Flösser-Stube

Talstraße 30
38642 Goslar


Speisekarte von Flösser-Stube

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Zuletzt aktualisiert am 18.01.2022
Kartoffelcremesuppe
mit Rauchfleisch-Streifen
4,20
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tomatencremesuppe
mit Kartoffelspaghetti mit Sahnehaube
3,70

vegetarisch vegetarisch

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kleiner Beilagensalat gem. Salat der Saison
3,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tomatensalat
3,50
Großer Salat Nizza
gem. Salat der Saison mit Thunfisch, Käse und Ei
7,90
Großer Salat Athen
gem. Salat der Saison mit Fetakäse (Kuhmilch), Oliven und Peperoni
7,90
Großer Salat Angelika
gem. Salat der Saison Tomate-Mozzarella mit frischem Basilikum
7,90
Großer Salat vom Flösser
gem. Salat der Saison mit in Honig glasierten Hähnchenbruststreifen
7,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Okeraner Knüppel
Currywurst mit Pommes Frites und Salatbeilage
7,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Strammer Flösser
Bauernbrot belegt mit Bauernschinken an Salatbeilage mit Spiegelei
8,50
Fuhrmannsbrot
Harzer Handkäse auf Bauernbrot mit Schmalz und Salatbeilage
5,80
Folienkartoffel
mit Kräuterquark und Salatbeilage
7,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Okeraner Schmankerl
Hausmacher - Sülze mit Remouladensoße, Bratkartoffeln und Salatbeilage
8,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Flösserfrühstück
Bratkartoffeln mit Ei als Omelett, Salatbeilage und Gewürzgurke
8,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fuhrmannsstulle
Bauernbrot mit rohem Schinken, Gewürzgurke und Salatbeilage
6,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Flösser Pfännchen
Bratkartoffeln mit Medaillons vom Schwein, Schmorchampignons und Sauce Hollandaise überbacken
15,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Okeraner Bürgermeister-Grillteller
Dreierlei Steaks mit Schmorchampions, Grillwurst, Pommes frites und Salatbeilage
17,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Flösserbraten
Saftiger Kasslerbraten an Braunbiersosse mit Sauerkraut und Salzkartoffeln
12,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Harzer Bergmannsschmaus
Kartoffelpüree mit Harzer Schmorwurst an Braunbiersoße und Sauerkraut
11,50
Ladylike
Zarte Hähnchenbrust an Calvados - Apfel Soße mit kleinem Salat und Kroketten
13,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Flösserroulade
Zarte Rinderroulade an Rotweinsoße mit Apfelrotkraut und Salzkartoffeln
13,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Matjes Hausfrauen Art"
mit einer Tunke aus Apfel, Zwiebel und Gurke mit Pellkartoffeln
10,50
Salzkartoffeln mit Forelle ,Müllerin"
mit zerlassener Butter und Salat
14,50
Geräuchertes Forellenfilet
mit Kräuterrührei, Salzkartoffeln und Salatbeilage
10,50
Frische Kutterscholle
mit zerlassener Butter, Salzkartoffeln und Salatbeilage
15,50
Großes Rösti
mit Camembert und Preiselbeere überbacken mit großem Salatbouquet
10,50

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kartoffel - Brokkoli - Auflauf
mit Gemüsestreifen und Käse überbacken
11,50

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghetti vom Erdapfel
mit Gemüsestreifen, Tomaten und Mozzarella überbacken
11,50

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schupfnudelauflauf
mit Gemüsestreifen und Tomate-Mozzarella überbacken
10,50

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pumuckl"
Spaghetti mit Tomatensoße
4,50

vegetarisch vegetarisch

"Schneewitchen"
Nuggets mit Pommes Frites
5,50
"Rotkäppchen"
Kleine Currywurst mit Pommes Frites
4,50
"Hänsel und Gretel"
Kleines Schnitzel mit Erbsen und Möhrchen und Pommes Frites
7,50
Zu allen Steaks reichen wir einen Beilagensalat und Schmorzwiebeln & Champignons oder Pariser Pfeffersoße Die Kartoffelbeilage wählen Sie bitte selbst
24,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
19,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinerückensteak
15,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinenackensteak
15,50
Hähnchenbrust
13,50
Okertaler Geröll
Harzer Wildgulasch mit Rotkohl und Kroketten
14,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Waidmannsheil
Hirschroulade am Wacholder mit Rotkohl und Butterschupfnudeln
21,50
Waidmannsdank
Wildbratwurst mit Stockschwämmchen in Rahm, Rotkohl und Salzkartoffel
17,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zu allen „Schnitzeleien" können Sie zusätzlich einen Salat für nur 1,11 € dazu bestellen die Kartoffelbeilage können Sie selbst wählen... z.B. Rösti / Bratkartoffeln / Pommes / Kroketten / Salzkartoffeln / Folienkartoffel
Schweineschnitzel
mit Rahmchampignons
11,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweineschnitzel
mit Rahmpaprikasoße
11,50
Schweineschnitzel „Wiener Art"
mit Zitronenscheiben
11,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweineschnitzel
mit Schmorzwiebeln & Champignons
11,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweineschnitzel
mit Brokkoli, Sauce Hollandaise und Käse überbacken
12,50
9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweineschnitzel
mit Harzkäsetatar überbacken an Rahmsoße
12,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweineschnitzel
mit Camembert und Preiselbeere überbacken an Schierker - Feuersteinsoße
12,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweineschnitzel
mit Fetakäse und Zwiebeln überbacken an Tomatensoße
12,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweineschnitzel
mit Williamsbirne, Sauce Hollandaise und Käse überbacken
12,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Flösser-Stube ist der 18.01.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.