Speisekarte von Gasthaus Bahnhof

Frische Salate der Saison

Kleiner bunter Salatteller

3,80 €

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Bunte Salatschale

5,80 €

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Der Feinschmecker

Verschiedene Blattsalate garniert mit Rohkost, Schweinefleischstreifen und Sauerrahmdressing

9,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Der Schwäbische

lauwarme Maultaschenstreifen an verschiedenen Blattsalaten und hausgemachtem Kartoffelsalat

8,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Der Suppentopf

Herzhafte Kraftbrühe mit Kräuterflädle

3,80 €

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Schwäbische hausgemachte Maultaschensuppe

3,80 €

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Feine Tomatencremesuppe

3,70 €

vegetarisch

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Das „ALLERGRÖßTE” aus der Region

Linsen mit Spätzle und Saitenwürstle

8,80 €

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Schwäbische Kässpätzle

mit gerösteten Zwiebeln und bunten Salaten

8,80 €

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Sauerbraten

mit hausgemachten Semmelknödel und frischen Salaten

13,80 €

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Rahmgeschnetzeltes

mit Nudeln und frischen Salaten

11,80 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hausgemachter Rindergulasch

mit schwäbischen Spätzle und Salatteller

12,80 €

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Schlachtplatte

hausgemachtes Sauerkraut mit Kesselfleisch, Leber- und Griebenwurst

9,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bauernrösti

überbacken mit Schinken und Käse und ein Spiegelei

6,90 €

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Das GRÖSSTE aus der Region

Handgemachte Maultaschenspezialitäten

Das Schwabenglück

Maultaschen in der Brühe mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Blattsalat

8,50 €

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Das Professorenvesper

Maultaschen in Ei gebacken mit frischen Salaten

8,90 €

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Der Graf Eberhard

Maultaschen in Zwiebelschmelze feiner Bratensoße und bunten Salaten

8,90 €

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Der Wildschütz

Maultaschen gebraten mit frischen Rahmchampignons und bunten Salaten

9,80 €

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Die Variation

Maultaschen mit Zwiebelschmelze, Rahmchampignons, Käse überbacken auf Tomatensoße, dazu feine Salate

9,80 €

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Der Schwäbische

lauwarme Maultaschenstreifen an verschiedenen Blattsalaten und hausgemachtem Kartoffelsalat

8,80 €

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Das "GRÖßTE" aus der Region

Das Geflügel

Putengeschnetzeltes

n feiner Kräuterrahmsoße mit wilden Kartoffeln und bunten Salaten

13,80 €

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Putenbrustfilet

natur mit Bratensoße, dazu Pommes Frites und bunter Salatteller

13,80 €

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Das Schwein

Schnitzel

paniert mit Pommes Frites und buntem Salatteller

12,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rahmschnitzel

mit hausgemachten Spätzle und frischen Salaten

12,80 €

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Jägerschnitzel

mit schwäbischen Spätzle und frischen Salaten

13,50 €

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Schweinerückensteak mit Schnittlauch-Senf-Sößle

mit Schupfnudeln und frischen Salaten

13,50 €

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Filetspitzen vom Schwein

in Pfefferrahm mit Rösti und feinen Salaten

14,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schweinelendchen

mit frischen Rahmchampignons, umlegt mit Gemüse der Saison und Kroketten

15,80 €

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Das Rind

Zwiebelrostbraten

mit Bratkartoffeln dazu bunter Salatteller

17,20 €

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Filetsteak auf geröstetem Bauernbrot

mit hausgemachter Kräuterbutter umlegt mit feinen Salaten

14,80 €

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Rumpsteak

mit hausgemachter Kräuterbutter, Pommes Frites und bunten Salaten

17,80 €

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Bahnhoftopf

Rinder- und Schweinefilet auf hausgemachten Spätzle, Pilzrahmsoße, garniert mit Preiselbeerbirne dazu bunter Salatteller

16,80 €

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Staufer Lendchen

Rinder- und Schweinefilet mit verschiedenen Sößle, umlegt von Spätzle und Schupfnudeln, dazu bunte Salate

17,50 €

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Das Vegetarische

Kartoffelrösti

überbacken mit Käse, dazu ein Spiegelei

5,80 €

vegetarisch

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Schwäbische Kässpätzle

mit gerösteten Zwiebeln und feinen Salaten

8,80 €

vegetarisch

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Spinatnocken

mit zerlassener Butter, Parmesanspähne und Salatteller

9,80 €

vegetarisch

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Feiner Gemüseteller

frisches Gemüse der Saison, dazu Kräuterkartoffeln

10,20 €

vegetarisch

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Die Kleinsten

Pommes Frites

mit Ketchup

3,80 €

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Spätzlesteller

mit Bratensoße, Jägersoße oder Rahmsoße

4,30 €

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Kleines Schnitzel paniert

mit Pommes Frites

5,20 €

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Fischstäbchen mit Pommes Frites

4,90 €

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Kindersalat

2,20 €

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Das Vesper ab 17:00 Uhr

Schwäbischer Wurstsalat, garniert (klein)

mit Schwarzwurst und Brot

5,80 €

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Schwäbischer Wurstsalat, garniert (groß)

mit Schwarzwurst und Brot

6,80 €

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Schweizer Wurstsalat, garniert (klein)

mit Käse und Brot

6,20 €

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Schweizer Wurstsalat, garniert (groß)

mit Käse und Brot

7,20 €

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1 Paar Bratwürste

in Bratensoße, Salatteller und Brot

7,80 €

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Toast Hawaii

Hinterschinken und Ananas auf Toastbrot, überbacken mit Käse

7,90 €

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