Speisekarte von Restaurant Bombay

Zuletzt aktualisiert am 17.11.2022

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Vorspeisen Salate Geflügelspezialitäten Lammspezialitäten Entenspezialitäten Reisspezialitäten Vegetarische Gerichte Beilagen

Vorspeisen

Naan

leicht knuspriges Fladenbrot

3,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bathura

aufgeblähtes, frittiertes indisches Fladenbrot

3,50 €

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Papadam

knuspriges Brot aus Bohnenmehl, dazu indische Mangosauce

1,00 €

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Vegetable Samosa

Teigtasche gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen und indischen Gemüsen

4,00 €

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Chapati Knoblauch

Fladenbrot mit Knoblauch

2,50 €

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Aubergine Pakora

Auberginenscheiben in Kichererbsenmehl mit indischen Gewürzen frittiert, dazu indische Mangosauce

5,50 €

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Gobi Pakora

Blumenkohl in Spezialteig mit indischen Gewürzen frittiert, dazu indische Mangosauce

5,00 €

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Paneer Pakora

hausgemachter Rahmkäse frittiert in Spezialteig, dazu indische Mangosauce

5,00 €

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Mushroom Pakora

Champignons in Kichererbsenmehl mit indischen Gewürzen frittiert, dazu indische Mangosauce

5,00 €

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Murgh Pakora

Hähnchenbrustfilet in Kichererbsenmehl goldbraun frittiert, dazu indische Mangosauce

6,00 €

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Mixed Pakora

gemischte Vorspeisen mit indischen Gewürzen knusprig frittiert, dazu indische Mangosauce

6,00 €

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Scampi Pakora

Scampi in Kichererbsenmehl, Knoblauch-Salzmischung und indischen Gewürzen frittiert

7,50 €

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Aloo Pakora

Kartoffeln in Spezialteig mit indischen Gewürzen frittiert, dazu indische Mangosauce

6,50 €

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Salate

Tomatensalat

mit Oregano und Dressing

3,50 €

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Gurkensalat

mit Oregano und Dressing

3,50 €

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Indischer Salat

mit Eisbergsalat, Gurken, Tomaten, Thunfisch, Oliven, Mango, milder Peperoni, indischem Weichkäse und Dressing

6,00 €

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Gemsichter Salat

mit Eisbergsalat, Gurken, Tomaten, Oliven, Zwiebeln und Dressing

5,00 €

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Salat Art des Hauses

mit Eisbergsalat, Gurken, Tomaten, Schafskäse, Zwiebeln, Thunfisch, Peperoni und Dressing

6,00 €

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Chef Salat

gemischter Salat mit Thunfisch, Käse, Zwiebeln, Oliven, Peperoni und Dressing

6,50 €

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Salat Bombay

gemischter Salat mit indischem Weichkäse, Oliven, Zwiebeln, Peperoni, Mango und gemischten Früchten

7,50 €

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Geflügelspezialitäten

Alle Gerichte werden mit einem Schärfegrad nach Wahl zubereitet und mit Basmatireis serviert.

Chicken Masala

Hähnchenbrustfiletstücke in pikanter Currysauce

12,50 €

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Chicken Dal

Hähnchenbrustfiletstücke mit Linsen und indischen Gewürzen

13,50 €

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Chicken Saag

Hähnchenbrustfiletstücke mit hausgemachtem indischem Spinat in pikanter Sauce

14,50 €

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Chicken Sabzi

Hähnchenbrustfiletstücke mit frischem Gemüse in indischer Currysauce

14,50 €

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Chicken Mushroom

Hähnchenbrustfiletstücke mit gebratenen Champignons in indischer Currysauce

14,50 €

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Chicken Vindaloo

Hähnchenbrustfiletstücke mit Kartoffeln in Kokosnuss-Vindaloo-Currysauce nach südindischer Art zubereitet

14,50 €

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Chicken Madras

Hähnchenbrustfiletstücke in delikater Kokosmilch-Madrassauce nach südindischer Art zubereitet

14,50 €

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Chicken Bombay

gegrillte Hähnchenbrustfiletstücke mit gebratenen Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Mandeln und Ingwer in Curry-Sahnesauce

14,50 €

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Chicken Jalfrezi

Hähnchenbrustfiletstücke gebraten mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Ingwer in scharfer pikanter indischer Sauce

14,50 €

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Chicken Tikka

Hähnchenbrustfiletstücke mit Curry-Sahnesauce, Knoblauch, Ingwer, Koriander und frischem Gemüse, dazu Brot und Salat

15,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chicken Mango

Hähnchenbrustfiletstücke mit Mango gebraten in herzhafter fruchtiger Currysauce

14,50 €

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Chili Chicken (sehr Scharf)

Hähnchenbrustfiletstücke mit Röstpaprika und frischen Peperoni gebraten in scharfer Sauce

15,50 €

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Lammspezialitäten

Alle Gerichte werden mit einem Schärfegrad nach Wahl zubereitet und mit Basmatireis serviert.

Lamm Masala

Lammfleischwürfel in pikanter Currysauce

13,50 €

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Lamm Alug

Lammfleischwürfel mit Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer in gut gewürzter indischer Currysauce

15,50 €

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Rigan Gosht (scharf)

Lammfleischwürfel mit Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, frischer Peperoni und Käse in pikanter Currysauce

16,50 €

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Saag Gosht

Lammfleischwürfel mit hausgemachtem Spinat, Knoblauch und Ingwer in Currysauce

15,50 €

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Sabzi Gosht

Lammfleischwürfel mit frischem Gemüse, Knoblauch und Ingwer in Currysauce

15,50 €

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Karahi Gosht

Lammfleischwürfel mit Zwiebeln gebraten, dazu Paprika, frische Tomaten und Ingwer in Currysauce

15,50 €

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Dal Gosht

Lammfleischwürfel mit Linsen indischer Art, Knoblauch, Zwiebeln und frischen Tomaten in pikanter Sauce

15,50 €

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Mutton Khombi

Lammfleischwürfel mit frischem Champion in gut gewürzter Curry-Sahnesauce

15,50 €

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Bombay Lamm Spezial

Lammfleischwürfel mit Kartoffeln, grünen Erbsen und Blumenkohl gebraten mit Safran-Currysauce

16,50 €

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Mutton Mango

Lammfleischstücke gebraten mit Mango und Kokosflocken in fruchtiger Curry-Sahnesauce

16,00 €

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Entenspezialitäten

Alle Gerichte werden mit einem Schärfegrad nach Wahl zubereitet und mit Basmatireis serviert.

Battak Bajiwala

Entenbrustfilet mit frischem Gemüse, Ingwer, Knoblauch und Koriander in Curry-Sahnesauce

17,50 €

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Battak Mandras

Entenbrustfilet mit Cashewnüssen in spezieller Curry-Kokosnusssauce nach südindischer Art

17,50 €

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Battak Jhalfrezi

Entenbrustfilet mit Zwiebeln, Ingwer, Tomaten, Paprika und Knoblauch in pikanter Curry-Sahnesauce

18,50 €

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Reisspezialitäten

Chicken Biryani

gedämpfte Hähnchenbrustfiletstücke mit Basmatireis, frischem Gemüse, Rosinen und Mandeln, dazu indische Joghurtsauce

13,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Lamm Biryani

gedämpfte Lammfleischwürfel mit Basmatireis, frischem Gemüse, Rosinen und Mandeln, dazu indische Joghurtsauce

14,50 €

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Mix Biryani

gedämpfte Hähnchenbrustfiletstücke und Lammwürfel mit Basmatireis, frischem Gemüse, exotischen Früchten und Mandeln, dazu indische Joghurtsauce

15,50 €

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Vegetarische Gerichte

Alle Gerichte werden mit einem Schärfegrad nach Wahl zubereitet und mit Basmatireis serviert.

Alu Schale

mit Zwiebeln, gelben Erbsen, Kartoffeln-Gewürzen und verschiedenen indischen Gewürzen

12,50 €

vegetarisch

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Paneer Schale

mit gelben Erbsen, hausgemachtem Rahmkäse und spezieller indischen Gewürzmischung

13,00 €

vegetarisch

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Dal Tarka

Linsen mit gebratenen Zwiebeln, frischen Tomaten, Knoblauch und Ingwer in spezieller Currysauce

12,50 €

vegetarisch

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Taaza Sabzi

verschiedene frische Gemüsesorten in pikanter indischer Sauce

13,50 €

vegetarisch

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Aloo Gobi

mit gebratenem Blumenkohl, Kartoffeln, Tomaten, Ingwer und Zwiebeln in pikant gewürzter indischer Sauce

13,50 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Alu Palak Paneer

mit Kartoffeln, hausgemachtem Spinat und Ingwer, dazu hausgemachter Rahmkäse in indischer Spezial-Kokossauce

14,50 €

vegetarisch

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Bengen Curry

frische Auberginen mit Erbsen und hausgemachter Rahmkäse in pikanter Curry-Kokosmilchsauce

14,50 €

vegetarisch

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Malai Kofta

gemischte Gemüsebällchen in delikater Tomaten-Cashew-Sahnesauce

14,50 €

vegetarisch

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Sahi Bengen

gebackene Auberginen gefüllt mit frischem Gemüse, dazu hausgemachter Rahmkäse in herzhafter Cashew-Sahnesauce mit Rosinen und Kokosraspeln

14,90 €

vegetarisch

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Matar Paneer

grüne Erbsen mit hausgemachtem Rahmkäse in würziger Curry-Sahnesoße

14,50 €

vegetarisch

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Kumbh Paneer

Champignons mit hausgemachtem Rahmkäse in indischer Curry-Sahnesauce

13,50 €

vegetarisch

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Rattan Korma

hausgemachte Curry-Joghurtsauce mit Kartoffeln, grünen Erbsen, Möhren, Mandeln, Rosinen, Ananas und Mango

14,50 €

vegetarisch

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Paneer Curry

hausgemachter Rahmkäse gebraten in fruchtiger Currysauce

13,50 €

vegetarisch

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Samosa Schale

2 Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln gewürzt mit indischen Gewürzen, dazu Kichererbsen in Currysauce

13,50 €

vegetarisch

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Vegetarisches Biryani-Raita

Basmatireis mit frischem Gemüse, Rosinen, grünen Erbsen und gedämpften Zwiebeln, dazu indische Joghurtsauce

13,50 €

vegetarisch

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Beilagen

Chapati

gebackenes Fladenbrot mit indischem Weizenmehl

1,80 €

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bRaita

indischer Joghurtzubereitung mit Gurken und Kartoffeln

3,00 €

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Mixed Pickles (scharf)

eingelegte Früchte und Gemüse

2,50 €

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Mango-Chutney

süßliche Sauce aus Mango

2,50 €

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Basmatireis

3,00 €

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Pommes frites

4,00 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Bombay ist der 17.11.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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