Speisekarte von Zum Deutschen Heinrich

SUPPEN

NIEDERSÄCHSISCHE HOCHZEITSSUPPE

Eierstich | Spargel | Graupennudeln | feine Mettklöße

6,90 €

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VORSPEISEN / BEILAGEN

KLEINER SALATTELLER

Verschiedene Blattsalate | Möhren-Kraut-Salat | Hausdressing

6,50 €

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HAUPTGERICHTE

SAUERFLEISCH MIT BRATKARTOFFELN

hausgemacht | im Weckglas serviert| Remouladensauce

14,90 €

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JÄGERSCHNITZEL

vom Schwein | Champignons | Soße | Pommes | Salat

18,50 €

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ZWIEBELSCHNITZEL

vom Schwein | Schmorzwiebeln | Pommes | Salat + 1,50 € Wahlweise auch Bratkartoffeln, Kroketten od. Süßkartoffel-Pommes

17,50 €

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SCHWEINEFILET IM KRÄUTERMANTEL

Kroketten | Brokkoli | leichte Pfeffersoße

23,50 €

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WILSCHER HEIDEPFANNE

Drei saftig gebratene Steaks vom Schwein, Rind und Huhn, in der Gusspfanne serviert. | Gemüse der Saison | Champignons | Bratkartoffel | Spiegelei | Sauce Bernaise

28,50 €

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LACHSFILET

auf der Haut gebraten | Ratatouille-Gemüse | Rosmarienkartoffeln

25,90 €

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RUMPSTEAK "FÖRSTERIN ART"

Saftiges Rindersteak (250g) | Bratkartoffeln | Kräuterbutter | Schmorzwiebeln | Champignons | Salat

31,50 €

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UNSER BERÜHMTES HÄHNCHEN...

so knusprig wie nirgends! (ca. 30 Min. Zubereitungszeit) 1/2 Brathähnchen mit Pommes

11,90 €

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1/2 Brathähnchen mit Brot

8,90 €

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CURRYBOCKWURST

Pommes | hausmacher Currysoße

9,90 €

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OFENKARTOFFEL

Eine große Kartoffel im Ofen gebacken | Sourcream

4,90 €

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HEIDEBURGER

Rinderhacksteak (220g) | hausgemachte BBQ Sauce | Remoulade | Gewürzgurke | Salat | Tomate | Zwiebelmarmelade

16,90 €

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HÄHNCHENBURGER

Zartes Hähnchenbrustfilet in knuspriger Cornflakes-Panade | Paprika-Knoblauch-Soße | Avocado-Creme | Rucola | rote Zwiebeln | Mango Chutney

16,50 €

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PORTION POMMES FRITES

3,00 €

vegan

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PORTION SÜSSKARTOFFEL POMMES

4,00 €

vegan

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PORTION SOURCREAM

2,00 €

vegetarisch

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PORTION KETCHUP

nach eigenem Rezept, im Porzellanschälchen serviert

0,50 €

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PORTION MAYONNAISE

im Porzellanschälchen serviert

0,50 €

vegetarisch

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FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE

HÄHNCHEN NUGGETS

Pommes Frites | Gemüse

8,90 €

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KINDERSCHNITZEL VOM SCHWEIN

Gemischtes Gemüse | Pommes Frites

10,50 €

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