Speisekarte von Steinberg Alm Zum Rosner

Aus Oma´s Suppentopf

Vegetarische Suppe

(wechselndes Angebot)

9,00 €

vegetarisch

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Hausgemachte Gulaschsuppe

pikant

9,00 €

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kleiner Beilagensalat

7,50 €

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Basis-Bowl

14,50 €

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Hähnchen-Bowl

18,50 €

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Thunfisch-Bowl

18,50 €

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Brotzeit auf der Hütten

Ofenfrische Laugenbrezel

4,50 €

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mit Butte

5,20 €

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mit Obazda Radi und Radieschen

10,00 €

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1 Paar Wild-Pfefferbeißer

mit Landbrot

9,50 €

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Münchner Wurstsalat

mit Butter und Brot

14,50 €

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Harzer Wildspezialitäten

„Wilddieb“

Currywurst aus 100% Wildfleisch mit Rösner´s Spezialsauce und Pommes frites

16,90 €

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Wildsülze „Marlene“

mit feiner Remouladensauce, Essiggurke und Harzer Kniestekartoffel

20,50 €

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Zwei hausgemachte Wildbouletten

mit Champignonrahmsauce Pommes Frites und Salatteller

21,20 €

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Saftiges Wildgulasch „Hubertus“

mit Preiselbeeren, Apfelrotkohl und Butterspätzle

23,50 €

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Vegetarische und vegane Köstlichkeiten

Allgäuer Käsespätzle „Heidi“

mit Röstzwiebeln und Salatteller

20,50 €

vegan

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Harzer Kniestekartoffel

mit hausgemachtem Kräuterquark an Salatbukett

16,50 €

vegan

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Quinoa-Pfanne

mit knackigem Gemüse

20,50 €

vegan

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Vom ländlichen Schwein und Huhn

Försterschnitzel „Fritz“

Paniertes Schweineschnitzel mit Champignons in Rahm, Pommes frites und Salatteller

23,00 €

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Gelbes Hähnchencurry

mit fruchtiger Note und Kokosmilch, dazu Basmatireis und ein Salatteller

20,00 €

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Nur für unsere Madels & Buam

Pommes „Schranke“

mit Ketchup und Mayonnaise

6,50 €

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„Robin Hood“ Champignons

in Rahm mit Butterspätzle

6,50 €

vegetarisch

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„Biene Maja“Chicken-Nuggets

mit Pommes frites

7,50 €

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Etwas Süßes danach…

Original hausgemachter Kaiserschmarrn

urig in der Pfanne serviert mit Zwetschgengröstl oder Apfelmus

14,00 € klein

20,80 € groß

3,00 € jedes weitere Topping

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Südtiroler Apfelstrudel

mit Vanillesauce

8,00 €

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Südtiroler Apfelstrudel

mit Vanilleeis

8,50 €

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Südtiroler Apfelstrudel

mit Vanillesauce und Vanilleeis

10,00 €

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Eisbecher „Pinocchio“

2 Kugeln Eiscreme mit Schokolinsen, Sahne und Waffelhütchen

7,00 €

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Gemischter Eisbecher

3 Kugeln gemischtes Eis mit Sahne und Fruchtsauce

9,00 €

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Schweden-Eisbecher

3 Kugeln Vanilleeis mit Apfelmus, Eierlikör, Sahne und Schokoladensauce

11,00 €

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Hausgemachter Blechkuchen

mit Streusel, Apfel oder Pflaume

6,50 €

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Portion Sahne

1,50 €

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