Tortilla Chips bunte Kresse | Pommes Frites
16,50 €

vegan vegan

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Fränkischer Sauerbraten nach "Großmutters Art"
Kartoffelknödel / Rotkohl
17,90 €
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Gebratenes Zanderfilet in Meerrettichsoße
frische Bandnudeln | glaciertes Wurzelgemüse
23,40 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratene Hähnchenbrust
mit fruchtig-scharfer Currysoße / Kokosreis / Grillgemüse
16,80 €
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fränkische Weinnudeln
frische Trauben | Champignons | Kirschtomaten
15,50 €
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bunter Salatteller
mit Hausdressing und Baguette wahlweise mit: -Fetakäse, Oliven, Zwiebeln, Peperoni / -gebackenen Gemüsebällchen / -gebratener Hähnchenbrust
15,50 €
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Hausgemachte Serviettenknödel
in Butter gebraten / Champignons in Kräuterrahm
12,20 €
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Spätzle
mit Soße
6,60 €
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Kloß mit Soße
(2 Stk.)
5,00 €
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Portion Pommes Frites
mit Ketchup
4,50 €
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Chicken Nuggets
mit Pommes Frites und Ketchup
7,70 €
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Kleines Schnitzel "Wiener Art"
mit Pommes Frites und Ketchup
7,70 €
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Flammkuchen "Elsässer Art"
Kleiner Salat
9,80 €
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Flammkuchen "Griechische Art"
Kleiner Salat
9,80 €
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Kugel Eis
(Vanille)
1,50 €
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Kugel Sorbet
(Himbeere)
1,70 €
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„Heiße Liebe“
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
6,60 €
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„Iced Espresso“
Doppelter Espresso mit Vanilleeis
3,90 €
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Eiskaffee
Kaffee mit Vanilleeis und Sahne
5,80 €
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lauwarmer Schokoladenkuchen
mit Vanilleeis und Himbeeren
6,60 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Saaletal-Stuben ist der 08.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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