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Wirtshaus zur Sonne

Talstraße 103
79286 Glottertal

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Speisekarte von Wirtshaus zur Sonne

Zuletzt aktualisiert am 06.04.2023
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Bärlauchsüpple
mit gebratener Riesengarnele
10,80 €
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Badische Flädlesuppe
6,00 €
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frischer Blattsalat
mit Rucola, Radiesle, Kresse & Tomate
8,00 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
gebratene Riesengarnelen
an Avocado, Mango & Kokosschaum
17,80 €
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Vitello tonnato
mit Tomaten-Bruschetta - Kalb, Thunfischcreme & Kapern -
16,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Buratta
mit Zitronenöl, Tomatenconfit & grünem Spargel
14,80 €
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Hirschrücken an Preiselbeersauce
mit Schwarzwurzelgemüse & Kräuterknödel
38,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rinderfiletsteak unter der Pinienkräuterkruste
mit grünen Bohnen & Kartoffelgratin
38,80 €
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Zürcher Kalbsgeschnetzeltes
mit Spätzle & Gemüsegarnitur
27,80 €
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Cordon bleu vom Kalbsrücken
mit Pommes frites
27,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zwiebelrostbraten
auf frischen Bohnen mit Brägele
28,80 €
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geschmortes Rinderbäckle auf Parmesanrisotto & Gemüse
28,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Menü
59,00 €
1. Gang Carpaccio von Lachs & Jakobsmuschel mit Aubergine, Avocado, Passionsfruchtessig, Olivenöl
2. Gang Filet vom Zander auf Frühlauch mit krossen Mandeln & Zitronenschaum
3. Gang Lammrücken in Honig & Kräutern gebraten mit Frühlingsgemüse & Kartoffelkrapfen
4. Gang Schokoladenkuchen mit Mango Sorbet & Basilikum Eis
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Menü vegetarisch
55,00 €
1. Gang Buratta mit Zitronenöl, Tomatenconfit & grünem Spargel
2. Gang geschmorte Schwarzwurzel mit Kartoffelschaum & Knusperchips
3. Gang Bärlauchfrischkäse mit jungem Gemüse & Kartoffelkrapfen
4. Gang Schokoladenkuchen mit Mango Sorbet & Basilikum Eis

vegetarisch vegetarisch

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kleines Crème brûlée
mit frischer Ananas & Schoko-Minzsorbet
8,00 €
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Tiramisu im Glas
mit zweierlei von der Zwetschge
8,00 €
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DREIERLEI zur Jahreszeit
~ Schokomousse auf Orangenfilet ~ Walnuss-Krokant Parfait auf Rotweinzwetschgen ~ Sorbet von der Birne
10,50 €
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Vanilleeis vom Horbener Eckhof
mit heißen Himbeeren
9,00 €
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3 Kugeln Sorbet
mit frischer Ananas
9,00 €
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1 Kugel Sorbet
3,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Wirtshaus zur Sonne ist der 06.04.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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