Speisekarte von Restaurant Kabir

Menüs

Menü 1

Mix Pakora• 1 Hauptspeise nach Wahl• Gulab Jamun• Mango Lassi 0,7l

29,00 €

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Menü 2

Mix Pakora• Kabir Teller• Mango Creme• Mango Lassi 0,7l

36,00 €

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Mittagstisch

Alle Gerichte werden mit einer Vorspeise nach Wahl und indischem Basmati Reis serviert.

Punjabi Paneer

hausgemachter Käse in Kokosnusssauce

7,60 €

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Murgh Curry

Hähnebrustfilet in Currysauce

7,60 €

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Lamm Curry

gewürfeltes Lammfleisch in Currysauce

7,60 €

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Mughlai Lamm

fein gewürztes Lammfleisch in Sahnesauce

8,40 €

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Shabsie Ghost

zartes Lammfleich mit Gemüse in Currysauce

8,00 €

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Beef Curry (scharf)

Rindfleisch fein gewürzt in scharfer Currysauce

8,00 €

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Beef Shabsie

zartes Rindfleisch mit gemischtem Gemüse und Kashmir-Gewürz

8,40 €

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Beef Alu

Rindfleisch mit Kartoffeln in Currysauce

8,00 €

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Lamm Alu

Lammfleisch mit Kartoffeln in Currysauce

8,00 €

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Dal Tarka

indisches Nationalgericht aus Linsen

7,40 €

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Shabshie

kräftig gewürztes gemischtes Gemüse

7,60 €

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Chicken Shabshie

Hühnerfleisch mit kräftig gewürztem gemischtem Gemüse

7,60 €

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Gemischer Salat (klein)

dazu Tagessuppe, ohne Vorspeise nach Wahl

3,80 €

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Kashmiri-Ghost (sehr scharf)

Lammfleisch mit Kashmir-Gewürzen in Currysauce

7,80 €

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Chicken Badami

Hähnchenfleisch in Mandelsauce

8,30 €

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Beef Palak

gewürztes Rindfleisch mit Rahmspinat

7,80 €

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Chicken Mushroom

Hähnchenfleisch mit Champignons in Currysauce

7,80 €

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Dal-Ghost

indische Linsen mit Lamm und Ingwer

7,40 €

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Murgh Dal

indische Linsen mit Hähnchenfleisch und Ingwer

7,40 €

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Beef Dal

indische Linsen mit Rindfleisch und Ingwer

7,40 €

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Alu Palak

Kartoffeln mit Rahmspinat

6,50 €

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Channa Palak

Kichererbsen mit Rahmspinat und Kashmir-Gewürzen

7,00 €

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Mango Shabsie (süß-sauer)

gemischtes Gemüse in Mangosauce

7,30 €

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Shabsie Kofta

fein gewürzte Gemüseklößchen in Currysauce

7,10 €

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Murg Tikka

mariniertes Hähnchenbrustfilet aus dem Tandoor-Grill

8,50 €

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Palak Paneer

Rahmspinat mit hausgemachtem Käse

8,50 €

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India Salat

gemischter Salat mit Hähnchenfleisch, exotischen Früchten und hausgemachtem Mango-Curry-Dressing, dazu Tagessuppe, ohne Vorspeise nach Wahl

7,50 €

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Bombay Salat

gemischter Salat mit roten Bohnen, roten Zwiebeln, gemischter Paprika, Mais und hausgemachtem Joghurt-Dressing, dazu Tagessuppe, ohne Vorspeise nach Wahl

6,30 €

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Kalte Vorspeisen

Chana Chat (pikant)

pikant gewürzte Kichererbsen mit Tomaten und Zwiebeln

5,00 €

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Murgh Chat (pikant)

gewürztes Hühnerfleisch mit Tomaten und Zwiebeln

5,20 €

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Warme Vorspeisen

Alle warmen Vorspeisen werden mit drei hausgemachten Saucen: Mango, Tamarinde und Minze serviert.

Vegetable Pakora

in Kichererbsenmehl gebackenes Gemüse

5,50 €

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Murg Pakora

in Kichererbsenmehl gebackenes Hühnerfleisch

5,90 €

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Paneer Pakora

in Kichererbsenmehl gebackener Käse

5,90 €

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Samosa

Teigtaschen aus Weizenmehl gefüllt mit frischem Gemüse

5,90 €

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Onion Bhaji

in Kichererbsenmehl gebackene Zwiebeln

5,90 €

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Jheenga Pakora

in Kichererbsenmehl gebackene Riesengarnelen

11,50 €

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Kalmi Kebab

marinierte Hühnerbeine im Lehmofen gegrillt, auf Salat

8,90 €

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Fisch Pakora

in Kichererbsenmehl gebackenes Fischfilet

7,90 €

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Gemischte Vorspeisenplatte

6,90 €

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Suppen

Dal Suppe

kräftige indische Linsensuppe

4,50 €

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Kaschmeri Beans (scharf)

braune Bohnensuppe

4,50 €

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Murg Suppe

Hühner-Cremesuppe

4,90 €

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Shabsie Suppe

Gemüse-Cremesuppe

4,70 €

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Tomatensuppe

fein gewürzte Tomaten-Cremesuppe

4,50 €

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Jhenga Suppe

fein gewürzte Garnelen-Cremesuppe

6,50 €

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Salate

Gemischter Salat

frisches vom Markt mit hausgemachtem Joghurt-Dressing

5,70 €

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Kabir Salat

gemischter Salat mit Shrimps, gekochten Eiern und hausgemachtem Joghurt-Dressing

7,70 €

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Indian Salat

marinierte Hähnchenbrustfilet mit hausgemachtem Joghurt-Dressing

7,50 €

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Gemischter Salat

marinierte Riesengarnelen mit hausgemachtem Joghurt-Dressing

9,90 €

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Mango Avocado Salat

frische Mango und Avocado mit Tomaten und frischem Koriander

7,20 €

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Empfehlungen des Hauses

Alle Gerichte werden mit Basmati Reis serviert.

Mango Chicken

gebratenes Hühnerbrustfilet mit frischer Mango in Süß-Sauer-Sauce

13,20 €

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Chicken Achari (scharf)

gebratenes Hühnerbrustfilet in Currysauce mit Mixed Pickles

13,70 €

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Mutton Dschalfrezi (scharf)

gebratenes Lammfleisch mit Trockenfrüchten, Knoblauch und Ingwer

13,90 €

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Navratten Korma

gemischtes frisches Gemüse mit Cashewnüssen und Rosinen in Sahnesauce

12,90 €

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Garhwal Shabsie

gebratenes gemischtes Gemüse mit Kokosnuss und Ingwer in Tomatensauce

12,30 €

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Keema-Naan

frisch gebackenes Fladenbrot aus Weizenmehl gefüllt mit einem kleingeschnittenen Fleisch Ihrer Wahl

4,50 €

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Kabir-Naan

frisch gebackenes Fladenbrot aus Weizenmehl gefüllt mit Rosinen, Nüssen, Käse und gemischten Früchten

4,40 €

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Chicken Jaffrani

Spezialität des Chefkochs, gebratenes Hühnerbrustfilet in Curry-Safran-Sahnesauce

14,20 €

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Bhindi Ghost, Beef

zartes Lammfleisch und Rindfleisch mit indischen Gewürzen, Okra, Zwiebeln, Tomaten und Ingwer in feiner Currysauce

14,50 €

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Beef Masala

zartes Rindfleisch in Mandel-Sahnesauce

14,40 €

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Chicken Kohlapuri

gebratenes Hühnerbrustfilet in feiner Kokosnusssauce mit frischer Kokosnuss

13,20 €

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Chili Chicken (sehr scharf)

Hühnerbrustfilet mit frischer Paprika in Chilisauce

12,30 €

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Mutton Dahiwala

zartes Lammfleisch in Joghurt-Currysauce mit Mandeln und Safran

13,30 €

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Mutton Rogenjosh

zartes gebratenes Lammfleisch mit Gewürzen und Thymian in Currysauce

12,90 €

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Beef Kashmiri (scharf)

Rindfleisch mit Kashmir-Gewürzen in Currysauce

12,40 €

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Mutton Khata Mitha (süß-sauer)

zartes Lammfleisch in Ananas-Mangosauce

12,40 €

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Beef Khata Mitha (süß-sauer)

zartes Rindfleisch in Ananas-Mangosauce

12,40 €

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Cheese Chili (sehr scharf)

hausgemachter Käse mit frischer Paprika in Chilisauce

12,50 €

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Hariyali Kofta

Gemüseklößchen in Rahmspinat mit Minze

11,20 €

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Aus dem Tandoor

Alle Gerichte werden mit Naanbrot serviert.

Jheenga Tandoori

mit Safran-Joghurt marinierte Garnelen im Tonofen gegart

20,50 €

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Tandoori Murgh (2 Stück)

speziell gewürzte Hähnchenkeulen

12,50 €

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Murg Tikka

mariniertes Hähnchenbrustfilet

13,30 €

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Botti Kebab

zart mariniertes gegrilltes Lammfleisch vom Spieß

16,50 €

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Grill Platte Spezial

verschiedene gegrillte Fleischsorten

18,50 €

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Paneer Tikka

gegrillter marinierter hausgemachter Käse

13,90 €

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Spezial Kabir Teller (2 Personen)

gebratenes Lammfilet und Hühnerbrustfilet mit Gemüse, dazu Reis

29,50 €

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Fischgerichte

Alle Fischgerichte werden mit Basmati Reis serviert.

Jheenga Masala

Riesengarnelen in Mandel-Sahnesauce

18,20 €

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Jheenga Bhunna (pikant)

Riesengarnelen mit Tomaten und Zwiebeln in pikanter Sauce

18,20 €

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Jheenga Palak

Riesengarnelen mit orientalischem Spinat

17,90 €

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Bengali Jheenga Curry

Riesengarnelen in Currysauce

18,20 €

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Jheenga Chili (pikant)

Riesengarnelen mit Knoblauch, Ingwer und Paprika in Cilisauce

17,90 €

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Fisch Curry

Fischfilet in Currysauce

13,90 €

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Fisch Masala

Seelachsfilet in Milch und Mandelsauce

14,20 €

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Fisch Chili (sehr scharf)

Seelachsfilet mit frischer Paprika in Chilisauce

13,50 €

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Curryspezialitäten

Alle Curry Spezialitäten werden mit Basmati Reis serviert.

Murg Makhani

gebratenes Hühnerbrustfilet in Milch und Mandel-Sahnesauce mit Cashewnüssen, Rosinen und Kokosnuss

13,90 €

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Murg do Pyazza

fein gewürztes Hühnerfleisch in Joghurt mit Tomaten

12,90 €

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Beef Vindalu (sehr scharf)

Rindfleisch mit Kartoffeln

12,70 €

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Lamm Vindalu (sehr scharf)

Lammfleisch mit Kartoffeln

12,70 €

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Butter Chicken

gegrilltes Hühnerfleisch in Butter-Cremesauce mit Mandeln,

13,90 €

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Murg Curry

Hühnerfleisch in Currysauce

11,90 €

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Karahi Murgh

Hühnerfleisch in Currysauce

14,20 €

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Karahi Ghost

gebratenes Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Ingwer

14,70 €

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Lamm Curry

Lammfleisch in Currysauce

12,90 €

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Lamm Masala

Lammfleisch in Mandel-Sahnesauce

14,20 €

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Murg Badami

Hühnerfleisch in Mandel-Sahnesauce

14,70 €

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Palak Ghost

Lammfleisch mit orientalischem Rahmspinat

13,40 €

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Murgh Palak

Hühnerfleisch mit orientalischem Rahmspinat

13,00 €

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Beef Palak

Rindfleisch mit orientalischem Rahmspinat

13,00 €

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Mutton Korma

fein gewürztes Lammfleisch in Sahnesauce

14,70 €

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Chicken Korma

ein gewürztes Hühnerfleisch in Sahnesauce

14,70 €

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Beef Curry Spezial (scharf)

Spezialität des Chefkochs

13,70 €

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Murgh Jalfrezi (sehr pikant)

pikant gewürztes gebratenes Hühnerfleisch

13,70 €

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Beef Bhunna

zartes gewürztes Rindfleisch mit Tomaten und Zwiebeln

14,10 €

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Lamm Bhunna

zartes gewürztes Lammfleisch mit Tomaten und Zwiebeln

14,10 €

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Murg Bhunna

zartes Hühnerfleisch mit Tomaten und Zwiebeln

14,10 €

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Murg Tikka Nilgiri (scharf)

Hühnerbrustfilet mit Spinat, Minze und Kokosnussmilch

13,70 €

Schmeckt mir!

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Chicken Tikka Masala

gegrilltes Hühnerbrustfilet in Cashewnuss-Sahnesauce

14,70 €

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Biryanis - Reisgerichte

Alle Gerichte werden nach Mughlai Art mit Mandeln, Rosinen, Cashewnüssen und Kokosnuss zubereitet.

Mughlai Biryani

fein gewürztes Lammfleisch in Safranreis

13,20 €

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Murg Biryani

Hühnerfleisch in Safranreis

13,20 €

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Jheenga Biryani

Riesengarnelen mit Safranreis

17,50 €

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Kabir Biryani

Safranreis mit Eiern, Lammfleisch, Hühnerfleisch, Garnelen und Nüssen

15,90 €

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Shabsie Biryani

Safranreis mit frischem Gemüse

12,50 €

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Vegetarische Gerichte

Alle vegetarischen Gerichte werden mit Basmati Reis serviert.

Dal Makhni

indisches Linsen mit Butter

11,90 €

vegetarisch

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Matter Paneer

mit Erbsen und hausgemachtem Käse in Currysauce

11,70 €

vegetarisch

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Karahi Paneer

hausgemachter gebratener Käse in Currysauce

13,30 €

vegetarisch

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Palak Paneer

Rahmspinat mit hausgemachtem Käse

11,90 €

vegetarisch

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Shabhsie Koftas

Gemüseklößchen in würziger Currysauce

11,20 €

vegetarisch

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Malai Koftas

Gemüseklößchen mit Mandel-Sahnesauce

12,70 €

vegetarisch

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Shahi Paneer

hausgemachter Käse in Mandel-Sahnesauce

13,70 €

vegetarisch

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Shabhsie Masala

gemischtes Gemüse in Mandelsauce

12,70 €

vegetarisch

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Shabhsie-Dschalfrezi

gebratenes gemischtes Gemüse und hausgemachter Käse mit Kashmari-Gewürzen in Currysauce

12,90 €

vegetarisch

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Karahi Mushroom

frische Champignons mit Joghurt, Tomaten und Ingwer

13,40 €

vegetarisch

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Tomaten Jaipuri

Tomaten gefüllt mit Gemüse und hausgemachtem Käse, Mandeln, Cashewnüssen und Rosinen in Kokosmilch, spezial gewürzt

13,40 €

vegetarisch

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Kabir Alu

gefüllte Kartoffeln mit Mandeln, Cashewnüssen und Rosinen

13,50 €

vegetarisch

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Mango Shabsie

frisches gemischtes Gemüse in Mangosauce

12,30 €

vegetarisch

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Vegan - Vorspeisen

Papad (2 Stück)

dünne, knusprige Linsenwaffeln mit drei Dips

2,90 €

vegan

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Delhi Alu

gebratene Kartoffeln mit feinen Gewürzen

4,20 €

vegan

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Shabsie Pakora

in Kichererbsenmehl gebackenes Gemüse

5,50 €

vegan

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Samosa

Teigtaschen mit Gemüsefüllung

5,90 €

vegan

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Onion Rings

in Kichererbsenmehl gebackene Zwiebelringe

5,20 €

vegan

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Gemischter Vorspeisenteller (für 2 Personen)

12,50 €

vegan

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Vegan - Suppen

Dal Suppe (vegan)

kräftige indische Linsensuppe

4,50 €

vegan

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Kashmiri Beans Suppe (scharf, vegan)

braune Bohnensuppe

4,50 €

vegan

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Shabsie Suppe (vegan)

fein gewürzte Gemüsesuppe mit Kokosnussmilch

4,70 €

vegan

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Vegan - Spezialitäten

Alle veganen Gerichte werden mit Basmati Reis serviert.

Dal Tarka

indisches Linsengericht mit Ingwer

11,50 €

vegan

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Alu Gobi

Kartoffeln und Blumenkohl mit feinen Gewürzen in Currysauce

12,50 €

vegan

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Mushroom Chili (sehr scharf)

frische Champignons mit Paprika in Chilisauce

12,70 €

vegan

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Punjabi Chana (leicht scharf)

Kichererbsen mit Curry, Tomaten und Ingwer

11,70 €

vegan

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Tinda Masala

orientalisches Gemüse mit Tomaten und Zwiebeln

12,90 €

vegan

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Shabsie

frisches gemischtes Gemüse in Currysauce

11,90 €

vegan

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Chana Palak

Kichererbsen mit indischem Spinat

11,90 €

vegan

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Bhindi Masala

orientalisches Gemüse und Okraschoten in Currysauce

12,10 €

vegan

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Saag Alu

gewürzte Kartoffeln mit Spinat

11,20 €

vegan

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Matter Mushroom Curry

frische Champignons und grüne Erbsen in Currysauce

11,80 €

vegan

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Garhwal Shabsie

gebratenes Gemüse mit Kokosnuss, Mandeln und Ingwer in Tomatensauce

12,30 €

vegan

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Shabsie Biryani

Safranreis mit frischem Gemüse nach Mughlai Art

12,50 €

vegan

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Jaipuri Kofta

Gemüsebällchen in Kokosnusssauce

12,20 €

vegan

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Jaipuri Shabsie

gemischtes Gemüse in Kokosnusssauce

13,90 €

vegan

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Baigen Bharta

gehackte gewürzte Auberginen mit Ingwer

12,50 €

vegan

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Vegan - Brot

Tandoori Roti

im Lehmofen gebackenes Fladenbrot aus Vollkornmehl

2,90 €

vegan

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Tandoori Prantha

gewürztes Brot aus Vollkornmehl

3,50 €

vegan

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Alu Prantha

Brot aus Vollkornmehl gefüllt mit Kartoffeln

3,90 €

vegan

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Vegan - Dessert

Frische Mango

5,90 €

vegan

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Beilagen

Palau Reis

gebratener Reis mit Erbsen, Zwiebeln und Käse

5,50 €

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Tandoori Roti

Teigfladen aus Vollkornmehl

2,90 €

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Naan

Hefeteig aus dem Lehmofen

3,10 €

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Knoblauch Naan

Hefeteig aus dem Lehmofen mit Knoblauch

3,50 €

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Raita

fein gewürzter Joghurt mit Gurke

4,20 €

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Papad (2 Stück)

indische Linsenwaffeln mit drei Dips

2,90 €

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Basmati Reis

spezieller indischer Reis

3,90 €

Schmeckt mir!

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Mix Raita

fein gewürzter Joghurt mit Gurken, Tomaten und Zwiebeln

4,50 €

Schmeckt mir!

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Onion Kulcha

Hefeteig aus dem Lehmofen mit Zwiebeln

3,50 €

Schmeckt mir!

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Käse Naan

Hefeteig aus dem Lehmofen mit Käse

3,90 €

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Minz Naan

Hefeteig aus dem Lehmofen mit Minze

3,50 €

Schmeckt mir!

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Gemüse Naan

Hefeteig aus dem Lehmofen mit Gemüse

3,70 €

Schmeckt mir!

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Saucen

Scharfe Sauce

2,50 €

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Mandelsauce

5,50 €

Schmeckt mir!

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Chatney

drei verschiedene Dips

1,50 €

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Desserts

Gulab Jamun

frittierte Milchbällchen in Zuckersirup

4,20 €

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Firni

mit Honigmilch, Mandeln, Pistazien, Nüssen und Reismehl

5,50 €

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Mango Cream

mit Sahne, Kokosnuss und Mandeln

5,50 €

Schmeckt mir!

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