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Pa pa Mi

Auf dem Wall 6
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Speisekarte von Pa pa Mi

Zuletzt aktualisiert am 19.04.2022
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SUP DUA - KOKOSMILCHSUPPE
Delikate Suppe mit natürlichem vietnamesischen Aroma, Kokosmilch, Champignons, Zucchini, Karotten, Tomaten, Zwiebeln, vietnamesischen Kräutern und:
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SUP WAN TAN - WAN TAN SUPPE
Wan Tan Teigtaschen gefüllt mit Garnelen, Hühnerfleisch und Gewürzen in einer klaren mit Sesamöl verfeinerten Brühe mit Gemüse, vietnamesischen Kräutern
4,50 €
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GOI CUON - Sommerrollen (2 Stück)
Hausgemachte Sommerrollen aus Reispapier gefüllt mit Reisnudeln, Salat, Ei, Kräutern und Erdnüssen serviert mit Chili-Limetten-Ingwer Dip und:
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
GA SATÉ - Hähnchenspieße (3 Stück)
Gegrillte Hähnchenspieße mariniert mit vietnam. Gewürzen und verfeinert mit gehackten Erdnüssen serviert mit kleinem Beilagensalat und Erdnusssoße
5,50 €
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WAN TAN CHIEN - gebackene WAN TAN (6 Stück)
Knusprig gebackene Wan Tan Teigtaschen gefüllt mit gemahlenen Garnelen, Hühnerfleisch und Gewürzen serviert mit Salatgarnitur und süß saurem Dipc5,50 EUR
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CHA GIO TOM CHIEN - Frühlingsrollen (4 Stk.)
Hausgemachte Reisrollen knusprig gebacken und gefüllt mit Garnelen gebacken, Ei, Morcheln, Glasnudeln, Gemüse serviert mit Salatgarnitur und Süß-Sauer-Soße
6,00 €
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CHA GIO VIET NAM - Frühlingsrollen (6 Stk.)
Hausgemachte Reisrollen knusprig gebacken und gefüllt mit Hackfleisch, Ei, Morcheln, Glasnudeln, Gemüse serviert mit Salatgarnitur und Chili-Limetten-Ingwer Dip
6,00 €
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CHA GIO CHAY - vegetarische Frühlingsrollen (6 Stk.)
Hausgemachte Reisrollen knusprig gebacken und gefüllt mit Gemüse, Mungbohnen, Glasnudeln, Morcheln serviert mit Salatgarnitur und Süß-Sauer-Soße
5,50 €
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SEETANGSALAT (vegetarisch)
Süß-würzig eingelegte Seealgen mit frischem Salat verfeinert mit Sesamöl
5,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gyoza veggie Teigtaschen
(4 Stk)
5,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Gyoza mit Hühnerfleisch
(4 Stk)
5,00 €
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EDAMAME
4,50 €
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Papami Asia Tapas Mix
Verschiedene kleine warm und kalte Vorspeisen
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PHO CLASSIC - Große Suppe
Eine traditionelle Suppe der vietnamesischen Küche mit Reisbandnudeln in einer kräftigen Brühe vom Suppenhuhn und Rind, verfeinert mit Frühlingszwiebeln und Koriander
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NOM DU DU - Grüne vietnamesische Papaya Salat
Vietnamesische Papaya Salate mit Zuckerschote, Tomaten, gerösteter Sesam, Erdnüsse, frische Kräuter, abgeschmeckt mit Chili-Limetten-Vinaigrette
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PAPAMI MANGO SALAT
Fisch gegrillt mit Schalotten und Dill auf Flugmango, dazu Rucola und geröstete Erdnüsse
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GEMISCHTER SALAT
Knackiger Salarico, Radichio, Salat, Rucola, Cherrytomaten, Sprossen, geröstete Erdnüsse, Sesam, Oliven öl, Shiso Purple, verfeinert mit hausgemachter Chili-Limetten-Vinaigrette
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BUN (Hanoi Stylet)
Warme Reisnudeln, Sprössen-Wildkräutersalat, Koriander, Shiso Purple und Chili-Ingwer-Limetten-Vinaigrette, verfeinert mit gerösteten Erdnüssen und Sesam
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BUN NEM
Hausgemachte knusprige Frühlingsrollen auf gedämpften Reisnudeln, frischem Salat serviert mit frischen Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln und hausgemachter Chili-Limetten-Ingwer Soße
12,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PHO KOKOSCREME (Hoi An Art)
Cremige Kokos-Curry-Sauce auf vietnamesischen Reisbandnudeln, Wildkräuter-Salat, Koriander, geröstete Erdnüsse und Sesam.
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Papami Curry Soße
Cremige Kokos-Curry, Pilze, Kürbis und Süßkartoffel gebraten verfeinert mit Koriander, Sojasprossen-Wildkräuter - Salat, gerösteten Erdnüssen, serviert mit Reis
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Erdnuss Soße
Cremige Erdnusssoße mit Kokosmilch, Broccoli, Zucchini, Kürbis, Süßkartoffel gebraten, Salat und verschiedenem Gemüse mit Duftreis
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Mango Soße
Cremige Mangosoße mit Kokosmilch, Broccoli, Ananas, Kürbis, Zucchini Süßkartoffel gebraten, Salat und verschiedenem Gemüse mit Duftreis
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ARGENTINA HÜFT STEAK 500gr
mit Salat, Gemüse und schwarz-Pfeffer-Soße oder schwarz-Pfeffer-Soße mit Champions. Extra: Reis / Nudeln / Delikatss - Kartoffeln / Fritz Süßkartoffel
25,00 €
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AMERICAN BEEF STEAK 500gr
mit Salat, Gemüse und schwarz-Pfeffer-Soße oder schwarz-Pfeffer-Soße mit Champions. Extra: Reis / Nudeln / Delikatss - Kartoffeln / Fritz Süßkartoffel
29,00 €
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DRY AGED COTE DE BOEUF 600gr
mit Salat, Gemüse und schwarz-Pfeffer-Soße oder schwarz-Pfeffer-Soße mit Champions. Extra: Reis / Nudeln / Delikatss - Kartoffeln / Fritz Süßkartoffel
30,00 €
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DRY AGED COTE T-BONE STEAK 600gr
mit Salat, Gemüse und schwarz-Pfeffer-Soße oder schwarz-Pfeffer-Soße mit Champions. Extra: Reis / Nudeln / Delikatss - Kartoffeln / Fritz Süßkartoffel
30,00 €
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DRY AGED R-ENTER COTE 220gr
mit Salat, Gemüse und schwarz-Pfeffer-Soße oder schwarz-Pfeffer-Soße mit Champions. Extra: Reis / Nudeln / Delikatss - Kartoffeln / Fritz Süßkartoffel
19,00 €
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Kids Menü 1
Reisbandnudeln gebraten mit Bio-Eier, Hähnchenbrust vom Grill oder hausgemachte Chicken-Crispy
7,90 €
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Kids Menü 2
Bratreis mit Bio-Eier, dazu Hähnchenbrust vom Grill oder hausgemachte Chicken-Crispy
7,90 €
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Kids Menü
Süßkartoffel Pommes mit crispy chicken
7,90 €
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Aburi Maguro
Feuerthunfisch
2,00 €
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Aburi Sake
Feuerlachs
2,00 €
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Aburi Gai
Feuerjakobsmuschel
3,00 €
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Kani
Surimi
2,00 €
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Sake
Lachs
2,00 €
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Anago
Salzwasseraal gegrillt
2,00 €
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Maguro
Thunfisch
2,00 €
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Hotategai
Jakobsmuschel
3,00 €
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Ebi
Eingelegte Garnelen
3,00 €
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Ikura
Lachskaviar
3,00 €
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Avocado
2,00 €
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Tamago
Japanische Omelett
2,00 €
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Tako
Oktopus
2,00 €
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2,00 €
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(8 Stk.)
Tamago
Japanische Omelett
4,00 €
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Avocado
Avocado
3,00 €
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Sake
Lachs
4,00 €
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Ebi
Eingelegte Garnelen, Gurke
4,00 €
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Tekka
Thunfisch
4,00 €
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Anago
Salzwasseraal gegrillt
4,00 €
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Fry Ebi
Gebackene Garnelen
5,00 €
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Kappa
Gurke
3,00 €
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Salmon skin
Lachshaut gebacken
3,00 €
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Chicken
Hühnerfleisch
3,00 €
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Hot Spicy Tuna Maki (scharf)
mit Thunfisch, Lauch und Chili Sauce
4,00 €
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Sake Avo Maki
Lachs und Avocado
4,50 €
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Ebi Avo Maki
4,50 €
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(8 Stk.)
Alaska
Lachs, Avocado und Tobiko
9,00 €
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California
8,00 €
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Maguro
Thunfisch, Avocado und Tobiko
10,00 €
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Anago
Salzwasseraal, Gurke und Sesam
10,00 €

vegan vegan

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Hotategai
Jakobsmuschel, Avocado und Tobiko
12,00 €
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Salmonskin
Lachshaut gebacken, Gurke und Sesam
8,50 €
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Ebi Tempura
Gebackene Garnelen, Avocado und Sesam
10,00 €
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Veggie I.O
Avocado, Gurken, Mango, Philadephia und Sesam
7,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Crispy Chicken
gebackenes Hähnchen und Avocado
8,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
I Suna Ru I.O
gekochten Thunfisch, Gurke, Lauchzwiebeln, Mayo, Tobiko und Sesam ummanteln
9,50 €
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EBI I.O
Tiger Garnelen gekocht, Gurke, Masago und Sesam ummanteln
9,50 €
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Sashimi Tuna
6 Scheiben Thunfisch auf Seetang, Avocado und Sakura Kresse
12,00 €
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Aburi Tuna
6 Scheiben Feuerthunfisch auf Seetang, Avocodo und Thunfischtatar
15,00 €
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Sashimi Salmon
6 Scheiben Lachs auf Seetang, Avocado und Sakurakresse
12,00 €
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Aburi Salmon
6 Scheiben Feuerlachs auf Seetang, Avocado und Lachstatar
15,00 €
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Seefood Tray
3 Scheiben Thunfisch, 3 Scheiben Lachs, 3 Stk. Jakobsmuscheln, Lachstatar
20,90 €
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CRISPY TIGER
Garnelen im Tempuramantel, Mango, Avocado, Philadelphia und bedeckt mit Feuerlachs
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HOME TEMPTATION
Avocado im Tempuramantel, Mango, Philadelphia und Lachsmantel, Tobiko
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RAIN BOW ROLL
Krebs, Ebi, Aal, philadenphia, Gurken, Mango, Avocado ummantelt mit Feuerlachs und Feuerthunfisch
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SAKE FANCY
Philadelphia, Mango, Lachshaut, ummantelt mit Feuerlachs
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TUNA FIRE
Krebs, Mango, Philadelphia, Avo, ummantelt mit Feuerthunfisch
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FUTO MAKI
8,50 €
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CRUNCHY VEGIE
Avocado und Philadelphia im Tempuramantel
Schmeckt mir!
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SALMON SKIN TEMPURA
Lachshaut Tempura, Mango, Avocado, Gurken, Philadelphia
Schmeckt mir!
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GARNELEN TEMPURA
Garnelen Tempura, Mango, Avocado, Gurken, Philadelphia
Schmeckt mir!
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TUNA TEMPURA
Thunfisch, Avocado und Philadelphia im Tempuramantel
Schmeckt mir!
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SALMON TEMPURA
Lachs, Avocado und Philadelphia im Tempuramantel
Schmeckt mir!
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HOTATEGAI TEMPURA
Jakobsmuschel, Avocado und Philadelphia im Tempuramantel
Schmeckt mir!
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ASAKUSA ROLL
Lachs, Thunfisch, Salzwasseraal, Garnelen, Avocado und Philadelphia im Tempuramantel
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MINI TEMPURA
(8 stk)
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SUSHI BOWL
Die Verschmelzung der vietnamesischen Küche mit japanischen Küche hat ein Gericht hervorgebracht, das den Kultstatus eines Nationalgerichts erreicht hat: “den Fischsalat Poke”. Probieren Sie unser Poke-Rezept als leckere Bowl!
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MENÜ 1
8 Stk. Sake Maki, 8 Stk. Thunfisch Maki, 8 Stk. Avocado Maki
10,00 €
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MENÜ 2
8 Stk. Lachs Maki, 4 Stk. Lachs Nigiri, 8 Stk. Avocado Maki
12,00 €
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MENÜ 3
8 Stk. California l.O, 8 Stk. Thunfisch Maki, 8 Stk. Gurke Maki
14,50 €
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MENÜ 4
8 Stk. Alaska l.O, 4 Stk. Lachs Nigiri, 8 Stk. Gurke Maki
16,00 €
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MENÜ 5
10 Stk. Lachs Tempura Roll, 4 Stk. Nigiri, 8 Stk. Gurken Maki
18,00 €
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MENÜ 6
8 Stk. Crispy Tiger, 4 Stk. Nigiri, 8 Stk. Avocado Maki
20,00 €
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MENÜ 7 Menü for one - Salmon Taste (13 Stk)
2 Stk. Sake Nigiri, 3 Stk. Sake Sashimi, 8 Stk. Sake Tobiko I.O, Seetang Salat
14,00 €
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MENÜ 8 Tunu Taste (13 Stk)
2 Stk. Maguro Nigiri, 3 Stk. Maguro Sashimi, 8 Stk. Maguro Tobiko I.O, Seetang Salat
14,00 €
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Menü 9 Maki Taste (16 Stk)
4 Stk. California lnside-Out, 4 Stk. Sake Maki, 4 Stk. Kappa Maki, 4 Stk. Crispy Chicken Sesam I.O, Seetang Salat
11,00 €
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Menü 10 Inside Out Special (16 Stk)
4 Stk. California lnside-Out, 4 Stk. Alaska lnside-Out, 4 Stk. Ebi Tempura Sesam I.O, 4 Stk. Crispy Chicken Sesam I.O, Seetang Salat
16,00 €
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Menü 11 (12 Stk)
2 Stk. Lachs Nigiri, 2 Stk. Maguro Nigiri, 4 Stk. Sake Tobiko I.O, 4 Stk. Tuna Tobiko I.O, Seetang Salat
14,00 €
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Menü 12 Veggie Mini (18 Stk)
2 Stk. Tamago Nigiri, 4 Stk. Avocado Maki, 4 Stk. Mango Maki, 8 Stk. Veggie I.O, Seetang Salat
12,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Menü 13 Salmon Love (20 Stk)
4 Stk. Sake Nigiri, 8 Stk. Sake Maki, 8 Stk. Alaska Tobiko I.O
19,00 €
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Menü 14 Tuna Love (20 Stk)
4 Stk. Maguro Nigiri, 8 Stk. Maguro Maki, 8 Stk. Maguro Tobiko I.O
19,00 €
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Menü 15. Kamasutra
8 Stk. Papami Special Roll, 8 Stk. Salmon Crunchy Roll, 8 Stk. Kappa Maki, 8 Stk. Avocado Maki, 4 Stk. Nigiri, Seetang Salat
36,00 €
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Menü 16. Black Forest (Vegie)
8 Stk. Crunchy Vegie, 8 Stk. Vegie Inside Out, 8 Stk. Maki Spargel, 2 Stk. Avocado Nigiri, Seetang Salat
32,00 €
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Menü 17. Papami Sushi for Two
8 Stk. Spezial Rainbow Roll, 8 Stk. Salmon Tempura Roll, 8 Stk. Sake Maki, 8 Stk. Kappa Maki, 2 Stk. Sake Nigiri, 2 pcs. Sake Nigiri, 2 Stk. Maguro Nigiri, Seetang Salat
42,00 €
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Menü 18. Papami Sushi for Three
8 Stk. Spezial Rainbow Roll, 8 Stk. Alaska l.O Tuna Tempura Roll, 8 Stk. Sake Maki, 8 Stk. Kappa Maki, 6 Stk. Sashimi, 2 Stk. Sake Nigiri, 2 Stk. Maguro Nigiri, Seetang Salat
55,00 €
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MENÜ 19. SUSHI KOMPLET (3, 4 Stk)
3 Stk. Sake Nigiri, 3 Stk. Sake Feuer Nigiri, 3 Stk. Maguro Nigiri, 3 Stk. Maguro Feuer Nigiri, 2 Stk. Ebi Nigiri, 2 Stk. Tamago Nigiri, 2 Stk. Kani Nigiri, 4 Stk. Sake Maki, 4 Stk. Kappa Maki, 8 Stk. California Avocado Tobiko I.O, Seetang Salat
50,00 €
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MENÜ 20. SUSHI & SASHIMI KOMPLET (4,2 Stk)
2 Stk. Sake Nigiri, 2 Stk. Sake Feuer Nigiri, 2 Stk. Maguro Nigiri, 2 Stk. Maguro Feuer Nigiri, 2 Stk. Ebi Nigiri, 2 Stk. Tamago Nigiri, 2 Stk. Unagi Nigiri, 4 Stk. Sake Maki, 4 Stk. Kappa Maki, 8 Stk. California Tobiko I.O, 6 Stk. Sake Sashimi, 6 Stk. Maguro Sashimi, Seetang Salat
60,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Pa pa Mi ist der 19.04.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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