Speisekarte von Seegasthof Hois'n Wirt

Zuletzt aktualisiert am 13.05.2025

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Zum Beginn Hois’n-Klassiker Fischers Fritz fischt Aus unserer fleischlosen Küche Knackige Salate Zur Jause oder als Vorspeise Aus dem Suppentopf Für Sie vorbereitet Süße Sachen Zum Anstoßen ein gutes Schluckerl Zur Jaus’n und einige Kleinigkeiten Käse hat immer Saison Für unsere Junioren

Zum Beginn

Szigeti Winzersekt

trocken

5,80 €

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Glas Prosecco Italiano

pur oder mit einem Schuss Saft

5,80 €

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Traunstein Sprizz

Schaumwein, Sodawasser und Zwetschken-Fruchtnektar

7,60 €

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Veneziano

Schaumwein, Sodawasser und Aperol

7,60 €

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Campari Soda

5,90 €

vegan

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Campari Orange

6,90 €

vegan

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Sherry

trocken oder medium

5,50 €

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Martini

dry, bianco oder rosso

5,50 €

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Hois’n-Klassiker

Gegrillte Schnitte von der Stierbeiried

mit Kräuterbutter, Speck-Prinzessfisolen und Erdäpfelrösti

32,00 €

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Verschiedene Fleischgustostücke

vom Grill, mit Pommes Frites und gemischter Salat

21,40 €

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Hois’n-Hascheeknödel

mit warmem Speckkrautsalat

11,50 €

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Sautierte Hühnerfilet-Streifen

in Brandy-Oberssoß mit Dörrzwetschken, gebackene Erdäpfelkroketten

20,00 €

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Schweinslendchen-Medaillons

gebraten an Gorgonzolarahm, buntes Gemüse und Mandelkroketten

24,00 €

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Wiener Schnitzel

vom Schweinskaiserteil, mit Petersilerdäpfeln und gemischter Salat

18,50 €

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Fischers Fritz fischt

Fangfrischer Gebirgssaibling

gebraten, mit Petersilerdäpfeln und gemischter Salat

30,50 €

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Hois’n Fischteller

Tagesfang gebraten und gebacken, mit Petersilerdäpfeln, Soß Tartar und gemischter Salat

32,00 €

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Gebackene Fischfilets

aus heimischen Gewässern, mit Soß Tartar und Petersilerdäpfeln

28,50 €

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Aus unserer fleischlosen Küche

Erdäpfel-Getreide-Gemüsebratlinge

mit Sauerrahmsoß und Salat

17,50 €

vegan

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Vegane Gemüsewickler

mit Erdäpferl und Tomaten-Basilikum-Soß

17,90 €

vegan

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Vegane Hois’n-Rauner-Knödel

auf Gurken-Dill-Salat, mit temperamentvolle Mojo-Rojo-Soße

17,50 €

vegan

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Knackige Salate

Steirischer Backhendlsalat

Mischblatt- und Erdäpfelsalat mit gebackenem Maishendlbrüstl und steirischem Kürbiskernöl

18,50 €

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Bunte Blattsalate

mit kurzgebratenen Hühnerbrüstlstreifen

16,80 €

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Großer gemischter Salatteller

14,50 €

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Großer gemischter Salatteller

mit Schinken und Käse

16,50 €

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Zur Jause oder als Vorspeise

Rohschinken

mit Oberskren und Melone

17,60 €

12,20 €

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Hausgemachte Sulz

mit Zwiebel in Essig und Öl

9,90 €

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Hausgemachte Sulz

mit Kürbiskernöl

11,50 €

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Rindfleisch

kalt in Essig und Öl mit Zwiebel

12,60 €

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Rindfleisch

mit Kürbiskernöl

14,20 €

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Mozzarella

mit Paradeiser, Balsamico und Olivenöl

11,40 €

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Aus dem Suppentopf

Rindsbouillon

mit Frittaten oder Fleischstrudel

5,40 €

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Gmundner Fischsuppe

mit Croutons

6,80 €

vegetarisch

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Tagesaktuelle Cremesuppe

vegetarisch

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Für Sie vorbereitet

Gefüllte Rindsrouladen

gedünstet in Kapernrahmsoß mit Nudeln

19,70 €

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Schweinsbratl

mit Semmelknödel und gemischtem Salat

16,00 €

vegetarisch

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Traunviertler Bauernschmaus

mit warmem Speckkrautsalat und Semmelknödel

17,50 €

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Gebackene Sur-Schweinskotletts

mit Erdäpfelsalat

16,50 €

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Cordon Bleu

von der Putenbrust mit Preiselbeeren und Petersilerdäpfeln

19,90 €

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Hausgemachte Krautwickler

in Speckrahmsoß mit Petersilerdäpfeln

13,70 €

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Beilagenänderung

Aufzahlung für Pommes Frites, Rösti, Erdäpfelkroketten

1,40 €

vegetarisch

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Süße Sachen

Gefüllter Hauspudding

auf Waldbeersoß (mit Alkohol)

5,90 €

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Obstfleck

4,90 €

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Eis laut Tageskarte

Eiskaffee, Eisschwan, Hauseisbecher, etcc0,00

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Esterhaszyschnitte

4,90 €

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Kardinalschnitte

4,90 €

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Malakofftorte

4,90 €

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Topfentorte

4,90 €

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Schwarzwälder Kirschtorte

4,90 €

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Nuss-Nougattorte

4,90 €

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Zum Anstoßen ein gutes Schluckerl

Traunstein Sprizz

Schaumwein, Soda und Zwetschkensaft

7,60 €

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Grüner Veltliner

Traunseewirte-Wein, Proidl, Kremstal DAC 1/8 l

4,60 €

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Bienenfresser Zweigelt Reserve

Pitnauer, Göttlesbrunn 1/8 l

7,90 €

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Hauszwetschke

Schnapserl mit eingelegter Zwetschke Stamperl

4,70 €

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HOPS

mit Hopfenlimonade – Alkoholfreier Durstlöscher Flasche 0,33 l

4,90 €

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Zur Jaus’n und einige Kleinigkeiten

Rohschinkenteller

mit Zuckermelone und Krenobers

17,60 €

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Kaltes Schweinsbratl

mit Gurkerl

12,50 €

vegan

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Brettljause

nach Art des Hauses

14,60 €

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Appetitbrot

garniert, Speck-, Schinken- oder Käsbrot

9,20 €

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Hausgemachte Sulz

in Essig und Öl mit Zwiebeln

9,90 €

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Essigwurst

mit Zwiebeln

9,90 €

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Schmalzbrot

garniert mit Zwiebelringerl

5,80 €

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Schinken-Käse-Toast

7,30 €

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Paar Frankfurter Würstl

mit Senf und Brot

6,90 €

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Verschiedenes Spezialgebäck

2,30 €

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Schnitte Hausbrot

Backhaus Hinterwirth

1,70 €

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Portion Steirisches Kürbiskernöl

1,60 €

vegan

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Käse hat immer Saison

Käseauswahl

verschiedene Sorten heimischer Käse mit Butter

17,20 €

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Kleiner Käseteller

Nachtisch-Käseauswahl

12,90 €

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Österkron-Gorgonzolakäs

mit Butter passiert

10,50 €

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Für unsere Junioren

3-Gang-Schlemmermenü

Kleine Frittatensuppe, Wiener Strizzi und ein kleines Junioren-Eis

16,20 €

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Tom & Jerry

Kleiner Grillteller mit Pommes Frites und Gemüsegarnitur

13,00 €

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Wiener Strizzi

Kleines gebackenes Puten-Schnitzerl mit Pommes Frites

10,40 €

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Tintenfisch Klecksi

Ein Stück Frankfurter gegrillt mit Pommes Frites und Salat

8,90 €

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Käpt’n Hook’s Goldschatz

Fischstäbchen mit Erdäpfelsalat

9,20 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Seegasthof Hois'n Wirt ist der 13.05.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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