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LoewenThor

Bruchsaler Strass 4
75053 Gondelsheim

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Speisekarte von LoewenThor

Zuletzt aktualisiert am 01.07.2022
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ZUM EINSTIEG INS MENÜ SOMMERLICHER PFLÜCKSALAT
Mit verschiedenen Rohkostsalaten mit würzgiem Kräuterdressing und Brunnenkresse
6,50 €
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MARINIERTE WASSERMELONE
Mit frischem Basilikum und gratiniertem Ziegenfrischkäse
11,90 €
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GEFLÄMMTER GELBFLOSSEN-THUN
Mit asiatisch marinierten Buchweizennudeln und feinem Asia-Gemüse und Kombu-Algen
17,50 €
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KALBSRÖLLCHEN
Mit Zucchini und Frischkäse gefüllt, dazu frisches Tomaten-Oliven Bruschetta
12,90 €
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GAZPACHO VERDE
Mit cremiger Burrata, Tomatenragout und kleinem Brotkorb
8,50 €
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LOEWENTHOR LEIBSPEISEN ZARTE LAMMHÜFTE VOM GRILL
Auf grünen Bohnen, mit eingelegten Tomaten und Risolée-Kartoffeln
28,90 €
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BRUST VOM SCHWARZFEDERHUHN
Mit knackigem Pfannengemüse, Tomaten-Gnocchi und kräftiger Basilikum Soße
26,50 €
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ENTRECÔTE VOM KALB
Mit feinem Kartoffel-Pastinakenpüree, Gemüse vom Markt und feiner Marsalla-Jus
39,90 €
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GESCHMORTE KALBSBÄCKCHEN
In kräftiger Portweinsauce mit feinem Selleriepüree und flämischen Rüben
24,90 €
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ROSA GEBRATENES RUMPSTEAK VOM LIMOUSIN RIND
Mit würzigem Kartoffel-Risotto, dazu buntes Gemüse und Kräuterbutter
27,50 €
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SOMMERLICHE GENUSSLANDSCHAFT
Menü
53,00 €
1. Gang KALBSRÖLLCHEN Mit Zucchini und Frischkäse gefüllt, dazu frisches Tomaten-Oliven Bruschetta
2. Gang ZARTE LAMMHÜFTE VOM GRILL Auf grünen Bohnen, mit eingelegten Tomaten und Risolée Kartoffeln
3. Gang HAUSGEMACHTES JOGHURTSORBET Mit heimischen Beeren und saftigem Schokoladenkuchen
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VEGETARISCH & FISCH GEFLÄMMTER GELBFLOSSEN-THUN
Mit asiatisch marinierten Buchweizennudeln und feinem Asia-Gemüse und Kombu-Algen
31,90 €

vegetarisch vegetarisch

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FANGFRISCHER LOUP DE MER
Mit sämigem Graupenrisotto, grünem Spargel und Chorizoschaum
27,90 €
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GRÜNER SPARGEL "LEVANTE STYLE"
Mit gegrilltem Spargel auf luftigem Naanbrot, Kokoslinsen und Joghurt-Tahin, mit Kichererbsen und frischem Rucola
18,90 €
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GEFÜLLTER RIESENPILZ
Mit Gemüse und Mozzarella überbacken, dazu gebratene Kräuterkartoffeln und wilder Brokkoli
18,90 €
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SÜSSES UND FEINES FÜR DIE SEELE
Eine Kugel Tonkabohneneis übergossen mit einem doppelten Espresso
8,90 €
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WARMES SCHOKOLADENSOUFFLÉ
Mit hausgemachtem Sorbet des Tages und frischen Früchten der Saison
9,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von LoewenThor ist der 01.07.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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