Steinberg Alm Zum Rosner

Basis-Bowl

1 Paar Wild-Pfefferbeißer

mit Landbrot

Vegetarische Suppe

(wechselndes Angebot)

Vegetarische Suppe

(wechselndes Angebot)

Hausgemachte #Gulaschsuppe

pikant

kleiner Beilagensalat

Basis-Bowl

Hähnchen-Bowl

#Thunfisch-Bowl

Ofenfrische Laugenbrezel

mit Butte

mit Obazda Radi und Radieschen

1 Paar Wild-Pfefferbeißer

mit Landbrot

Münchner Wurstsalat

mit Butter und Brot

„Wilddieb“

#Currywurst aus 100% Wildfleisch mit Rösner´s Spezialsauce und Pommes frites

Wildsülze „Marlene“

mit feiner Remouladensauce, Essiggurke und Harzer Kniestekartoffel

Zwei hausgemachte Wildbouletten

mit Champignonrahmsauce Pommes Frites und Salatteller

Saftiges Wildgulasch „Hubertus“

mit Preiselbeeren, Apfelrotkohl und Butterspätzle

Allgäuer Käsespätzle „Heidi“

mit Röstzwiebeln und Salatteller

Harzer Kniestekartoffel

mit hausgemachtem Kräuterquark an Salatbukett

Quinoa-Pfanne

mit knackigem Gemüse

Försterschnitzel „Fritz“

Paniertes Schweineschnitzel mit Champignons in Rahm, Pommes frites und Salatteller

Gelbes Hähnchencurry

mit fruchtiger Note und Kokosmilch, dazu Basmatireis und ein Salatteller

Pommes „Schranke“

mit Ketchup und Mayonnaise

„Robin Hood“ Champignons

in Rahm mit Butterspätzle

„Biene Maja“Chicken-Nuggets

mit Pommes frites

Original hausgemachter #Kaiserschmarrn

urig in der Pfanne serviert mit Zwetschgengröstl oder Apfelmus

Südtiroler #Apfelstrudel

mit Vanillesauce

Südtiroler #Apfelstrudel

mit Vanilleeis

Südtiroler #Apfelstrudel

mit Vanillesauce und Vanilleeis

Eisbecher „Pinocchio“

2 Kugeln Eiscreme mit Schokolinsen, Sahne und Waffelhütchen

Gemischter Eisbecher

3 Kugeln gemischtes Eis mit Sahne und Fruchtsauce

Schweden-Eisbecher

3 Kugeln Vanilleeis mit Apfelmus, Eierlikör, Sahne und Schokoladensauce

Hausgemachter #Blechkuchen

mit Streusel, Apfel oder Pflaume

Portion Sahne