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Restaurants in Glauchau

Gaststätte Erbschänke Wernsdorf

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geöffnet

Speisekarte von Gaststätte Erbschänke Wernsdorf

Beliebte Gerichte von Gaststätte Erbschänke Wernsdorf

Kalt aufgeschnittenes Roastbeef

€ 9,50
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3

#Aioli | Avocadotatar | Babyleaf

Duo von Adlerfisch & #Garnelen

€ 22,50
•
3

Weißer Tomatenschaum | saisonales Gemüse | Fregola Sarda

Hausgebackener Kuchen

€ 3,20
•
3

Verschiedene Sorten

Vorspeise

Kalt aufgeschnittenes Roastbeef

€ 9,50
•
3

#Aioli | Avocadotatar | Babyleaf

#Carpaccio vom geräuchertem #Heilbutt

€ 12,50

Zitronendressing | Linsensalat | Wildkräuter

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Aus Garten Eden

€ 6,00

Blattsalate | Gurke | Tomate | Radieschen | Kerne

Spinat-Feta-#Quiche

€ 9,00

Kräuterschmand | konfierte Tomaten | Salatbouquet

Suppe

Getrüffelte Schwarzwurzelsuppe

€ 6,50
•
1

Fasanbonbon

Cappuccino von der Roten Beete

€ 7,00

Rote-Beete-Essenz | Wachtelkeule

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Klassiker

Knuspriger Gänsebraten

€ 27,50
•
2

Rosenkohl | Rotkohl | Klöße | Sauce satt

#Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken

€ 19,00
•
1

Zitrone | Preiselbeeren | Schwarzwurzelgemüse | Petersilienkartoffeln

Roulade vom Weideangus

€ 16,90

Pommerysenfsauce | Rotkohl | Klöße

Edelgulasch aus heimischen Wäldern

€ 16,90
•
1

Preiselbeeren | Pilze | Böhmische Knödel

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Hausgemachte Bauernsülze

€ 14,90
•
2

Remoulade | Röstkartoffeln | Salatbouquet

Hauptgang

Gebratenes Lachsfilet

€ 22,50

Weißweinschaumsauce | Vichykarotten | Erbsenrisotto

Duo von Adlerfisch & #Garnelen

€ 22,50
•
3

Weißer Tomatenschaum | saisonales Gemüse | Fregola Sarda

Rib Eye Steak

€ 25,00
•
1

BBQ-Jus | dreierlei Mais | Süßkartoffelpüree

Rosa gebratene Entenbrust

€ 25,00

Quittenjus | Apfel-Wirsing | Kartoffelroulade

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Dessert

Haselnuss-Karamell-Schnitte

€ 7,50

Karamell-Apfel | Pistazieneis

Crème brûlée von der Tonkabohne

€ 6,00
•
1

Himbeersorbet

Hausgemachtes Eis und Sorbet

€ 2,50

Verschiedene Sorten

Hausgebackener Kuchen

€ 3,20
•
3

Verschiedene Sorten

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