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Mangia e Bevi

Braunschweiger Str. 10
38518 Gifhorn

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Speisekarte von Mangia e Bevi

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Zuletzt aktualisiert am 17.11.2021
Carpaccio di Manzo
Filetscheiben von rohem Rinderfilet mit Rucola und Parmesan!
12,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Antipasto Vegetario
Kalter Gemüseteller (optional ohne Parmesan, dann vegan )
8,00 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bruschetta Brot mit frischen Tomaten und Knoblauch
4,00 €
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Antipasto Misto
Carpaccio, Vitello Tonnato, gegrilltes Gemüse, Tomate und Mozzarella
11,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mozzarella Caprese
Frische Tomaten mit Mozzarella, Olivenöl und Basilikum
8,00 €
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Gamberi all'Aglio e Olio
10 Garnelen in Knoblauchöl
10,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vitello Tonnato
Kalbsfleisch in Thunfischcreme
12,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Insalata Rucola
Rucolasalat mit Cherrytomaten, Parmesan, Olivenöl und Balsamicoessig
9,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Insalata di Taccino
gemischter Salat mit Putenbruststreifen und mit hausgemachter Vinaigrette
12,00 €
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Insalata al Gamberi
Gemischter Salat mit Garnelen und hausgemachter Vinaigrette
13,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Insalata al Salmone
Gemischter Salat mit Lachs und hausgemachter Vinaigrette
14,00 €
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Insalata Nizza
Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Ei, Zwiebeln, Mais, Peperoni, Paprika, Käse-Hinterschinken-Röllchen und Thunfisch mit hausgemachter Vinaigrette
9,00 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Insalata di Tonno
Eisbergsalat, Ei, Zwiebeln, Gurken, Tomaten und Thunfisch mit hausgemachter Vinaigrette
8,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zuppa di Pomodoro
Tomatensuppe mit Gin
5,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zuppa di Stracciatella
Brühe mit Ei
5,00 €
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Zuppa di Broccoli
Broccolisuppe mit Knoblauch
6,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ravioli Formaggio e Spinaci
Mit Käse und Spinatföllung in Salbei-Tomatensoße
13,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ravioli alla Rucola
Mit Käse und Spinatföllung in Rucola-Tomatensoße
13,00 €
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Ravioli Porcini
Mit Trüffelfüllung und Steinpilzen in Tomatensoße
13,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ravioli al Tartufo
Mit Trüffelfüllung in Champignon-Sahnesoße
13,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gnocchi alla Gorgonzola
Kartoffelklößchen in Gorgonzolasoße
12,00 €
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Gnocchi alla Florentina
Kartoffelklößchen in Tomatensoße mit Basilikum und Mozzarella
11,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghetti alla Carbonara
Spaghetti mit Bauchspeck, Ei und Parmesan
9,00 €
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Spaghetti alla Puttanesca
Spaghetti mit gewürfelten frischen Tomaten, Kapern, Oliven, Sardellen, Knoblauch und Olivenöl (pikant)
11,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghetti al Gamberi
Spaghetti mit Garnelen, frischen Tomaten, Knoblauch und Olivenöl
13,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghetti Aglio e Olio
Spaghetti mit Knoblauch und Olivenöl
7,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghetti Matriciana
Spaghetti mit Bauchspeck und Zwiebeln in Tomaten-Basilikumsoße
10,00 €
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Spaghetti Bolognese
Spaghetti in Hackfleisch-Tomatensoße (Bolognesesoße)
10,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghetti alla Pirata
Spaghetti mit Kapern, Oliven, Champignons, Sardellen und Knoblauch in Tomatensoße (pikant)
10,00 €
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Tagliatelle al Salmone
Bandnudeln mit Lachs in Tomaten-Sahnesoße
14,00 €
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Tagliatelle all'Ortolana
Bandnudeln mit verschiedenem frischen saisonalem Gemüse
11,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tagliatelle al Porcini
Bandnudeln mit Steinpilzen in Steinpilzsoße
11,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tortellini alla Panna
Tortellini mit Hinterschinken in Sahnesoße
10,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tortellini all'Emiliana
Tortellini mit Parmaschinken in Bolognese-Sahnesoße
12,00 €
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Tortellini ai Broccoli
Tortellini mit Broccoli in Gorgonzolasoße
12,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Penne all'Arrabiata
Penne mit Knoblauch, Parmesan und Chili (scharf) in Tomaten-Basilikumsoße
9,00 €
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Penne Quattro Formaggi
Penne mit vier Sorten Käse
11,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Penne al Tacchino
Penne mit Putenfleisch, Champignons und Paprika in Tomaten-Sahnesoße
12,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Penne Caruso
Penne mit Paprika und Parmesanstückchen in Bolognese-Sahnesoße
11,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Penne alla Boscaiola
Penne mit Champignons, Knoblauch, Erbsen, Hinterschinken und Auberginenstückchen in Tomatensahnesoße
11,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tortellini al Forno
Tortellini mit Hinterschinken und Champignons in Bolognese-Sahnesoße mit Käse überbacken
11,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Penne al Forno
Penne mit Hinterschinken und Champignons in Bolognese-Sahnesoße mit Käse Überbacken
10,50 €
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Carciofi al Forno
Artischocken mit Knoblauch in Tomaten-Sahnesoße mit Käse überbacken
9,00 €
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Pizza Margherita
Mit Tomatensoße und Käse
7,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Carpaccio
Mit Tomatensoße und Käserohem Rinderfilet und geraspeltem Parmesan
13,00 €
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Pizza Napoletana
Mit Tomatensoße, Kapern, Sardellen und Käse
9,50 €
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Pizza Salame
Mit Tomatensoße, Salami und Käse
8,50 €
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Pizza Funghi
Mit Tomatensoße, Champignons und Käse
8,00 €
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Pizza Rustica
Mit Tomatensoße, Salami, Pilzen und Käse
9,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Prosciutto
Mit Tomatensoße, Hinterschinken, Champignons und Käse
9,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Garibaldi
Mit Tomatensoße, Thunfisch, Zwiebeln und Käse!
10,50 €
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Pizza Quattro Stagioni
Mit Tomatensoße, Artischocken, Peperoni, Hinterschinken, Champignons und Käse
10,50 €
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Pizza Cavour
Mit Tomatensoße, Salami, Hinterschinken, Zwiebeln, Eier und Käse!
11,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Garnele
Mit Tomatensoße, Garnelenschwänze, Cherrytomaten, Rucola und Käse!
13,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Caprese
Mit Tomatensoße, Tomatenscheiben, Basilikum und Mozzarella
10,50 €
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Pizza Parma
Mit Tomatensoße, Parmaschinken, Rucola, Parmesan und Mozzarella
13,00 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pizza Salmone
Mit Tomatensoße, Lachs, Cherrytomaten, Rucola und Käse
13,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Leonardo da Vinci
Mit Tomatensoße, Steinpilzen, Putenfleisch, Paprika und Käse
14,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Hawaii
Mit Tomatensoße, Hinterschinken, Ananas und Käse!
10,00 €
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Pizza Vegetaria
Mit Tomatensoße, verschiedenem saisonalem Gemüse und Käse!
10,00 €
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Pizza Gorgonzola
Mit Tomatensoße, Hinterschinken, Gorgonzola und Käse
10,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza alla Calabrese
Mit Tomatensoße, Salsiccia (scharfe Salami), Broccoli, Gorgonzola, Knoblauch und Käse
12,00 €
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Pizza Capricciosa
Mit Tomatensoße, Hinterschinken, Sardellen, Champignons, Artischocken, Oliven und Käse
10,50 €
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Pizza Calzone
Gefüllte Pizza mit Tomatensoße, Hinterschinken, Salami, Champignons, Artischocken und Käse
10,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Alle Fleischgerichte werden mit Beilagen (Rosmarinkartoffeln und Broccoli) serviert.
Bistecca alla Griglia
Rumpsteak vom Grill
21,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bistecca con Funghi
Rumpsteak mit gebratenen Champignons
23,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bistecca al Pepe Verde
Rumpsteak in Pfeffersoße
23,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bistecca al Gorgonzola
Rumpsteak in Gorgonzolasoße
24,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tagliata di Manzo
Geschnittenes Rumpsteak mit Rucola mit Parmesan!
24,00 €
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Alle Fleischgerichte werden mit Beilagen (Rosmarinkartoffeln und Broccoli) serviert.
Tacchino alla Griglia
Putensteaks vom Grill
17,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tacchino al Funghi
Putensteaks in Champignon-Sahnesoße
18,50 €
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Alle Fischgerichte werden mit einem Beilagensalat (Insalatina) serviert.
Calamari alla Livornese
Tintenfisch mit Erbsen und Knoblauch in Tomaten-Basilikumsoße
19,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gamberoni alla Griglia
Gegrillte Scampi in Knoblauchöl
20,50 €
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Gamberoni al Gorgonzola
Scampi in Gorgonzolasoße
22,00 €
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Gamberoni al Vino Bianco
Scampi mit Knoblauch in Weißweinsoße
22,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salmone alla Griglia
Gegrillter Lachs in Knoblauchöl
21,50 €
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Salmone alla Pizzaiola
Lachs in hausgemachter Pizzaiolasoße
23,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Mangia e Bevi ist der 17.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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