Schams ou amar

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Eikampstraße 93
45964 Gladbeck


Speisekarte von Schams ou amar

Zuletzt aktualisiert am 27.05.2025
Klassisch sortiert
Foul (Vegan)
gekochte Ackerbohnen mit Sesamsauce, Knoblauch, Zitrone und Olivenöl
5,90

vegan vegan

Hummus mit Fleisch
gekochte Kichererbsen mit gebratenem Fleisch, Ghee und Gewürzen
6,90
Msabaha (Vegan)
gekochte Kichererbsen mit Knoblauch, Zitrone, Joghurt und Olivenöl
5,90

vegan vegan

Mankushet käse
Teig mit Akakawi Käse
3,80
Mankushet Mhamara
Teig,Tomaten,Sharf,zwiebel,Walnusskerne,Schwartzkümmel Samen,Olivenöl
3,50
Mankushet Kishk
Teig mit Kishk und Öl
3,50
Mankushet Zaatar
Teig mit Thymian und Öl
3,00
Lahmacun
Teig mit Lahmfleisch, Zwiebeln, Tomaten, Zitrone, Paprika und Gewürze
3,00
Angebot N1
Foul Teller mit 1 Stück Manakisch Nachwahl(käse,Mhamara,zatar,kishik)
Angebot N2
3 Stück Manakisch Nachwahl(Käse,Mhamara,kischik,Zaatar)
Eier mit Qawarma
Vegetarische Cocktail Vorspeisen N1
Kleine Ackerbohnen mit Knoblauch,zitrone,und Olivenöl. Kleine Hummus Classic. Kleine Fattush Salat. 1 Stück Käse Frühlingsrollen. Arabisches Brot.
10,00

vegetarisch vegetarisch

Vegetarische Cocktail Vorspeisen Nr 2
2 Stück Falafel bällchen. Kleine Hummus . 1 Stück Spinat Frühlingsrollen. 1 Stück Käse Frühlingsrollen. Arabisches Brot.
10,00

vegetarisch vegetarisch

Cocktail Vorspeisen
1 Stück Kibbeh. Kleine Frittierte Kartoffel mit Knoblauch und Scharf sauce. Kleine Tabbule Salat. Grillierte Aubergine püriert mit Sesamsauce und Olivenöl. Arabisches Brot.
11,00
Vegetarische Cocktail Vorspeisen für 2 Personen (Vegan)
5 Stück Falafelbällchen. kleine Hummus. Kleine Fattush Salat. Kleine Grillierte Aubergine pürierte mit Sesamsauce und Olivenöl. Arabisches Brot.
22,00

vegan vegan

Lebanisische Vegetarische Vorspeisen fùr 2 Personen
Kleine Ackerbohnen Classic mit Knoblauch mit zitrone und Olivenöl. Kleine Hummus. Kleine Tabbule Salat. Kleine Frittierte Kartoffel mit Knoblauch. 2 Stück Spinat Frühlingsrollen. 2 Stück Käse Frühlingsrollen. Arabisches Brot.
22,00
Hummus (Vegan)
Püriete Kichererbsen mit Sesamsauce,Zitrone und Olivenöl
5,00

vegan vegan

Mutabal Batenjan (Vegan)
Grillierte Aubergine püriert mit Sesamsauce und Olivenöl
5,50

vegan vegan

Kibbeh (2 Stück)
Kibeh Fleisch: Fritierte Bällchen aus Bulgur gefüllt mit Hackfleisch und Zwiebel
5,00
Frittierte Kartoffel (Vegan)
Kartofel fritierte mit Knoblauch, Grüner Koriander,Scharf
5,00

vegan vegan

Käse-Frühlingsrollen (2 Stück)
3,00
Pommes frites
2,50
Makali Mschakale Sandwich
mit Zucchini, kartofel,Tomaten,Mins, und Paprika,
Grüne Bohnen
Pürierte Kartoffel
Fattusch
Feldersalat,fein gehackte tomaten,Gurken,Zwiebel,petersilie,frischer Minze,Rucola, granatapfel,Zitronensaft,olivenöl
6,00
Tabbule
Salat aus fein geschnittener Petersilie mit frischer Pfefferminze,Grieß, tomatenstùckchen,Zwiebeln
6,00
Tzatziki
Jugurt, Gurken,Knoblauch,frischer Minze
3,50
Coleslaw Salat
Hausgemacht,Kohlköpfe,Joghurt,Mayonnaise,Mais,Karotten
3,50
Pizza Schams Ou Amar 28cm
Kalbfleisch gegochte mit fitt mtomatensauce,quawarma und Zwiebel, Kässe.
10,00
Yessra's Pizza 28cm
mit gehacktem Kalbfleisch, Zwiebeln, Tomaten, Pilzen, Mais, Paprika, schwarzen Oliven und Thymian,kässe
10,00
Pizza Margherita28cm
mit frischer Tomatensauce, Oregano und Käse
6,00
Pizza Marghrita 32 cm
Frisch gekochte Tomatensauce,Oregano,kàsse
8,00
Truthahan Pizza 28 cm
Truthahn,kässe,Tomatensauce
7,00
Turthahn Pizza 32 cm
Turthahn,Tomatensauce,kässe
10,00
Pizza Ananas mit schinken 28cm
Ananas,schinken,kässe
7,00
Pizza Artischockenherze mit knoblauch 28 cm
Artischockenherze,Tomatensauce,..
7,00
Pizza Ananas mit schinken 32cm
Tomaten sauce,Ananas,kässe
10,00
Pizza Champignons 28cm
Champignons,..
7,00
Pizza Champignons 32 cm
Tomatensauce,Champignons,kässe
10,00
Pizza Artischockenherze mit knoblauch 32 cm
10,00
Pizza Blatt Spinat mit knoblauch 28 cm
Spinat,knoblouch,kàsse
7,00
Pizza Blatt Spinat mit knoblauch 32 cm
Spinat...
10,00
Pizza Schinken 28 cm
Tomatensauce,schinken,Kässe
7,00
Pizza Schinken32cm
Tomatensauce,Schinken,kässe
10,00
Pizza Lachs 28cm
Tomatensauce,Lachs,kässe
7,00
Pizza Lachs 32cm
10,00
Pizza Salami 28cm
Salami, Tomatensauce,kässe
7,00
Pizza Salami 32 cm
Tomatensauce,Salami,Kässe
10,00
Pizza Sucuck 28cm
Tomatenssuce,Salami,kässe
7,00
Pizza Sucuck 32 cm
Tomatensauce,Sucuk,kässe
10,00
Pizza Hänchen Brustfilet 28 cm
Tomatensauce,Hänchen Brustfilet,Kässe
7,00
Pizza Hänchen Brustfilet 32 cm
Tomatenssuce,Hänchen Brustfilet 32 cm
10,00
Pizza Thunfisch mit Zwiebel 28cm
Tomatensauce,Thunfosch 32 cm
7,00
Pizza Thunfisch mit Zwiebel 32cm
Tomatenssuce,Thunfisch
10,00
Pizza Garnelen 28cm
Tomatensauce,Garnelen,kässe
7,00
Pizza Garnelen 32cm
Tomatensauce,Garnelen,kässe
10,00
Pizza Broccoli mit knoblauch 28cm
Tomatensauce,Broccoli,kässe
7,00
Pizza Broccoli mit knoblauch 32cm
Tomatensauce,Broccoli,kässe
10,00
Vegetarisch Pizza 28cm
tieg,Paprika,Oliven,Tomaten,Mais,Zwiebel,champignon,kässe
7,00

vegetarisch vegetarisch

Vegetarische Pizza 32cm
Tieg,Paprika,Oliven,Tomaten,Mais,Zwiebel,Champignon
10,00

vegetarisch vegetarisch

Pizza Angebot
3 Klein Pizza Marghta
Wunsch-Pizza
mit würziger Tomatensauce, Gouda und Oregano
5,00
Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Ouzi mit Salat
Orientalischen Reisgericht mit kalbskoteletts,Erbsen,Zwiebeln in Blätterteig gebacken und garniert mit gerösteten Mandeln.
17,00
Gemüse Rumpsteak Teller
Rindsteack mit gekochtem Gemüse und Broccol, Karotten,mit Pomes und Salat
18,00
Champignons Rumpsteak Teller
mit Pomes und Salat
18,00
Pfeffer Rumpsteak Teller
Rindsteack,Pfefersauce,mit Pomes und Salat
18,00
Paniertes Hähnchenschnitzel Teller
mit Pomes und coleslaw Salat
12,00
Champignon-Hänchenschnitzel Teller
mit Champignonsauce, Pomes und Salat
13,00
Pfeffer-Hänchenschnitzel Teller
Pfeffersauce mit Pomes und Salat
13,00

vegetarisch vegetarisch

Crispy-Teller
mit 4 Hähnchenfilets, Pomes, coleslaw Salat und Knoblauch cream.
10,00
Crispy Zinger-Teller (scharf)
mit 4 scharfen Hähnchenfilets, Pomes, coleslaw Salat und Knoblauch cream.
11,00
Chicken Burger Teller mit Pommes
Hänchen,...
10,00
Hamburger Teller mit Pommes
Hackfleisch,Cocktailsauce, schedderkäse,Zwiebel,Tomaten,kopfsalat
10,00
Falafel-Teller
mit 8 Falafel, Tomaten, Salat, Sesamsauce, Minze, Petersilie und arabischen Brot, ohne Pommes frites
10,00
Kafta in Blech mit Reis Teller
Hackfleisch mit Zwielbel und petersilie, Tomaten, Tomatensauce,Paprika und Knoblauch
17,00
Kibbeh Blaban mit Reis Teller
Hausgemacht fritterte Bällchen aus Grieß und Hackfleischgefüllt mit Rind-Hackfleisch,Zwiebeln Gekocht mit Joghurt,Koriander und Knoblauch.
17,00
Shisch Barak 8 Stück mit 1 Stuck kibbeh und Reis (Ravioli)
Hausgemacht Teigbällchen gefüllt mit Rind-Hackfleisch,Zwiebeln,Gekocht mit Joghurt,Koriander und Knoblauch.
17,00
Gebratenes Seelachsfilet 300 Gram
mit Knoblauch, Frittierte Kartoffeln mit knoblauch und Salat,
22,00
Angebote N1
Hänchenschnitzel mit Pomes und Salat
Angebot N2
Crispy Teller mit Pomes und clow salat und Knoublauch cream
Angebot N.3
Crispy Teller Zinger(scharf) mit Pomes und clow salat und knoublauch cream
Bechamel
Spagetti,Milch,zahne,Hänchenfilet...
Lahme Blaban mit Reis
Kalbfleisch mit Joguhrt gekocht, Reis
Mansaf Lahme mit Reis
Kalbfleisch mit Reis und Hackfleisch mit gerösteten Nüssen
Fassolia(weiße Bohnen) mit Lamfleisch und Reis
Kalbfleisch,Weiße Bohnen,Tomatensauce mit Reis
Bamia (Okra) mit Fleisch und Reis
Kalbfleisch mit Okra gekochte, Tomaten, mit Reis
Mansaf Djag mit Reis
Hanchenbrustfilietgekochte mit Reis,Hackfleisch,gerösteten Nüssen
Dawod Bascha mit Fleisch und Reis
Rindhackfleischbällchen,Auberginen,Tomaten,Zwiebeln,Knoblauch,Frishe Minze,Tomatensauce.
Kbebaat mit Salat
Hausgemacht warme Grießtaschen gefüllt mit Hackfleisch und Zwiebeln.
Hamburger
mit Kalbfleisch,,Lahmfleisch,zwiebel, Tomaten, Salat, Cocktailsauce und Chedarsauce
8,00
Chicken Burger
8,00
4,90

vegan vegan

fritterten Sandwich (Vegan) mit Auberginen
Auberginen,Tomaten,frischer Minze, petersilie und Sesamsauce.
5,00

vegan vegan

fritterten Sandwich (Vegan) mit Blumenkohlròschen
Blumenkohlröschen, Tomaten,frischer Minze, Petersilie und Sesamsauce
5,00

vegan vegan

Hausgemachte Knoblauchcreme
2,00
Sesamsauce
3,00
Homann Salat-Mayonnaise
1,00
Lydia Ketchup
1,00
Cheddarsauce
Champignonsauce
Pfeffersauce
Cocktailsauce
Grüne Sauce

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schams ou amar ist der 27.05.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.