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Restaurant in der Freimühle

Freimühle 1
56412 Girod

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Speisekarte von Restaurant in der Freimühle

Zuletzt aktualisiert am 23.11.2023
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Cremesuppe vom Hokkaido-Kürbis
mit Chili- und Kürbiskernöl (vegetarisch)
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Ofengebackener Ziegenkäse
mit Rosmarin & Honig an kleinem Salat (vegetarisch)
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Herbstliche Maronensuppe
mit gebratenem Chorizo Chip
8,50 €
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Geröstete Alt-Westerwälder Hafersuppe
mit Lauch, Sellerie und Möhren (vegan)
8,00 €

vegan vegan

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Carpaccio vom Rind
mit Parmesanspänen, Balsamico & gutem Olivenöl, gestossenem Pfeffer & Meersalz
15,50 €
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Zu allen Salaten servieren wir Ihnen frischgebackenes Baguette
Frische Blattsalate
mit Tomaten, Gurken und Karotten, roten Zwiebeln, Mais & gerösteten Kürbis- und Sonnenblumenkernen und dem beliebten Freimühle Apfel-Senf-Dressing (vegan)
12,50 €

vegan vegan

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Dazu, wenn Sie das möchten:
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gebackene Falafelbällchen
mit Minz-Joghurt (vegetarisch)
7,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Ziegenkäse -aus dem Ofen-
mit Rosmarin & Honig (vegetarisch)
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Ofengebackene Kürbisschiffchen
mariniert mit frischem Rosmarin und Thymian
6,80 €
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mit Knoblauch und Chili marinierte Hähnchenbrust
8,50 €
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mit gebratenem Roastbeef und Gemüsestreifen
in Teriyakisauce
11,50 €
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In Salbeibutter geschwenkte Kürbisravioli
mit gerösteten Kirschtomaten & Parmesanhobel(vegetarisch)
17,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Gebackener Schafskäse
auf mediterranem Gemüse, Rosmarinkartoffeln(vegetarisch)
18,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Mildes Gemüse-Curry
mit Zucchini, Auberginen & Paprika, Kokosmilch, Zitronengras und Ingwer, dazu Basmati-Reis (vegan)
16,50 €

vegan vegan

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Herrn Ölmez formidabler Kürbis-Strudel
mit Hokkaido Kürbis, Steckrüben & Pastinaken, Feldsalat in Grantapfel-Dressing, Zitronenjoghurt(vegetarisch)
16,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Alle Schnitzel werden mit Pommes frites und frischen Salaten serviert.
Schweineschnitzel "Wiener Art"
in Butterschmalz gebacken Pork schnitzel "viennese style"
16,50 €
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"Jägerschnitzel"
Schweineschnitzel mit Champignons in Rahmsauce
19,80 €
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"Wäller Schnitzel"
Schweineschnitzel mit Speck und Zwiebeln in Sahnesauce und mit Käse überbacken
19,80 €
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"Puszta Schnitzel"
Schweineschnitzel mit eingelegtem Paprikagemüse in Rahmsauce
19,80 €
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"Allgäuer Käseschnitzel"
Schweineschnitzel mit Williams-Christ-Birne und Blauschimmelkäsesauce
19,80 €
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"Pfefferschnitzel"
Schweineschnitzel mit grünem Pfeffer in Rahmsauce
19,80 €
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"Zwiebelschnitzel"
Schweineschnitzel mit geschmorten Zwiebeln
19,80 €
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"Holländisches Schnitzel"
Schweineschnitzel mit Champignons, Sauce Hollandaise und Käse
19,80 €
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Filettopf „Freimühle”
Drei Schweinefiletmedaillons auf Buttterspätzle, Rahmsauce, gebratener Speck1 und Birne mit Preiselbeeren
23,50 €
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Rumpsteak (250 Gramm)
mit hausgemachter Kräuterbutter, gebratenem Maiskolben, Aioli und Pommes frites
29,50 €
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Gans for four
Eine ganze Gans mit Orangensauce, Apfelrotkohl & Maronen, gebratenen Prinzessbohnen, Kartoffelknödel & Kürbis-Kartoffel-Stampf ( bitte zwei Tage im Voraus bestellen, NICHT SONNTAGS bestellbar
35,80 €
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Geschmorte Rinderbäckchen an Whisky-Jus
mit gebratenen Prinzessbohnen und Kürbis-Kartoffel-Stampf
26,50 €
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Pikantes Hirschgulasch
mit frischen Butterspätzle
26,00 €
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Mildes Hähnchen-Curry
mit Zucchini, Auberginen & Paprika, Kokosmilch, Zitronengras und Ingwer, dazu Basmati-Reis
21,50 €
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Erdbeer-Rhabarber-Grütze
mit Vanillesauce
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Warmer Apfelstrudel
7,00 €
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Gemischtes Eis
Vanille / Erbeer / Schokolade
5,40 €
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Orangen-Panna cotta
mit Schoko-Crumble
8,90 €
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Warmes Schokoladensoufflé
mit Vanillesauce
8,50 €
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Schokoladeneis mit Eierlikör und Sahne
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Crema Catalana mit Tonkabohne und frischer Minze
7,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant in der Freimühle ist der 23.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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