machtSINN

Tegernseer Str. 10
83703 Gmund am Tegernsee


Speisekarte von machtSINN

Zuletzt aktualisiert am 05.10.2022
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„HirschBurger" im Dinkelbun*, gebratener Hokaidokürbis*,
Bananen-Zwiebelchutney, Speckchips, Salatbouquet* (Thomahof, Steingraber, Evas Paradiesgarten, Tropenhaus Weihenlinden, Wallenburg)
13,90
„MiaschBurger" im Dinkelbun*, gebratenes Apfelblaukraut*, Curryquark*, Salatbouquet*
(Chiemgaukorn, Steingraber. Tagwerk. Wallenburg, Naturkäserei, Evas Paradiesgarten)
10,90
Deftiger Kartoffel-Gemüsetopf*
mit Brot*
8,50
mit Rindfleisch* und Würstel
(Unser Land, Wallenburg, Evas Paradiesgarten. Tagwerk, Steingraber, Koglhof, Thomahof)
9,90
Geschnetzelter Schweinenacken „griechische Art", .Knoblauchjoghurt, Rosmarinkartoffeln*, Kohlrabisalat* (Thomahof, Wallenburg, Naturkäserei. Unser Land, Hellwasser)
14,30
Ofenkartoffeln* mit Ziegenkäse* auf Pfannengemüse*
(Tagwerk, Anderlbauer, Evas Paradiesgarten. Wallenburg, Hellwasser)
10,70

vegetarisch vegetarisch

Wirsingtopf* mit Hackfleisch und Kartoffelwürfeln
(Evas Paradiesgarten. BGL, Thomahof. Unser Land)
9,80
Geschmorte Rindsroulade in Rotweinsoße, buntes Gemüse*. Kartoffelpüree*
(Koglhof, Unser Land, Thomahof, Häußermann, Wallenburg. Evas Paradiesgarten. BGL)
14,90
Gebackenes Sellerieschnitzel Remoulade*, Röstkartoffeln*, Salat*
(Wallenburg, Bacher. Steingraber. Unser Land, Taubenberger, Evas Paradiesgarten)
10,80
Belugalinsensalat* mit gebratenem Grünkohl*, gebeizte Seeforelle
(Chiemgaukorn, EWvas Paradiesgarten, Fischerei Schliersee)
13,50
Gebratenes Saiblingsfilet in Kapuzinerkresserahm, Pak Choi*, Emmerreis*
(Fischerei Schliersee, eigener Garten. BGL, Tagwerk. Chiemgaukorn)
12,90
Butternutgulasch* mit roten Zwiebeln* und Paprika*, Sauerrahm*, Petersilienkartoffeln*
(Tagwerk, Unser Land, Evas Paradiesgarten. BGL. Wallenburg)
10,80

vegetarisch vegetarisch

Karottensuppe* mit Fenchelstreifen*, gebratenen Tofuwürfeln* und gerösteten Haselnüssen*, Brot* .(Wallenburg, Evas Paradiesgarten, Angermaier, Hartl, Steingraber)
8,70

Bearbeitungsstand der Speisekarte von machtSINN ist der 05.10.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.