Speisekarte von Nierswalder Landhaus

Suppen

https://www.nierswalder-landhaus.de/pdf/speisekarte-2022h.pdf

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68 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vorspeisen

Hauptgerichte

„Wildes“ aus heimischen Wäldern

Aus Fluss und Meer

Landhaus Klassiker

Dessert

Matjeszeit im Nierswalder Landhaus

Kennerweine

Chablis AC Domaine de L'Egantiere Jean Durup trocken Domaine Jean Durup, Frankreich-Bourgogne

48,50 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pouilly Fumé Les Vignes de St. Laurent de L'Abbaye AC trocken

Domaine Chatelain, Frankreich-Loire

42,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Symington Post Scriptum Red DOC Douro trocken

Prats & Symigton, Portugal-Douro

51,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Louis Jadot Côte de Beaune Villages AOC trocken

Louis Jadot, Frankreich-Burgund

62,50 €

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Offene Weißweine

Kestener Grauburgunder, Q.b.A. trocken, Weingut Otto Selbach, Kesten, Mosel

5,90 €

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Cavazza Chardonnay Veneto I.G.T.

5,90 €

vegetarisch

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Kallfelz Riesling Hochgewächs, Q.b.A. feinherb,

Gutsabfüllung Weingut Albert KALLFELZ, Zell-Merl, Mosel

6,50 €

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Bannstein Sauvignon Blanc, trocken

Pfaffenweiler Weinhaus, Baden/Markgräflerland

5,90 €

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Kallstadter Kobnert Kerner Spätlese lieblich

Winzergenossenschaft Kallstadt,Pfalz

6,40 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Offener Roséwein

Pfaffenweiler Spätburgunder Weißherbst Q.b.A. halbtrocken

Weinhaus Pfaffenweiler, Baden

5,40 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Offene Rotweine

Domaine Les Yeuses, Merlot, Syrah,

Grenache, Languedoc, Frankreich, trocken

5,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Concha y Toro, Campo Largo ,

Cabernet Sauvignon / Merlot 2014, Chile

6,60 €

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Oberbergener Baßgeige,

Spätburgunder Q.b.A. trocken

6,10 €

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Ihringer Fohrenberg Spätburgunder Rotwein Q.b.A. halbtrocken

Wein-und Sektgut Gerhard Karle, Baden-Kaiserstuhl

6,40 €

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Flaschenweine

Weißweine

Sancta Clara Sauvignon Blanc Q.b.A. trocken, Weinhaus Pfaffenweiler,

Baden-Markgräflerland

29,50 €

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Kallfelz Riesling Hochgewächs, Q.b.A. trocken, Gutsabfüllung Weingut

Albert KALLFELZ, Zell-Merl, Mosel

26,90 €

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Kestener Grauburgunder Classic, Q.b.A.

trocken, Weingut Otto Selbach, Kesten, Mosel

24,90 €

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Bretz Bechtolsheimer Petersberg Kerner Kabinett feinherb

Weingut Ernst Bretz, Rheinhessen

23,50 €

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Kallstadter Kobnert Kerner Spätlese lieblich

Winzergenossenschaft Kallstadt,Pfalz

23,90 €

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Lugana Limne D.O.C. trocken

Tenuta Roveglia, Italien-Lombardei

30,50 €

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Roséweine

Doppio Passo Rosato Primitivo IGT Puglia, Casa Vinicola Carlo Botter,

Italien-Apulien

24,90 €

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Domaine Horgelus Rosé Merlot/Tannat trocken –Navarra

Domaine Horgelus, Frankreich-Côtes de Gascogne

21,90 €

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Rotweine

Durbacher Kochberg

Spätburgunder Rotwein QbA, trocken

26,50 €

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Ihringer Fohrenberg Spätburgunder Rotwein Q.b.A. halbtrocken

Wein-und Sektgut Gerhard Karle, Baden-Kaiserstuhl

28,90 €

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Pfaffenweiler Spätburgunder Q.b.A. lieblich

Weinhaus Pfaffenweiler, Baden

23,50 €

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Chateau le Peuy Saincrit Bordeaux Superieur A.O.P. trocken, Chateau

Saincrit, Frankreich-Bordeaux

27,90 €

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San Pietro Chianti Classico DOCG trocken

Castello di Meleto, Italien-Toskana

28,50 €

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Cotes du Rhone Tradition trocken

Les Vignerons de Roquemaure, Frankreich

24,90 €

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Le Bine Valpolicella Rosso DOC Classico trocken

Giuseppe Campagnola, Italien-Venetien

26,90 €

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Due Palme Primitivo di Manduria DOP Sangaetano trocken

Cantine Due Palme, Italien-Apulien

28,90 €

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Epicuro Montepulciano d`Abruzzo D.O.C. Il Fondatore trocken

Femar Vini S.R.L Epicuro, Italien-Abruzzen

25,50 €

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Symington Prazo Roriz Red DOC Douro

trocken,Prats & Symington, Portugal-Douro

32,90 €

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Pago de Cirsus Oak aged trocken

Bodega Inahi Nunez, Spanien, Navarra

25,50 €

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Perlendes

Carl Jung alkoholfreier Sekt

6,90 €

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Maschio dei Cavalieri Prosecco Spumante Extra Dry trocken

Maschio dei Cavalieri, Italien, Veneto

26,50 €

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Sekt trocken - Hausmarke

23,50 € 0,75 l Flasche

3,90 € 0,1 l Glas

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Hausmarke Sekt Rosé trocken

23,50 € 0,75 l Flasche

3,90 € 0,1 l Glas

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Bouvet-Ladubay

Cremant de Loire Brut, Frankreich, Loire

36,90 €

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Deutz Brut Classic

trocken, Champagne Deutz, Frankreich

45,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Champagne Michel

Lenique Brut Selection, Frankreich

72,90 €

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